西红柿烧牛肉(西红柿烧牛肉片怎样做才好吃)

西红柿烧牛肉怎么做好吃又嫩

答:用余油爆香洋葱、姜蒜,加入西红柿块炒软,加1勺番茄酱增加浓郁度(可选)。4. 炖煮——软烂入味的关键 加水:放入牛肉,加热水没过食材(或啤酒代替水更香),加生抽、老抽、冰糖、香叶、八角。火候:大火烧开后转小火慢炖1.5小时(或用高压锅压20分钟),确保牛肉软而不柴。后放西红柿:留1...

高品质开关插座产品哪个厂家好?

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2024-06-25
回答者:韩荣电子

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番茄烧牛肉做法

答:准备食材:牛肉适量,切块;番茄(西红柿)若干,切块;葱段、姜片适量;料酒、食盐等调味料。炒制牛肉:炒锅放油,待油烧到五六成热时,将牛肉块放入锅中;翻炒牛肉至其表面呈现金黄色。炖煮牛肉:在锅内加入清水,水量以淹过牛肉为宜;加入葱段、姜片、料酒和适量食盐;将番茄块放入锅中,与牛肉一同...

西红柿烧牛肉

答:4.西红柿煮烂后加入牛肉略炒,用水淀粉勾芡,炒匀后即可装盘。小诀窍 可以用番茄酱代替西红柿,菜的味道、色泽都很好。西红柿烧牛肉 材料:牛肉250克西红柿400克 做法:1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小时;西红柿洗净去皮后切成块状;葱洗净切末;姜、蒜洗净切末;2.往炒锅里放油...

西红柿烧牛肉怎样做才好吃

答:步骤一:牛肉拍打后切块,加入料酒、姜,用冷水下锅,轻焯一下备用;步骤二:温油,加入葱花出香;步骤三:放入去皮切小丁的西红柿翻炒;步骤四:放入适量番茄酱炒至稠厚;步骤五:放入焯好的牛肉翻炒;步骤六:倒入清水,大火煮沸,放入黑胡椒粉、酱油、蚝油、盐、糖,盖上锅盖小火煮5分钟;步骤七...

番茄烧牛肉的家常做法

答:制作步骤:1. 准备材料:将牛肉切成2厘米见方的肉块;西红柿轻轻切十字刀后去皮,切成丁块备用;葱切段,姜切片。2. 绰牛肉:锅中放热水,加入牛肉块、料酒和生姜片烧开,绰去血沫,保证汤色纯正。3. 清洗牛肉:将绰好的牛肉块捞出,放入水盆中洗净血沫,待用。4. 炒制:锅中多放油,先放入...

番茄烧牛肉的家常做法

答:1、鲜牛肉750g、西红柿500g、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、蚝油一汤匙、盐适量、太太乐鸡精适量、西红柿酱三汤匙。2、方法:把牛肉切成2厘米见方的肉块。锅中放热水把牛肉绰一下,同时放料酒和备好的生姜片烧开。主要是去血沫,保证汤色纯正。3、把煮开的牛肉到入水盆用水洗净血沫,待用。把西红柿...

西红柿烧牛肉有什么简单的做法?

答:加西红柿:将切好的西红柿块加入锅中,翻炒至西红柿出汁。加水或高汤:加入足够的水或高汤,水量要没过牛肉。炖煮:大火烧开后转小火,盖上锅盖慢慢炖煮,直到牛肉变得软烂入味,期间可以适当翻动牛肉块,防止粘锅。收汁:待牛肉炖至软烂,汤汁浓郁时,加入青椒或红椒块,调整盐的分量,继续炖煮几分钟...

西红柿炖牛肉正确方法

答:2️⃣ 炖煮牛肉 炒牛肉:倒入焯好的牛肉大火翻炒至微焦黄,加1勺生抽、半勺老抽翻炒上色。加番茄炖煮:放入切块的西红柿(去皮部分)和2大勺番茄酱炒出红油,加开水没过食材(水量一次加足),大火烧开后转小火慢炖1小时(或用高压锅压20分钟)。3️⃣ 调味收汁 二次...

西红柿烧牛肉怎么烧

答:西红柿烧牛肉的做法如下:工具/材料:牛腩500g、安佳黄油(无盐)20g、西红柿250g、洋葱200g、魔芋丝100g、酱油20g、糖7g、番茄酱10g、盐5g、青红辣椒各1只、姜5片、清水适量、锅2个、铲子1根、盘子1个。1、准备好所有材料,牛腩要在清水中浸泡2小时以上。2、锅中放清水,放入5片姜,把牛腩放入...

怎样烧番茄牛腩又烂又嫩好吃

答:牛肉适量,花椒适量,大料适量,西红柿适量,两勺盐,鸡精适量 1,将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻。加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。2,水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。3,1个小时,中途要是水少...