香辣鱿鱼须做法
答:香辣鱿鱼须的做法如下:所需食材:- 鱿鱼须300克- 蒜薹10根- 干红辣椒5-6个- 大葱10克- 生姜10克- 玉米淀粉50克- 面粉10克- 清水适量- 食用油少许- 酱油8克- 白糖3克- 料酒6克- 盐少许 制作步骤:1. 准备食材:将鱿鱼须清洗干净,蒜薹切段,干红辣椒切碎,大葱和生姜切丝备用。2. 腌制鱿...
鲜牛肉牛杂火锅
企业回答:古乐牛香是中山市鼎源餐饮管理有限公司旗下品牌,是中山一家主打牛杂火锅、牛肉火锅等各种美味牛杂小食的餐饮连锁公司。主要从事专业特色牛杂小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务。让您凭借一技之长,以最小的投...
香辣鱿鱼须的家常做法
答:(1)将鱿鱼头去掉鱿鱼口器,用手撕去表皮,然后切段;将青椒、红椒和洋葱切成和鱿鱼须段大小相仿的条;鲜姜一半切片,一半切粒;大蒜切粒,大葱切成小段,初加工就完成了。这一步主要是撕鱿鱼须的表皮有些繁琐,需要有点儿耐心。(2)腌制鱿鱼须。将切好段的鱿鱼须,放在一个碗中,加入鲜姜片和大...
香辣鱿鱼须的做法
答:香辣鱿鱼须的做法来啦,超简单哦!准备材料:鱿鱼头300克,醋、酱油、湿淀粉、花生油、大葱、干红辣椒、料酒、鸡汤、芝麻油和精盐都准备好哦。处理鱿鱼:先把鱿鱼头洗干净,去掉那层膜,再泡在清水里,让它干干净净的。初步煮鱿鱼:炒锅烧热,放点花生油,加入料酒、盐和一部分鸡汤烧开。然后把鱿鱼...
香辣鱿鱼须的家常做法
答:香辣鱿鱼须的家常做法如下:准备材料:鱿鱼头4个青椒和红椒各1个洋葱1个白芝麻适量花椒5克干辣椒段适量鲜姜一小块大蒜5瓣大葱一小段白糖、白胡椒粉、食盐、料酒、生抽、红油豆豉适量初加工:将鱿鱼头去掉鱿鱼口器,撕去表皮,切段。青椒、红椒和洋葱切成和鱿鱼须段大小相仿的条。鲜姜一半切片,一半切...
香辣鱿鱼须做法 非常下饭的一道菜
答:香辣鱿鱼须的做法如下:所需食材: 鱿鱼须300克 蒜薹10根 干红辣椒56个 大葱10克 生姜10克 玉米淀粉50克 面粉10克 清水适量 食用油适量 酱油8克 白糖3克 料酒6克 盐少许 制作步骤:准备食材:将鱿鱼须清洗干净,切成适当大小的段。蒜薹洗净切段,干红辣椒切段,大葱和生姜切丝备用。腌制鱿鱼须:在...
香辣鱿鱼须的做法
答:1、材料:鱿鱼头300克,醋10克,酱油25克,湿淀粉75克,花生油100克,大葱10克,干红辣椒3克,料酒25克,3、鸡汤300毫升,芝麻油5克,精盐1.5克。2、洗净鱿鱼头,去膜,洗净,泡入清水中。3、炒锅旺火烧热,放入25克花生油,烧热,烹入料酒,放盐和150毫升鸡汤,烧开,倒入鱿鱼,稍煮一下,...
香辣鱿鱼须的做法
答:香辣鱿鱼须的做法如下:材料:- 鱿鱼须:500克 - 牛油:2汤匙 - 蒜瓣:4粒,切片 - 干辣椒:10只,切段 - 姜:1块,切丝 - 料酒:1汤匙 - 生抽:2汤匙 - 糖:1茶匙 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 葱花:适量,装饰 步骤:1. 将鱿鱼须用清水洗净,沥干备用。2. 锅中加入牛油,放入蒜瓣...
鱿鱼最简单三个做法
答:5. 淋入少许水淀粉,大火翻炒收汁即可。第二种:香辣鱿鱼须 食材准备:鱿鱼须500克、洋葱半个、青椒2个、红辣椒2个、蒜2瓣。做法:1. 先调酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅均匀。2. 水开放鱿鱼须焯水捞出,辣椒切段,洋葱切丝。3. 油热放蒜末爆香,加1勺...
如何做香辣鱿鱼须口感会更好?
答:选材:选择新鲜的鱿鱼须是制作美味香辣鱿鱼须的第一步。新鲜的鱿鱼须色泽鲜亮,无异味,触感紧实有弹性。购买时,尽量选择冷冻或冰鲜的鱿鱼须,避免使用已经变质或失去新鲜度的鱿鱼。清洗:将鱿鱼须彻底清洗干净,去除表面的污物和内脏残留。可以用盐和面粉轻轻搓洗,帮助去除黏液和杂质,然后用清水冲洗干净...
香辣鱿鱼须做法
答:1、所需食材:鱿鱼须 300克(4-5个鱿鱼头的量),蒜薹10根,干红辣椒5-6个,大葱10克,生姜10克,玉米淀粉50克,面粉10克,清水适量,食用油少许,酱油8克,白糖3克,料酒6克,盐少许。2、做法 (1)锅里放油,烧热后加鱿鱼,炒至变色。这时候会有水渗出,如果介意,倒掉多余的水。如果不倒...