虾蟹煲的做法和材料
答:虾蟹煲的做法和材料如下:材料:- 江蟹或肉蟹2只- 明虾或沙虾10-15只- 鸡爪7支- 土豆1个- 胡萝卜1个- 蒜2颗,姜8片- 香菜2根,葱2根- 鸡精、盐适量- 火锅底料或豆瓣酱、蚝油、生抽等调味料适量- 西红柿1个,玉米1个,花菜、凌角瓜等蔬菜适量 做法:1. 准备好所有材料,将蟹和虾处理干...
养虾如何肥水
企业回答:养虾肥水是养殖过程中的关键步骤之一。以下是一些肥水的方法:1. 选用新鲜且不含杂志的淡水或海水,进行消毒和净化处理。2. 使用适量的有机肥或化肥,如鸡粪、鱼粉、尿素等,根据实际情况进行配比。3. 增加水中氧气含量,这可以通过安装氧气泵和使用增氧剂来实现。4. 控制水的PH值,可以使用PH调节剂来将PH值维持在适当的范围内。5. 定期检测水质并进行调整,以确保水质的稳定。总之,养虾肥水需要综合考虑多个因素,包括水源、肥料种类和用量、氧气含量、PH值和水质检测等。
上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,...
虾蟹煲的做法和材料
答:1、准备适量的螃蟹和对虾,还需要八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜蒜等调料,以及麻辣酱、辣妹子酱、海鲜酱各一勺。2、将大闸蟹清洗干净,然后对半切开。3、将处理好的大闸蟹裹上一层淀粉,用五成热的油温放入锅中炸制。4、待螃蟹炸透后,捞出沥干油分。5、在锅中加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱...
虾蟹煲的做法和材料
答:虾蟹煲是一道非常受欢迎的海鲜菜肴,它汇集了鲜美的虾和蟹的风味,通过慢炖的过程将海鲜的鲜味和汤汁完美结合,给人留下了深刻的印象。以下是虾蟹煲的材料和做法。材料:1. 新鲜虾:500克 2. 新鲜螃蟹:2只(根据个人口味可增减)3. 豆腐:150克 4. 青蒜:适量 5. 姜丝:适量 6. 料酒:适量 ...
虾蟹煲的做法教程
答:虾蟹煲的做法教程:1. 准备食材:虾、蟹、豆腐、蔬菜等。2. 将虾和蟹洗净备用。3. 豆腐切块,蔬菜洗净备用。4. 热锅凉油,放入姜蒜爆香。5. 放入虾和蟹煸炒。6. 加入适量的水,煮开后加入豆腐和蔬菜。7. 加入盐、鸡精等调味料,煮至豆腐熟透即可。8. 装盘,撒上葱花即可。
虾蟹煲用什么蟹
答:选择虾蟹煲的主要食材时,明虾是首选。搭配的大闸蟹只需准备两只,以保持鲜美。此外,还需要五十大明虾、三只小鲍鱼、六到七只鸡爪,以及适量的冬瓜和千张。为了增加口感,还可以加入三分之一颗大白菜和一把金针菇。这些材料将共同烹饪出一道美味的虾蟹煲。在调料方面,需要用到适量的油、姜和蒜。豆瓣酱...
虾蟹煲和肉蟹煲有什么区别
答:虾蟹煲和肉蟹煲区别:1、虾蟹煲是桐乡人自创的一种美食,江浙一带一直以来的饮食风味以清淡为主,而桐乡煲却有异于当地的风味,但是近几年来,桐乡煲以麻、辣、鲜、香的独特口味,深受江浙一带人们的喜爱。2、肉蟹煲是广东人自创的一种美食,珠三角一带一直以来的饮食风味以清淡为主,而肉蟹煲却...
正宗虾蟹煲的做法
答:步骤:1、压住大蟹脚及蟹背。2、用筷子对准蟹嘴刺入再剪去蟹绳,用牙刷刷洗蟹身至干净再对切蟹,去除杂质,大蟹脚用刀微拍至裂壳。3、将土豆去皮,切块。然后下锅煎至色泽变深后备用。4、另起锅,加水煮开,下适量罗宋汤的底料,并将煎炸好的土豆下锅,小火微煮。5、另起锅加热,将剁洗...
虾蟹煲的做法
答:虾蟹煲的做法 准备好配料。请点击输入图片描述 鸡爪洗干净,焯水,斩小块,冲水,备用。请点击输入图片描述 虾去虾线,剪去虾须,沥干水备用 请点击输入图片描述 热锅下油,虾煎至两边变红,上碟备用。请点击输入图片描述 蟹斩块后小火炒至变色,上碟备用。请点击输入图片描述 油锅下辣椒,蒜,桂皮...
虾蟹煲的做法和材料
答:虾蟹煲的做法和材料如下:材料:螃蟹3到4只 鲜虾1斤 花甲适量 鸡爪少许 配料:大葱、姜、蒜、小米辣等 料汁材料:清水、蚝油、生抽、盐、料酒等 其他可选配菜:年糕、土豆、莴笋、胡萝卜等,根据个人口味添加 做法:1. 准备食材:首先,将螃蟹洗净,掀开蟹盖,去除内脏,将蟹身切成两半或小块,蟹...
虾蟹煲的做法大全集窍门
答:虾蟹煲是一道鲜美且营养丰富的海鲜煲,其做法可以根据个人口味和喜好有所调整。以下是一些常见的虾蟹煲做法及其窍门:1. 准备食材:通常包括螃蟹、虾、各种蔬菜、调味料。螃蟹和虾要新鲜,蔬菜可以根据个人口味选择。2. 处理海鲜:螃蟹需要洗净后掀盖去除内脏,蟹身切两瓣,蟹脚尖剪掉;虾则要去除沙囊和...