冷冻鲽鱼怎么做好吃?
答:1、蝶鱼去鳞洗净,两面身上各划几刀。2、盐,料酒,姜片,少许胡椒粉腌20分钟。3、备好所有配料1,大蒜、姜切片,大葱切段,花椒、干红椒、八角备好。配酱汁2,生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒、胡椒粉混合。4、油锅烧热,倒入油。5、放入蝶鱼,中小火煎,一面煎至金黄色。6、翻面煎另一面。...
养虾如何肥水
企业回答:养虾肥水是养殖过程中的关键步骤之一。以下是一些肥水的方法:1. 选用新鲜且不含杂志的淡水或海水,进行消毒和净化处理。2. 使用适量的有机肥或化肥,如鸡粪、鱼粉、尿素等,根据实际情况进行配比。3. 增加水中氧气含量,这可以通过安装氧气泵和使用增氧剂来实现。4. 控制水的PH值,可以使用PH调节剂来将PH值维持在适当的范围内。5. 定期检测水质并进行调整,以确保水质的稳定。总之,养虾肥水需要综合考虑多个因素,包括水源、肥料种类和用量、氧气含量、PH值和水质检测等。
上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,...
炖鲽鱼该怎样做
答:将鲽鱼去鳞、剖开鱼肚去掉杂料,洗净。加入盐和料酒、葱、姜对鲽鱼进行腌制。同时准备一些葱姜和蒜粒待用。煎鱼:热锅后放油,油量需比平时做菜稍多。放入鲽鱼块,用小火慢煎一会儿,煎至一面金黄后再翻过来煎另一面,直至两面都煎好。调味炖煮:煎好后,在锅内加入适量酱油、料酒、糖、醋和之前...
冷冻鲽鱼怎么做好吃冷冻鲽鱼怎么做才好吃
答:1、准备用料。鲽鱼、蒜、葱、生抽、醋、料酒、干红辣椒、花椒、八角、盐。2、冷冻鲽鱼解冻。加入一勺生抽一勺料酒腌制一会儿。3、葱蒜切片,干红辣椒切小段。4、锅烧热,放入适量植物油,放入花椒八角爆香。5、放入葱蒜红辣椒爆香。6、放入鲽鱼段,转小火,以免糊锅。7、放入适量醋,放入适量生抽,...
鲽鱼的家常做法
答:1. 清蒸鲽鱼:将新鲜的鲽鱼清洗干净,切几刀在鲽鱼身上。用少量盐和料酒腌制片刻。然后将鲽鱼放在蒸锅中,加入一些姜片和葱段。蒸10-15分钟或至鱼肉变白。最后,将蒸鱼汁调成汁浓的淋在鱼上,再撒上葱末和香菜即可。2. 煎炸鲽鱼:将鲽鱼去鳞、去内脏、清洗干净。用刀背将鱼身上的鱼刺切去,然后...
鲽鱼怎么做好吃
答:清蒸鲽鱼:将腌制好的鲽鱼放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟(根据鱼的大小调整时间),至鱼熟透。判断鱼是否熟透可以用筷子插入鱼身最厚的部位,若能轻松插入,说明鱼已熟透。淋汁调味:蒸好后取出鱼盘,倒掉盘中的汤汁,去掉葱姜丝。重新在鱼身上铺上姜丝、葱丝和蒜末,淋上蒸鱼豉油。浇油增香:锅...
红烧鲽鱼身的做法窍门 红烧鲽鱼怎么做
答:1、食材:鲽鱼身半截,姜少量,葱少量,蒜少量,料酒适量,白砂糖适量,酱油适量,胡椒粉适量,盐适量。2、把葱姜蒜都洗干净,葱切段,姜切片,蒜分两半,备用。3、在鲽鱼身上切三刀,抹上一层生粉。4、热锅放油,待油八成热后,把鲽鱼放入,用小火慢慢把鲽鱼两面煎一下。5、鲽鱼起色后把它先...
鲽鱼怎样做好吃
答:要想把鲽鱼做得好吃,推荐清蒸鲽鱼和香煎鲽鱼。清蒸鲽鱼的做法和优点如下: 做法:清蒸能凸显鲽鱼的原汁原味,烹饪过程中不需要添加过多的调料。只需用葱、姜、蒜提味,再淋上少许生抽或蒸鱼豉油增香即可。 优点:口感清爽,鲜美无比,能最大程度地保留鱼肉的鲜嫩口感和营养成分。同时,清蒸的烹饪方式...
鲽鱼的家常做法(清蒸鲽鱼的家常做法)
答:一、清蒸鲽鱼 清蒸鲽鱼是一种非常简单的做法,只需要将鲽鱼清洗干净后,撒上葱姜蒜和盐,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。清蒸鲽鱼可以保持鱼肉的原汁原味,口感清爽,非常适合夏天食用。二、红烧鲽鱼 红烧鲽鱼是一道非常下饭的菜品,其做法也比较简单。首先将鲽鱼切成块状,用油炸至金黄色后捞出备用。接着将...
家常炖鲽鱼的做法大全
答:制作步骤:首先将鲽鱼处理干净,然后用盐稍微腌制一下。接着在锅中加油,放入葱姜蒜爆香,再将鲽鱼放入锅中煎至两面定型。之后加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和适量的水,大火烧开后转小火慢炖约20分钟。最后加入香油提香,再炖一会儿即可出锅。啤酒炖鲽鱼 准备材料:一条新鲜的鲽鱼、一罐啤酒、适量的...
清蒸鲽鱼做法 最正宗的做法
答:步骤一:鲽鱼摘洗干净一切为二。步骤二:葱姜蒜备好放到盘子里。步骤三:鲽鱼放到盘子里,撒上白酒。再撒上盐、胡椒粉腌制4、5分钟。蒸锅加水烧开,鲽鱼入锅蒸7、8分钟。步骤四:蒸好的鱼取出,浇上蒸鱼豉油即可享用。清蒸鲽鱼注意事项 蝶鱼一般都是冷冻的,先把鲽鱼身自然解冻。然后用钢丝球在鲽鱼...