芹菜炒虾仁的做法(虾仁青椒的家常做法)

芹菜炒虾仁怎么做好吃又简单

答:处理芹菜 把芹菜洗净,切成小段,长度大概在3 - 4厘米左右。将姜切丝,蒜切末备用。如果有红辣椒,也将其洗净切成小段。三、烹饪步骤 炒虾仁 热锅凉油,待油烧至七成热(可以看到油微微冒烟),把腌制好的虾仁放入锅中,用铲子快速翻炒。虾仁很容易熟,炒至变色(大概2 - 3分钟),盛出备用。...

芹菜炒虾仁怎么做

答:3、做法:(1)先准备好食材,芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段。(2)青虾仁本身是已经去虾线的了,冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮好看。(3)将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。(4)双喜不粘锅里烧开水,将芹菜放入里面焯烫一下,大约半...

家常菜谱:芹菜炒虾仁的做法

答:芹菜炒虾仁的家常做法如下:一、制作材料: 虾仁300克 芹菜250克 青椒1个 葱姜适量 盐、鸡精、料酒、胡椒粉各适量 生抽、老抽各适量 清水适量 油适量 二、制作步骤:1. 准备材料:虾仁去壳、洗净,芹菜切段,青椒切片,葱姜切末。2. 爆香葱姜:热锅凉油,下入葱姜末爆香。3. 炒虾仁:下虾仁...

芹菜炒虾仁的具体做法有哪些

答:做法步骤:1. 准备芹菜和冷冻虾仁,将虾仁解冻,放入碗中,加入适量的料酒、淀粉和盐,腌制片刻,使其更加入味。2. 芹菜洗净,去掉叶子,切成小段。胡萝卜洗净后切成细丝,放入开水中焯烫5秒,捞出沥干备用。3. 准备葱花、姜丝、大蒜片、花椒粒和大茴香,放在一旁备用。4. 热锅中倒入凉油,加入花...

芹菜炒虾仁怎么做好吃又简单

答:制作步骤:1. 准备材料:芹菜洗净切成段,鲜虾剥壳去虾线,洗净后用少量盐和淀粉腌制10分钟。大蒜和生姜切末备用。2. 煸炒香料:起锅烧热,加入少量油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。3. 煸炒虾仁:加入腌制好的虾仁,煸炒至变色,这样可以保证虾仁的鲜嫩。4. 加入芹菜:虾仁变色后,立即加入芹菜段,...

芹菜炒虾仁的家常简单做法

答:芹菜炒虾仁的家常简单做法如下:所需材料: 主料:芹菜1根,虾仁200克。 辅料:油、生抽、盐、蒜瓣适量。制作步骤:1. 准备食材:将芹菜去掉叶子,清洗干净后,刀稍微倾斜切成小段;虾仁准备好200克备用。2. 焯虾仁:锅中放入少许水,将虾仁冷水下锅,水开后再煮两分钟,捞出虾仁并清洗干净,放入碗...

虾仁炒芹菜的做法

答:虾仁炒芹菜的做法如下:材料/工具:芹菜300克、虾仁200克、胡萝卜50克、姜1片、蒜2瓣、百合干15克、特级酱油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、水淀粉40克、食用油适量、碗、锅铲。1、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐,抓拌均匀腌制十分钟。2、芹菜摘去老叶,洗净后切成斜段。干...

虾仁炒芹菜的做法

答:处理虾仁:先将虾仁背部的黑线去除,并洗净虾仁。接着,将西芹洗净后切成斜段备用。腌制虾仁:将控净水的虾仁放入碗中,加入适量的白胡椒粉、料酒、淀粉和姜丝,充分拌匀后腌制5至10分钟,以便更好地入味。炒制过程:将锅洗净后重新起油锅,先将芹菜放入进去翻炒几下,以激发其香味。随后,将腌制好的...

虾仁炒香芹菜的做法

答:虾仁炒香芹菜的做法 材料:虾仁芹菜葱姜蒜盐料酒生抽糖淀粉油步骤:虾仁洗净去壳去虾线,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。芹菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,烧至五成热,放入虾仁煸炒至变色捞出备用。锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入芹菜段煸炒至断生。加入煸炒好的虾仁,糖、盐、...

芹菜炒虾仁怎么做好吃?

答:芹菜炒虾仁是一道色香味俱佳的家常菜,它将脆嫩的芹菜和鲜美的虾仁完美结合,不仅营养价值高,而且口感丰富。下面是一份详细的芹菜炒虾仁的做法:【材料准备】新鲜芹菜:300克 虾仁:200克 蒜末:适量 姜末:适量 盐:适量 白胡椒粉:少许 生抽:1汤匙 料酒:1汤匙 淀粉:适量 食用油:适量 【虾仁处理...