板栗烧排骨的做法(板栗烧排骨的做法最正宗的做法视频)

板栗烧排骨的做法步骤

答:板栗烧排骨的做法步骤如下:1. 准备材料: 排骨400克 大葱半根 蒜瓣5个 洋葱半个 姜片4片 料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙 生抽和植物油各一大匙 清水适量 板栗适量 2. 腌制排骨: 将排骨洗净控干水分,用生抽腌制1小时,以便入味。3. 切配辅料: 洋葱切断,大葱切断,蒜瓣剥皮备用。4. ...

排骨烧板栗怎么做

答:倒入足够的水,没过排骨。放入八角和香叶。大火烧开后转小火慢炖。加入板栗:当排骨炖至七八分熟时,加入准备好的板栗。继续炖煮,根据口味加入适量盐和胡椒粉调味。收汁装盘:当汤汁收浓,排骨和板栗熟透入味后,即可出锅装盘。注意事项:排骨烧板栗的做法因地区和个人口味不同而有所差异,上述做法...

板栗烧排骨的做法

答:1. 将排骨切成适合的块状,并用料酒、盐和勺子将它们腌制20分钟。这样可以帮助肉质更加鲜嫩。2. 板栗煮熟去壳:将板栗洗净,用刀在板栗的表面划个十字口,放入开水中煮熟5分钟后,捞出待用。稍微晾凉后,用刀剥去外壳。3. 烧开一锅水,将腌制好的排骨放入水中焯水,焯水的目的是去除掉排骨上的血水...

板栗烧排骨的做法

答:步骤一:准备工作 1.将排骨切成小块,用清水浸泡30分钟,将血水浸出。2.板栗用刀划一刀,然后煮开水烫2分钟捞出,在放入冷水中焯水剥皮备用。3.胡萝卜切成大块,葱姜蒜切碎备用。步骤二:煸炒 1.锅中加入适量的油,将葱姜蒜炒香。2.加入排骨翻炒,让排骨表面均匀上色,同时加入适量的盐和白糖,...

板栗土豆烧排骨的做法

答:1、原料:排骨300g、栗子250g、土豆2个、料酒适量、冰糖10粒、生抽一汤匙、老抽少许、料包一包。2、栗子剥好备用,土豆切块备用。3、排骨洗净后放入锅中加入适量的清水,葱、蒜、料酒焯水。4、焯好的排骨盛出沥干水,接下来开始炒冰糖,重新起锅,冷油放入冰糖,小火翻炒至焦糖色。5、倒入排骨翻...

排骨烧板栗的做法

答:1. 将排骨洗净,切成适合大小的块状,将其放入开水中焯水煮2分钟,然后捞出备用。这一步可以去除掉排骨中的脏物,同时也可以去腥。2. 锅中倒入适量的食用油,加热后放入姜片和葱段煸炒出香味。3. 加入板栗和焯水后的排骨,继续煮炒一会儿,使其表面稍微变色。4. 加入适量的料酒,翻炒均匀,使酒液...

板栗烧排骨的做法

答:接着,准备一锅适量的水,待水烧开后放入板粟,用中火煮10分钟,直至板粟完全成熟。取出煮熟的板粟,沥干水份备用。此时,可以开始处理锅内的油,将适量的油倒入锅中,待油烧热后,放入姜丝和腌制好的排骨。用大火快速翻炒,直至排骨表面变得金黄。随后,将之前准备好的板粟加入锅中,继续翻炒片刻...

板栗烧排骨的做法

答:1、排骨切成段,加入姜丝和适量的糖、生抽、老抽、料酒、淀粉。2、搅拌均匀,放一边腌制30分钟。3、锅内放入适量的水,烧开后放入板粟,中火煮10分钟至板粟成熟,取出沥干水份备用。4、锅内放入适量的油,烧热后放入姜丝和排骨爆至排骨表面金黄。5、再加入板粟翻炒片刻。6、然后再调入少许生抽、...

栗子烧排骨的做法

答:步骤1 食材: 排骨400克、板栗100克、蒜2瓣、干辣椒2个、茴香1克、花椒5克、八角2个、香叶1片、桂皮1块。辅料: 料酒2勺、盐2勺、鸡精1勺、豆瓣酱1勺、老抽1勺、 冰糖5克、油适量、葱花适量。步骤2 姜切片。步骤3 蒜2瓣切粒。步骤4 干辣椒剪段。步骤5 排骨洗净放入沸水中,加入姜片,...

板栗烧排骨的做法步骤

答:1、材料:排骨400克、大葱半根、蒜瓣5个、洋葱半个、姜片4片,料酒、番茄酱、冰糖、老抽和盐各一小匙、生抽和植物油一大匙、清水适量。2、排骨洗净控干水,用生抽腌 1小时。3、洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好。4、往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,...