冬瓜焖排骨(排骨焖冬瓜怎么做好吃)

冬瓜焖排骨做法:

答:要制作冬瓜焖排骨,首先,你需要准备排骨。将排骨切成适当大小,然后仔细清洗,以去除表面的血水。接着,将冬瓜也洗净,去皮后切成方块备用。烹饪步骤如下:首先,将排骨放入一个装有1.5升纯净水的容器中,加入两滴白醋。然后,将这个组合放入电高压锅中,设定炖煮20分钟。炖好后,记得先让高压锅冷却,...

三米粥铺总部

企业回答:作为上海锦翌昇餐饮管理有限公司的工作人员,对于同行三米粥铺也有一定的了解。三米粥铺的总部隶属于上海竹玫餐饮管理有限公司,位于上海市长宁区中山西路的SOHO中山广场A座5楼506。该品牌自2016年创立以来,始终坚持“好料熬好粥”的理念,不断研发新品,丰富产品线,现已发展成为拥有超过1500家门店的知名粥类快餐品牌。其经营模式灵活多样,包括堂食、外卖和外带,深受消费者喜爱。
三米粥铺2016年10月创立于上海,品牌创始团队来自有10余年线下连锁餐饮经验的“老炮”和互联网运作经验丰富的专业团队,一开业即引爆行业。2017年5月,品牌正式开放加盟,创新“堂食+外卖”经营模式,从1发展到1200+,在全国大中小城市设立了20...

排骨冬瓜怎么做

答:1、配料:排骨一斤、冬瓜半斤,生姜一小块,花椒粒少许,八角两个,料酒适量,醋适量,盐少许,小葱。2、首先准备好需要用到的全部食材,买来的排骨,清洗干净之后剁成小块,冬瓜削皮之后也切成小块备用,准备好花椒,八角和姜片。3、剁好的排骨冲洗干净,然后放入清水中浸泡片刻。4、锅中添加半锅的清...

排骨煮冬瓜怎么做好吃

答:倒入与菜量平面的水,然后加入适量的盐,盖上锅盖进行焖煮。焖煮时间约为15分钟,这样能让排骨和冬瓜充分吸收彼此的香味,达到最佳的口感。调味出锅:焖煮时间到后,打开锅盖,加入适量的蚝油和酱油进行调味。翻炒均匀后,即可出锅享用。按照以上步骤烹饪的排骨煮冬瓜,不仅色泽诱人,而且口感鲜美,排骨的...

家常版排骨炖冬瓜

答:1、主料:排骨七两、冬瓜一斤、盐少许、白醋两滴、鸡精少许。2、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块。3、把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟。4、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。5、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。

家常版排骨炖冬瓜

答:首先,将排骨切件洗净,并焯去血水,以确保汤的清澈和口感。接着,将冬瓜带皮洗净,切成方块状,这样既能保留冬瓜的营养,又能增加汤的口感和美观。接下来,将排骨加入1.5升纯净水中,加入两滴白醋,用高压锅炖煮20分钟。白醋的加入有助于排骨中的钙质溶解于汤中,提升汤的营养价值。待高压锅冷却后...

清炖排骨冬瓜的做法

答:1. 关火后,盖上锅盖焖一会儿,让排骨冬瓜充分入味;2. 出锅前检查一下汤的咸淡和口味,必要时可以再次调整;3. 将炖好的清炖排骨冬瓜装盘,撒上适量的葱花或者香菜点缀即可。清炖排骨冬瓜清淡可口,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养。它不仅适宜于夏季食用,还适合各个年龄段的...

冬瓜烧排骨怎么做如何做好吃

答:排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净 冬瓜去皮切块 锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀 加入热水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转小火炖约40分钟。(热水要一次加够,...

冬瓜排骨怎么做

答:1姜切成片,用刀背拍一下。将冬瓜切成大块。将排骨放入沸水中焯一下,去掉泡沫。3将排骨、姜片、2/3锅水放入电砂锅,开高挡焖2小时,再转中挡焖4小时。4加入冬瓜和盐炖3小时。注意:1.排骨和冬瓜的比例可以调整。出锅前30分钟可以加入小葱,这样更香更好看。普通锅不能用电砂锅。将排骨用大水煮...

猪骨冬瓜汤的做法

答:做法:冬瓜去皮,洗净,切块。猪排骨洗净,剁块。葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。煮至排骨、冬瓜熟后,下食盐,味精,再煮一二沸即成,最后淋上香油。3、做法三。材料:猪腿骨500克,冬瓜300克,莲藕100克,...

冬瓜排骨汤制作流程是什么

答:1、排骨洗净,冷水下锅焯水,捞出冲洗干净骨渣和浮沫,沥干水分备用。2、准备好材料。3、大葱一半儿切葱花,冬瓜切小块。4、锅烧热后放玉米油,放姜、大葱段儿和八角爆锅,把处理好的排骨倒进去,淋入料酒翻炒一下。5、锅里加上足够多的水,撒入白糖和鸡精。因为要炖排骨,所以切记水尽量一次加...