清蒸鲫鱼的做法
答:清蒸鲫鱼是一道经典的中式家常菜,以鲜嫩清淡、原汁原味为特点。以下是详细的做法和技巧,保证鱼肉嫩滑无腥味:材料准备 鲫鱼 1条(约400-500克,建议选活鱼更新鲜)生姜 1块(切部分薄片,部分细丝)葱 2根(1根切段,1根切细丝)红椒 少许(切细丝,配色用,可选)料酒 1大勺 蒸鱼豉油 2大勺(或...
养虾怎样肥水
企业回答:养虾肥水需要遵循以下原则:1. 保证所施肥料中营养素(氮、磷、钾及其它微量元素)全面且相互平衡。2. 无机肥和有机肥相互合理结合使用。3. 根据天气情况,晴天多施,阴雨天少施,多云时可以正常施肥。4. 考虑池塘中已有营养物质(如淤泥)及所施肥料的营养结构和数量。5. 放苗后施追肥应少量多次,少用尿素等氮肥,防止氨氮含量过高。6. 水体中实际的氮磷含量应在3:1至7:1之间,接近10:1时可能会导致有毒甲藻、鞭毛藻繁殖。7. 施肥后水体透明度应在30cm左右,尽量调整施肥的品种和数量,培育绿色水。请注意,以上原则仅供参考,实际操作时请根据实…
上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,...
清蒸鲫鱼怎么做
答:清蒸鲫鱼可以趁热食用,肉质鲜嫩,味道鲜美。可以搭配米饭或者馒头一起享用,也非常适合作为宴客的菜品。还可以用鲈鱼、草鱼等鱼类来制作清蒸鱼。不同的鱼有不同的口感和风味,鲈鱼肉质鲜嫩,刺少;草鱼则肉质稍粗,但味道浓郁。挑选鱼时,除了看外观,还可以闻一下鱼的气味。新鲜的鱼应该有淡淡的海水味...
最简单的清蒸鲫鱼做法
答:最简单的清蒸鲫鱼做法如下:所需材料: 1条活鲫鱼 5片姜 2棵葱 1汤匙料酒或白醋 2汤匙生抽 2汤匙香油 制作步骤:1. 处理鲫鱼:取一条新鲜的活鲫鱼,去除鳞片、内脏和鱼腮,清洗干净。然后用刀在鱼身两侧各切三到四刀,深度约3~4mm。2. 放置调料:在鱼身两侧的刀口中均匀地插入姜片和葱结,并...
清蒸鲫鱼怎么做好吃
答:制作步骤:1. 准备材料:姜切成姜丝,大葱取葱白两段切丝,葱绿切丝放入清水中浸泡备用。2. 处理鲫鱼:用刀在鱼身上各划三刀,以便入味。然后放入料酒10克和盐1勺,抹匀,腌制10分钟。期间,可以把葱丝和姜丝放入鱼肚中。3. 开始清蒸:锅中加入适量水烧开,放入腌制好的鲫鱼,蒸10分钟。4. 出锅...
清蒸鲫鱼有哪些功效?
答:清蒸鲫鱼具有以下功效:补充营养,增强抗病能力:鲫鱼所含的蛋白质质优且容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用清蒸鲫鱼,可以有效补充营养,增强人体的抗病能力。健脾利湿、和中开胃:鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃的功效,对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有很好的改善作用。活血...
清蒸鲫鱼怎么做好吃
答:3、鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的哦。4、锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟。5、关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉。6、起油锅,热油后加入生抽、姜片、葱丝,煮开后淋在鱼身上。7、清甜的清蒸鲫鱼...
鲫鱼不用油煎直接水煮的做法
答:清蒸鲫鱼的做法:1. 准备材料:新鲜鲫鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、胡椒粉、清水。2. 处理鱼:将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。3. 腌制:将处理好的鲫鱼放入碗中,加入姜丝、葱丝、料酒、盐、胡椒粉,腌制10分钟。4. 蒸制:将腌制好的鲫鱼放入蒸锅中,加入清水,大火...
清蒸鲫鱼做法步骤 怎么做清蒸鲫鱼这道美食
答:1、材料:鲫鱼1条(约250克),红辣椒1个,黄辣椒1个,香葱3棵,生姜1小块;调料:食用油20克,猪油1/2大匙,香油2小匙,料酒2小匙,鱼露1大匙,胡椒粉1小匙;2、将鱼宰杀洗净,在鱼体两面划上花刀,放在抹过油的盘子上;3、辣椒洗净切丝;姜洗净切片;4、葱洗净后1棵切丝,另2棵打成葱结...
清蒸鲫鱼怎么做 如何做清蒸鲫鱼
答:1、主料:鲫鱼(400克)。2、辅料:肥膘肉(50克)、火腿肠(50克)、冬笋(50克)、香菇(干)(25克)。3、调料:盐(5克)、料酒(25克)、大葱(25)、姜(15克)、味精(1克)、白砂糖(10克)、醋(15克)、植物油(20克)。4、制作工艺:将鲫鱼处理干净,在它的两侧斜刀切纹;...
清蒸鲫鱼的做法
答:准备一条约250克的鲫鱼,再配以红辣椒和黄辣椒各一个,以及香葱三棵和生姜一小块。接着,准备调料:食用油20克,猪油1/2大匙,香油2小匙,料酒2小匙,鱼露1大匙,胡椒粉1小匙。首先,将鱼宰杀并洗净,然后在鱼体两面划上花刀,这样可以让鱼肉更加入味。接着,将处理好的鱼放在抹过油的盘子上,...