青椒炒五花肉的做法
答:制作步骤:1. 准备食材:将五花肉切成小块;青椒去籽去蒂,切成条状;葱姜蒜切末备用。2. 煸炒五花肉:在锅中倒入适量的色拉油,置于火上烧热,放入五花肉块煸炒,直至变色。3. 加入葱姜蒜:五花肉变色后,加入葱姜蒜末,略炒出香味。4. 加入料酒:倒入适量的料酒,继续翻炒,炒至香味四溢。5. ...
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2024-06-17
回答者:科理咨询
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怎样做青椒炒五花肉呢
答:1、准备五花肉300g、青椒200g、红椒1个、花椒几粒、姜蒜适量。2、五花肉清洗干净切片,姜蒜切末,辣椒切滚刀块。3、锅洗净烧热放入花肉,煎炒至肉片微微金黄时放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。4、放入姜蒜花椒炒出香味,放入辣椒翻炒均匀。5、分别调入一小勺盐,生抽,鸡精翻炒经营即可出锅。
青椒炒五花肉的做法
答:炒青椒 放入切好的青椒块,转大火快速翻炒。青椒比较容易熟,翻炒2 - 3分钟,直到青椒的颜色变得翠绿且稍微有些变软。合炒并调味 把煎好的五花肉倒入锅中,与青椒一起翻炒均匀。然后加入10毫升老抽、5克白糖、适量盐(根据个人口味,一般2 - 3克)和鸡精(如果添加),继续翻炒1 - 2分钟,让五...
求青椒炒五花肉的做法
答:五花肉切片。青椒去核洗净后切块。生姜、大蒜头切片备用。炒五花肉:锅内放少量油烧热,放入五花肉片。将五花肉里的肥肉炒出油后,将其盛出备用。爆香调料:另起一锅放油烧热。加入切好的生姜片和大蒜头片,爆香。炒青椒:下入切好的青椒块,继续翻炒。回锅炒制:将之前炒好的五花肉重新放回锅中,...
青椒炒五花肉怎么做营养又美味?
答:青椒炒五花肉是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且营养丰富。五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪,能够提供人体所需的能量;青椒则富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。下面我将详细介绍如何制作这道营养又美味的菜肴。首先,我们需要准备以下食材:五花肉:300克 青椒:2-3个 大蒜:3...
青椒炒五花肉片的做法
答:青椒炒五花肉片是一道经典的川菜,下面是一种制作方法:材料:- 五花肉片:250克 - 青椒:2个 - 姜蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 胡椒粉:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 五花肉片先用盐、胡椒粉、料酒和生抽腌制一下,腌制15-20分钟。2. ...
五花肉炒什么素菜好吃
答:一、青椒炒五花肉 食材准备 五花肉300克、青椒2 - 3个、姜1块、蒜3 - 4瓣、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、盐适量、糖少许、食用油适量。烹饪步骤 五花肉洗净切片,放入锅中,加入适量清水,放入姜片、料酒,焯水去腥,捞出沥干水分。青椒洗净切滚刀块,姜切丝,蒜切末。锅中倒入适量食用油,油热后...
青椒炒五花肉的做法
答:五花肉中的油脂慢慢炒出来,继续炒,把五花肉炒到浅黄色,吃起来更香。6、加入青椒、红椒,继续翻炒1分钟,五花肉中加它们一起炒,好吃又下饭,还能解油腻。7、把辣椒炒到断生后,就可以关火起锅了。因为前面五花肉腌制的过程中已经调味了,这里就不需要再加盐了,直接关火起锅就可以了。8、成品。
烹饪辣椒炒五花肉有什么技巧?
答:原料:五花肉、青椒、红辣椒、蒜头、酱油、糖。做法步骤:第1步、备五花肉,青椒,红椒,蒜头。第2步、先将五花肉放入锅中煮熟(用筷手能插入)。第3步、煮熟的五花肉切片,青红椒也切片,蒜头拍一下切碎。第4步、热锅放入五花肉小火煸出油脂。第5步、调酱油,糖炒入味。第6步、放入青红椒,蒜头翻...
辣椒炒肉怎么做好吃
答:为了制作一道色香味俱佳的青椒炒五花肉,我们首先需要准备以下食材:青椒200克、五花肉500克、小米辣20克、大蒜15克,以及适量的调料,包括料酒10克、豆豉15克、老抽10克、生抽10克。在食材准备完毕后,我们将青椒、小米辣和大蒜切好备用。对于大蒜,我们不需要切得过小,只需拍一下后再稍微切几刀即可,...