芹菜香干炒肉的做法
答：香干切条或薄片；猪肉切薄片或丝，用腌肉调料（生抽、料酒、淀粉、胡椒粉）抓匀，腌10分钟。2. 焯水（可选）：水烧开，加少许盐和油，放入芹菜焯水30秒（保持翠绿），捞出过凉水沥干。香干也可焯水1分钟去豆腥味（懒人可省略）。3. 炒制：热锅冷油，中火下肉片快速滑炒至变色，盛出备用；锅中...
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
香干炒肉的做法是什么?
答：制作香干炒肉的过程并不复杂，首先准备食材：猪肉200克，香干100克，辣椒50克，以及指天椒4个，姜5克，调味料包括盐6克和味精5克。将香干和猪肉清洗干净后，香干切成条状，猪肉则切成薄片，辣椒和指天椒也分别洗净后切丝。接下来，将锅加热至油温升高，然后将肉片放入锅中翻炒，直到肉片颜色变为深褐...
香干炒肉的做法
答：香干炒肉的做法如下：所需材料： 猪肉 香干 青蒜 生姜 蒜粒 料酒、盐、酱油、生抽、淀粉、食用油各适量 制作步骤：1. 腌制猪肉：将猪肉切成丝，放入碗中，加入少量盐和料酒，搅拌均匀，腌制15分钟，使其入味。2. 准备配菜：香干切成小块；青蒜和生姜切成末；蒜粒略微拍散备用。3. 裹淀粉：将腌制...
香干炒肉做法:美味又下饭
答：制作步骤：1. 准备食材：将猪肉洗净后切成小块，加入料酒、盐、生抽抓匀腌制；大葱切段，姜、蒜切末，香干切成丝，红干辣椒剪成小段备用。2. 煸炒肉块：热锅凉油，放入腌制好的肉块煸炒至变色，炒出香味。3. 炒香调料：加入大葱、姜、蒜末炒香，再加入豆瓣酱继续炒香，使香味充分融合。4. 加...
长沙香干炒肉的做法
答：以下是长沙香干炒肉的详细做法：所需食材 主料：香干300克、五花肉180克。辅料：小米椒35克、青蒜苗3根、蒜子5瓣、食用盐5克（焯水用）、生抽20克、老抽5克（焯水用）、蚝油10克、食用油30克。准备工作 处理香干：把香干买回来后先清洗一下，去除表面的杂质，然后改刀切成0.5厘米左右的片，切的...
香干炒肉做法有哪些制作步骤 需要准备哪些食材
答：香干炒肉的制作步骤如下，需要准备的食材包括：食材： 猪肉250克 攸县香干3个 红辣椒3个 香葱3根 蒜3瓣 生姜1块 郫县豆瓣半汤匙 老干妈豆豉半汤匙 酱油1.5汤匙 料酒3茶匙 花生油适量 制作步骤：1. 猪肉处理：猪肉洗净后去皮，切成薄片，加入料酒和酱油腌制一段时间，以便入味。2. 食材切片：香干...
芹菜香干炒肉怎么做
答：芹菜香干炒肉的做法如下：用料：芹菜1根、香干6块、煮熟的肉1块、红椒个、葱1根、生姜1块、大蒜1个、干辣椒3个、豆豉适量、生抽1大勺、蚝油1勺、红烧酱油少许、盐1勺、鸡精1勺、味精1勺。1、豆干清洗干净，斜刀片成薄片，红椒切成小块，芹菜切成段，葱切成段备用。2、煮熟的肉切成薄片备用。3、...
可口又简单的香干炒肉应该怎么做?
答：香干炒肉是一道非常受欢迎的中式家常菜，它结合了香干的豆香和猪肉的鲜嫩，口感丰富，营养均衡。下面是一个简单又美味的香干炒肉的做法：材料准备：猪里脊肉：200克 香干：150克 青红椒：各半个（增加菜肴色彩和口感）大蒜：3瓣 姜：一小块 酱油：1大勺 蚝油：1大勺 料酒：1小勺 糖：1小勺 盐：...
柴火香干炒肉的做法
答：一、材料准备 1、香干 两百克 2、猪后臀肉 两百克 3、蚝油 适量 4、生姜 适量 5、青蒜 适量 6、盐 适量 7、鸡精 少许 8、老抽 适量 二、制作步骤 1、将香干割成小块，放到锅中，用中小火慢煮五分钟，煮至干香烤黄。2、将猪后臀肉切成小块，用盐、鸡精、老抽、蚝油腌渍十分钟；3、生姜...
芹菜香干炒肉的家常做法
答：芹菜香干炒肉的家常做法主要有以下几种：做法一： 准备食材：五花肉80克、芹菜50克、食盐适量、蒜适量、调和油适量。香干切条备用。 煸炒五花肉：先煸五花肉，煸出油后放大蒜爆香。 调味：放酱油调味。 加入芹菜：放入芹菜一起翻炒。 加入香干：炒出香味后，放入香干继续翻炒。 出锅前调味：放盐调味...