番茄鱼片的做法最正宗的做法
答:1. 处理鱼片:鱼片斜刀切薄片,用清水冲洗后沥干。加1勺料酒、少许盐、白胡椒粉、1个蛋清、1勺淀粉,抓匀至黏稠,腌15分钟。2. 番茄处理:番茄顶部划十字,沸水烫1分钟去皮,切小块备用(去皮更细腻)。3. 炒制番茄汤底:热锅冷油,爆香姜蒜末,倒入番茄块中火翻炒至软烂出沙。加2大勺番茄...
养虾怎样肥水
企业回答:养虾肥水需要遵循以下原则:1. 保证所施肥料中营养素(氮、磷、钾及其它微量元素)全面且相互平衡。2. 无机肥和有机肥相互合理结合使用。3. 根据天气情况,晴天多施,阴雨天少施,多云时可以正常施肥。4. 考虑池塘中已有营养物质(如淤泥)及所施肥料的营养结构和数量。5. 放苗后施追肥应少量多次,少用尿素等氮肥,防止氨氮含量过高。6. 水体中实际的氮磷含量应在3:1至7:1之间,接近10:1时可能会导致有毒甲藻、鞭毛藻繁殖。7. 施肥后水体透明度应在30cm左右,尽量调整施肥的品种和数量,培育绿色水。请注意,以上原则仅供参考,实际操作时请根据实…
上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业,专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广,拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体,全部用的是高浓缩纯原料,在水中能99%的溶解被藻类吸收利用,...
番茄鱼片的做法
答:番茄鱼片的做法如下:准备食材:西红柿80克鱼肉300克料酒1勺葱10克姜10克盐1勺番茄酱适量淀粉1勺蛋清10克胡椒粉1勺白芝麻少许色拉油适量处理食材:将鱼肉切成薄片。西红柿切成小块。葱切成末。姜切成片。腌制鱼片:在鱼片中加入少许盐、白胡椒粉、姜片、料酒、蛋清和淀粉,混合均匀后抓匀腌制。炒制西红...
番茄鱼片的做法
答:1. 将鱼片用料酒、姜末和盐腌制片刻。2. 番茄洗净切块,洋葱和青红椒切丝备用。3. 锅中加入适量的油,大火加热,放入蒜末和姜末炒香。4. 加入鱼片翻炒至变色后,倒入料酒炒匀。5. 加入番茄块继续翻炒,让番茄煮烂并释放出汁液。6. 加入适量的酱油,盐和糖炒匀,再加入适量的清水煮沸。7. 添加...
番茄鱼片的正宗做法
答:1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片。2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。3、番茄洗净,切丁。4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎。5、加入2大碗的热水。6、大火煮至汤奶白(大概要5分钟左右)盛出备用。7、热油锅,放入葱姜炒...
番茄鱼片的做法
答:准备好所需的材料:黄瓜、鱼、番茄酱、鸡蛋、料酒、盐、白砂糖和淀粉,以及适量的植物油。开始制作步骤:1. 将鱼肉洗净后,切成薄片。确保每片鱼肉薄厚均匀,这样烹饪时能够均匀受热。2. 取一个碗,加入精盐、味精、蛋清和淀粉,调匀成糊状。将鱼片放入碗中,轻轻搅拌,使鱼片均匀裹上糊。3. 黄瓜...
鱼片怎么炒最好吃
答:一、番茄鱼片 所需食材 鱼片(如草鱼、黑鱼等肉质厚实的鱼)200克、番茄2 - 3个、姜片、葱段、蒜末、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉、食用油。步骤 鱼片处理:将鱼片洗净,用厨房纸巾擦干水分,放入碗中。加入料酒、少许盐和淀粉,搅拌均匀,腌制15 - 20分钟,这样可以让鱼片更加入味,同时淀粉可以在...
如何做番茄鱼片嫩滑又好喝?
答:准备番茄汁:选择成熟的番茄,洗净后切成小块。锅中加油,油热后放入番茄块,加入少量的糖来提鲜,炒至番茄出汁变软。可以适当加入一些水,煮成番茄汁。烹饪鱼片:在番茄汁煮沸后,将处理好的鱼片逐片轻轻滑入锅中,用筷子轻轻搅动,防止粘连。鱼片变色后即可捞出,大约需要1-2分钟,不要煮得过久,...
番茄鱼片怎么做好吃
答:1、材料:西红柿3个、草鱼片300克、火腿肠一根、葱一根、蒜3瓣、姜3片、胡椒粉适量、淀粉适量、食盐适量、食油适量、料酒适量。2、鱼片洗净用料酒、淀粉和少量胡椒粉、盐腌制10分钟。火腿肠切片待用。3、锅中水开后,放入番茄烫30秒左右,这样可以轻易的去掉番茄的皮;然后将番茄切成小块。4、将锅...
番茄鱼片的家常做法
答:番茄鱼片的家常做法如下:所需材料: 鱼片:500克 番茄:2个 生姜:适量 葱:适量 料酒:适量 盐:适量 白糖:适量 生抽:适量 淀粉:适量 食用油:适量 制作步骤:准备工作:将鱼片切成两到三厘米宽的片状或正方形。生姜切成小块,葱稍微拍一下。番茄切块备用,大块一点比较好。调料准备:在一个小碗...
番茄鱼片的做法窍门 番茄鱼片的如何做
答:1、用料:番茄500克、巴沙鱼柳200克、姜丝2克、洋葱5克、葱沫2克、生抽一匙、盐2克、料酒一匙、蛋清一个 2、做法步骤:鱼柳洗净,擦干。片鱼片。放入生抽,料酒,白胡椒粉,盐,蛋清抓匀,静置。番茄切十字。开水烫一下。去皮。洋葱切粒。番茄一半切粒,一半榨泥。洋葱炒香。放入番茄粒翻炒。倒...