小管鱿鱼怎么做好吃又简单
答：处理食材：小管鱿鱼洗净，去除内脏和表面的杂质，切成小段；青椒、红椒洗净切块；葱切段，姜、蒜切末。焯水：锅中加入适量清水，水开后放入小管鱿鱼段，加入1勺料酒，焯水2 - 3分钟，至鱿鱼卷曲变色后捞出，沥干水分。炒制：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。加入青椒、红椒块...
爆炒青椒鱿鱼的做法
答：1. 准备鱿鱼，处理干净后切成两厘米左右的小块，沥干水分备用。2. 将青椒洗净，切成与鱿鱼差不多大小的菜块。3. 锅中加入适量的食用油，烧暖后放入适量的姜蒜末，煸炒出香味后再放入鱿鱼块，中小火翻炒，等到鱿鱼颜色变成金黄色时，放入料酒，以去腥味。4. 继续翻炒一会儿，在没有水分的情况下，...
青椒炒鱿鱼怎么做
答：青椒炒鱿鱼的制作方法如下：准备材料：鱿鱼2只青椒1个红椒1个姜适量蒜适量生抽适量盐适量味精适量料酒适量处理鱿鱼：将鱿鱼去衣洗净，切成花刀状，然后焯水备用。焯水可以去除鱿鱼的腥味，同时使其更易熟透。炒制姜蒜和鱿鱼：起油锅，先爆香姜和蒜，然后加入焯水后的鱿鱼进行爆炒。爆炒的时间不宜过长，...
冰冻鱿鱼须怎么炒好吃又嫩
答：一、青椒炒鱿鱼须 所需材料 冰冻鱿鱼须适量（提前解冻，洗净，切成小段）、青椒2 - 3个（切丝）、葱姜蒜适量（切末）、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐和糖适量、食用油适量。做法步骤 处理食材：将解冻后的鱿鱼须洗净，用厨房纸巾擦干水分，这样在炒制的时候可以防止溅油。青椒洗净切丝备用。腌制鱿...
青椒炒鱿鱼怎么做
答：接下来，我们将鱿鱼处理干净，去除表面的膜，然后切成适当大小的花刀。切好后，将鱿鱼放入沸水中焯水，以去除腥味并使其更加鲜嫩。接着，我们起油锅，将姜和蒜放入爆香。待香味出来后，将之前准备好的鱿鱼放入锅中爆炒片刻，使其表面略微变色并锁住鲜味。然后，我们将切好的青椒和红椒放入锅中炒香。这...
青椒炒鱿鱼(青椒炒鱿鱼的家常做法)
答：接下来，我们需要将青椒和鱿鱼清洗干净。将青椒切成小块，鱿鱼切成薄片备用。然后，我们需要将锅烧热，加入适量的油。待油热后，加入葱姜蒜末炒香。接着，加入鱿鱼片煸炒至变色，再加入青椒块继续翻炒。在翻炒的过程中，我们需要注意火候。火不要太大，以免烧糊。同时，也不要翻炒太久，以免青椒...
青椒炒鱿鱼的做法
答：第一步，处理鱿鱼。取出鱿鱼身上的软骨部分，然后在鱿鱼身上切上纵横交错的刀口，这样不仅可以使鱿鱼更加入味，还能在烹饪过程中保持其美观。接着，将鱿鱼切成块状，放入开水中进行川烫处理，待变色后取出沥干水分备用。与此同时，将青椒和红椒洗净去籽，切成块状备用。第二步，炒制配料。在锅中倒入三大...
青椒炒鱿鱼最正宗的做法
答：1、买已经切好回来的鱿鱼洗干净，再用加盐搓洗，再冲洗干净。2、先煮开水，拍一块姜去腥，把鱿鱼煮熟。3、趁煮鱿鱼的时间，把青椒切条形状，鱿鱼煮好洗干净，捞起放置好。4、倒油，油热，先翻炒鱿鱼，炒的时候，不要加水，一直干炒，把鱿鱼炒脆口些。5、放入青椒条，继续翻炒，加一点水，防止...
鱿鱼炒青椒的做法
答：准备食材：将鱿鱼处理干净，去除黑色外皮，切成正方格状或长条状，焯水备用。焯水时可以在水中加入少许料酒去腥。青椒洗净，去籽，切成自己喜欢的大小，如块状、条状或丝状。准备适量姜蒜，切片或切碎备用。炒制鱿鱼：热锅凉油，油温六七成热时，放入姜蒜爆香。加入焯好水的鱿鱼，快速翻炒，可以加入...
青椒炒鱿鱼最正宗的做法
答：青椒炒鱿鱼最正宗的做法来啦，快来学学吧！准备食材：主角是鱿鱼350g和青椒300g哦，记得还要准备一些油、盐、桂林辣椒酱、蚝油和酱油来当配角。清洗鱿鱼：把买回来的已经切好的鱿鱼再好好洗洗，加点盐搓搓，把脏东西和黏液都搓掉，然后再用水冲洗干净，这样鱿鱼就干干净净啦！煮鱿鱼：烧一锅开水，...