熟粉糯米糍的做法
答:熟粉糯米糍的做法 材料:糯米粉 200克热水 120毫升糖 30克芝麻适量油适量步骤:将糯米粉放入碗中,加入糖拌匀。慢慢加入热水,边加边用筷子搅拌,直到成为面团。将面团揉成长条状,切成小段。将小段搓成圆球状,用拇指在中间按出一个小洞。将芝麻放入洞中,将洞封口。将糯米球放入沸水中煮熟,捞出...
肠粉的做法
企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
糯米糍做法?
答:韭菜糯米糍用糯米粉、水、椰丝、猪绞肉、韭菜、盐糖。韭菜切粒,混合绞肉,分成小块擀皮包馅,蒸15分钟,表面沾椰丝。芋香糯米糍需芋头粉、炼乳、椰丝。糯米粉、椰汁、淡奶、炼乳、糖混合成粉浆,蒸40分钟,搅拌至凉透,包入芋头馅,滚椰蓉。制作芋头馅需草莓茶、炼乳、牛奶、椰汁。茶水、炼乳、牛...
糯米糍的做法?
答:1、将糯米粉、玉米淀粉和白糖混合,倒入清水,搅拌至细腻面糊状。2、准备一个蒸笼,铺上油纸或刷油,将面糊倒入。3、大火蒸20分钟后取出,稍凉。4、炒熟50克糯米粉,至微黄,作为手粉备用。5、花生炒熟,去皮,与芝麻一起用擀面杖捣碎,保留部分大颗粒增加风味。6、糯米面团稍凉后,分成10份,每份...
10种最佳糯米糍做法
答:制作糯米面团:糯米粉加细砂糖和温水揉成面团,蒸熟后加玉米淀粉揉匀。准备馅料:将芒果肉切成小块。包馅成型:把面团分成小块,包入芒果块,搓成圆球。草莓味糯米糍 材料 糯米粉200克、草莓粉10克、细砂糖30克、温水150毫升、草莓果酱适量。步骤 制作粉色糯米面团:将糯米粉、草莓粉和细砂糖混合,加...
广西糯米糍的做法和配方
答:做法:1. 混合材料:将糯米粉与糖混合均匀,然后加入牛奶和植物油,搅拌至完全融合,用手揉成团至表面光滑。2. 分割搓圆:将揉好的糯米团分成若干份,每份大小约为乒乓球大小,并用双手将其搓成圆球状。3. 包入馅料:用手指在圆球上戳一个小洞,放入适量的花生酱,然后将四周的糯米团包拢并搓成...
冻糯米糍的做法有哪些呢?
答:糯米糍是一种传统的中式甜点,主要由糯米粉、糖和水制成。它的制作方法多种多样,可以根据个人口味添加不同的馅料。以下是几种常见的冻糯米糍的做法:传统做法:将糯米粉、澄粉、白砂糖混合,加入适量清水搅拌均匀,盖上保鲜膜放入锅中蒸熟,然后加入黄油抓匀,最后包入红豆沙或其他馅料,收口朝下放入...
糯米糍的简易做法
答:糯米糍的简易做法如下:所需原料: 糯米粉 椰蓉 牛奶 糖粉 芒果 油 淀粉 制作步骤:1. 准备芒果:将芒果去皮,并切成小块备用。2. 混合面糊:将糯米粉、淀粉、糖粉混合在一起,加入适量的油和牛奶,搅拌均匀至无颗粒的糊状。3. 蒸制糯米团:将混合好的面糊放入蒸锅中,大火蒸至凝固,大约需要15...
广西糯米糍的做法和配方
答:2、做法:(1)将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。(2)将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。(3)象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。(4)烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮。(5)待煮得浮上...
糯叽叽的做法
答:做法:1. 糯米粉加温水揉成团,蒸15分钟。2. 面团擀成长方形,铺一层红豆沙,卷起。3. 表面撒黄豆粉,切块即可。4. 雪媚娘(升级版麻薯)材料:外皮同糯米糍配方 馅料:淡奶油200g+糖15g(打发)、奥利奥碎/水果 做法:1. 制作外皮(同糯米糍步骤1-3)。2. 擀成圆皮,挤入打发奶油和馅料...
正宗糯米糍做法
答:1、糯米粉75克,澄粉25克,水110克,红豆沙130克,椰蓉30克。2、糯米粉和澄粉倒入容器中。3、再放入水,搅拌均匀。4、然后将糯米面糊,倒入刷过油的保鲜膜中,再放入盘中(保鲜膜要能耐高温的那种)如果没有保鲜膜,可以在盘子里刷油。5、然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右。6、蒸好的糯米糍,从...