猪脚炖藕(猪脚炖藕有什么功效)

藕炖猪脚怎么好吃又简单

答:将姜、葱洗净后,分别切片、切段。藕段切成块,再清洗一次备用。猪脚需经过火烧表皮处理,以清除未净的猪毛和腥味。火烧后,猪脚皮需刮洗干净,并剁成肉块,再次清洗。将猪脚放入冷水中,加入葱段、姜片和少许料酒。大火煮沸后,捞出浮漂,继续熬煮三分钟左右,将猪脚捞出备用。此步骤的主要目的是去除猪...

藕可以和土豆炖猪脚吗?

答:3. 制作步骤:首先将猪前腿切成小块,清洗干净后,放入碗中加入姜片和料酒进行腌制。然后,在锅中倒入少许花生油,将腌制好的猪前腿放入锅中翻炒,接着加入适量的水,大火煮沸。4. 待水烧开后,将土豆和莲藕切成小块。提前将清补凉用水泡洗一下。将清补凉和莲藕放入锅中,转小火慢炖2小时。5....

如何煮一锅美味的猪脚炖莲藕汤

答:制作步骤:1. 焯水处理:将猪脚放入开水中焯水,以去除猪脚的血腥味,焯水后捞出洗净备用。2. 炖煮基础汤:取一个砂锅,加入适量的水,放入猪脚、莲藕、姜片和料酒。大火烧开后,转小火慢慢炖煮12小时,直到猪脚变得十分酥烂。3. 加入配料:在猪脚和莲藕炖煮至酥烂后,放入红枣和枸杞子,再煮10分...

怎样清炖猪脚炖藕好吃

答:1. 将猪脚清洗干净,切块备用。藕洗净去皮,切段备用。2. 锅中加入适量的水,放入猪脚块,大火煮沸后撇去浮沫。倒掉水,洗净猪脚块备用。3. 另取一锅,加入适量清水,放入葱姜蒜爆炒至香味出来。然后加入猪脚块,煮沸后加入料酒焯水去腥。4. 将焯水后的猪脚块重新放入锅中,加入适量的清水,水量要...

猪脚莲藕煲汤做法大全家常,藕煮猪脚要怎样煮

答:1)先将猪脚剁成小块后焯水捞起备用;2)把莲藕洗净,去皮切块;3)将所有材料放入汤锅中,加适量清水开火煮开;4)将火转小,炖煮1-2个小时即可。3.木瓜莲藕猪脚汤材料:猪脚一个、莲藕200克、木瓜1/4个、姜片3片、红枣20克。1)把猪脚剁成小块,焯水后捞出;2)莲藕去皮后切块;3)木瓜去皮,去...

猪脚煲汤放什么材料好

答:1、准备500克猪蹄(大概就是一个大猪蹄)、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生,也可以放黄豆。2、冷水下锅焯猪蹄、加几片姜和大葱、一勺味达美臻品料酒,待水煮开。3、莲藕滚刀切备用。4、煮开的猪蹄汤把沫子捞出、这样炖出来的汤就不会有腥味儿,水开后大约煮五...

猪脚焖藕怎么做

答:猪脚焖藕的制作方法如下:准备食材:需要猪蹄两只,藕一节,还有一些色拉油、食盐、葱两段、姜六片、料酒、生抽、老抽、白糖两克、红腐乳适量以及少许胡椒粉。处理食材:猪蹄要洗净清理干净后剁成小块哦,莲藕也要去皮切块,准备好待用。焯水猪蹄:烧一锅沸水,记得加几片姜和料酒,然后把猪蹄放进去...

莲藕煲猪脚汤的做法

答:- 猪脚:500克 - 姜片:适量 - 蒜瓣:适量 - 料酒:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 白胡椒粉:适量 步骤:1. 莲藕去皮,洗净后切成块状。2. 猪脚洗净,切成小块。3. 锅中加入适量的水,将猪脚放入煮沸,焯水去腥。捞出后过冷水,沥干备用。4. 在一个砂锅或者炖盅中,加入姜片、蒜瓣和...

猪脚炖莲藕有什么作用

答:猪脚炖莲藕的作用如下:1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发...

藕炖猪脚怎么好吃又简单

答:制作香浓美味的莲藕炖猪脚,首先,准备好姜、葱,将它们分别切片、切段,莲藕段切成块后再次清洗,为烹饪做好准备。接着,猪脚用火烧过皮后清洗干净,刮去残留猪毛和腥味,切成肉块再次清洗,烧皮的目的是去除猪脚的腥味和清除表皮杂质。然后,猪脚冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,开大火焯水,捞出...