红烧海参怎么做(海参做法有哪几种)

如何做红烧海参红烧海参的做法和步骤

答：红烧海参的家常做法如下：一、准备材料主料：水发海参辅料：葱、味极鲜酱油、蚝油、冰糖红烧酱油、盐、淀粉、花生油二、处理海参去沙嘴：将水发海参的沙嘴去除干净，备用。这一步骤是确保海参的口感和卫生。三、调制酱汁调味汁：根据个人口味，将适量的味极鲜酱油、蚝油、冰糖红烧酱油加水调成汁。这个酱汁...

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2024-06-25
回答者：韩荣电子

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红烧海参的川菜做法

答：1. 准备好海参、葱姜蒜、红烧汁、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。2. 海参用清水洗净，放入锅中加入适量清水和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟，捞出备用。3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入红烧汁、盐、糖、鸡精、生抽、老抽和适量清水，烧开后放入海参，大火煮开后转小火焖煮10分钟...

红烧海参怎么做 5种口味的红烧海参做法

答：1.海参片成上厚下薄的斧楞片，用好汤喂两次捞起。猪肉剁细。青蒜苗切成大粗花。黄豆芽去净根脚。豆瓣剁细。2.炒锅置火上，下猪油烧至四成热时下猪肉，放料酒、盐肥散，盛盘。再将锅洗净入下猪油烧至六成热时，下豆瓣炒出香味呈红色时，加入鲜汤烧沸，将豆瓣渣捞出，放入海参及肥好的猪肉、...

红烧海参做法

答：红烧海参的做法如下：1. 准备材料：- 冻海参1包- 猪肉少许- 姜片适量- 盐、生粉、生抽、老抽、生油、海鲜酱、蚝油、糖、料酒各适量 2. 处理海参：- 海参解冻后洗净，片成薄片，焯水备用。3. 腌制猪肉：- 猪肉洗净后切成片，用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时，以便入味。4. 炒制...

红烧海参的做法

答：红烧海参的做法主要有以下几种：第一种：红烧原味海参泡发海参：将海参用凉开水浸泡23小时，泡发至软化。爆香调料：锅中倒入油，加入葱姜蒜爆香。翻炒海参：加入海参翻炒几分钟，加适量盐和生抽。加入调料和水：倒入适量清水，加入料酒和冰糖。焖煮收汁：烧开后转小火，焖煮2030分钟，使海参...

红烧海参的家常做法

答：红烧海参的家常做法如下：一、准备材料- 干海参：8只，需提前用水泡发。- 葱姜蒜：适量，切好备用。- 胡萝卜：适量，切丝备用。- 调料：盐、白糖、蚝油、酱油、料酒、水淀粉，调成汁备用。二、处理海参- 将泡发好的海参摘洗干净，然后改刀切成宽条。三、烹饪步骤1. 爆香葱姜蒜：锅里添油，油...

红烧海参怎么做好吃-红烧海参的做法

答：红烧海参原料：水发海参300克，冬笋10克，老抽25克，白糖5克，鸡汤100克，花椒水1.5克，味精1克，湿淀粉20克，料酒10克，葱10克，姜块10克，猪化油500克（实耗约30克)。红烧海参的做法 1、将海参切成两半，冬笋切成片。2、勺内放开水，将海参放入勺内焯透捞出，沥净水。3、勺内放猪化油，...

红烧海参正宗做法红烧海参正宗怎样做

答：1、食材：鲜海参500g、青椒30g、胡萝卜30g、葱10g、蒜5g、食盐10g、白糖10g、芹菜1根、米醋20ml、酱油20ml、料酒10ml、植物油30ml、饮用水1000ml。2、将海参处理清洗干净，再切成半指宽的细丝，再浸泡在饮用水中。3、把青椒、胡萝卜切丝，葱、蒜切末，芹菜取叶。4、然后用白米醋、料酒、白糖、食盐、...

如何做红烧海参

答：做法：1、海参切成条，猪肉放沸水锅内煮30分钟，将肉取出，撇去浮油，血沫；2．油锅烧热，放入糖，炒出糖色，将猪肉放入翻滚上糖色，加入40毫升酱油，小火煮，加水再煮20分钟，至熟透取出，切成1厘米厚的片；3．炒锅加油烧热，放葱段、姜片、海参翻炒，加1杯肉汤、酱油40毫升、料酒、盐，煮至10...