西红柿丸子汤怎么做 番茄丸子汤的做法
答:1、西红柿2个,姜2片,肉馅若干,葱花。西红柿洗净,去皮(可免),切大块。2、肉馅加葱花,盐,蛋清(或全蛋),淀粉,顺一个方向搅打。如果喜欢丸子口感软些就多打一会儿,如果喜欢丸子有些嚼头可以不打,随自己喜好哈。3、开大火,锅中放几滴油,烧热后放入西红柿和姜,翻炒一两分钟;这一步...
红薯粉条是什么?红薯粉条的产地介绍
企业回答:红薯粉条是一种以红薯为原料制成的粉条制品,口感爽滑Q弹,富含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素等,有着很多种不同的做法。红薯粉条的产地有很多,但主要集中在中国的北方地区,包括河南、河北、安徽、四川等省份。其中,河南省的红薯粉条产量和质量最为著名,被誉为“中国粉条之乡”。另外,湖北省的郧阳市是中国粉条的发源地之一,也是全国最大的红薯粉条加工基地之一。在红薯粉条的产地中,河南的淅川县、河北的广宗县、顺平县和保定的阜平县都是全国有名的红薯粉条产地,其中以淅川县的红薯粉条最为著名,被誉为“中国红薯粉条之乡”。这些地…
随着人民生活水平的提高,对红薯粉条的消费量也日益增长。但市场上也出现了一些假冒伪劣的红薯粉条,其中一些甚至有害健康。有的红薯粉条掺杂其他的原料,有的用食用明胶代替淀粉,有的生产卫生条件不合格等。这些都是消费者在购买时要注意的。...
番茄肉丸子汤的做法
答:番茄肉丸子汤是一道酸甜开胃、营养丰富的家常汤品,肉丸鲜嫩,汤汁浓郁。以下是详细的做法:材料准备 主料 猪肉末(或牛肉末)200克 番茄2-3个(熟透的更好)鸡蛋1个(可选,增加肉丸嫩度)辅料 葱1根(切葱花)姜末1小勺 香菜/小葱少许(装饰用)调料 盐、白胡椒粉适量 生抽1勺 料酒1勺 淀粉1...
番茄汁蒸丸子的制作方法是什么?
答:制作丸子:将调好的肉馅挤成小丸子,放在盘中备用。为了保证丸子的形状和口感,可以将手上抹一点油,这样不容易粘手。处理番茄:将番茄洗净,切成小块,用料理机打成番茄汁,过滤掉渣滓,只留下纯汁液。如果没有料理机,可以用勺子将番茄肉压碎,然后过滤。调制番茄汁:在锅中倒入番茄汁,加入适量的水...
番茄丸子汤的营养价值怎么样?
答:番茄丸子汤是一道非常受欢迎的家常菜,它不仅味道鲜美,而且营养价值丰富。这道菜的主要原料是番茄和肉丸,辅以一些蔬菜和调料,既满足了人体对多种营养素的需求,又具有很好的健康效益。首先,番茄是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养成分。维生素C具有抗氧化作用,有...
番茄丸子汤的做法
答:番茄丸子汤是一道简单美味的家常菜,下面是制作番茄丸子汤的步骤:材料:1. 番茄 2个 2. 鸡蛋 2个 3. 肉末 200克 4. 洋葱 1个 5. 大蒜 2瓣 6. 白胡椒粉 适量 7. 盐 适量 8. 鸡精 适量 9. 香菜(可选) 适量 步骤:1. 将番茄洗净,切成小块备用。洋葱和大蒜切末备用。2. 鸡蛋打入...
番茄丸子汤的家常做法
答:番茄丸子汤是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是番茄丸子汤的家常做法:材料:1. 番茄 2-3个 2. 细砂糖 适量 3. 番茄酱 适量 4. 鸡蛋 1个 5. 葱姜蒜适量 6. 盐、胡椒粉适量 7. 鸡精 适量 8. 面粉 适量 9. 鸡胸肉或猪肉末 150克 10. 料酒 适量 步骤:1. 将鸡胸肉或猪肉末放入...
番茄牛肉丸子怎样做
答:1、牛肉馅加盐,鸡蛋淀粉,玉米粒,洋葱,姜和大蒜,搅拌均匀。2、把西红柿削皮切成小块。3、把肉末做成肉丸,打一个鸡蛋,加水和淀粉,然后把肉丸卷起来。4、锅里再加点油,放下筷子,泡泡时把球煎一下。5、用中火将肉丸炸至变色,即可食用。平底锅倒入略多些油,油要完全盖住锅底。当油温热的...
番茄肉丸子的家常做法
答:1、材料:肉馅250克 、番茄250克、时鲜蔬菜150克 、鸡蛋1个、葱段、姜片、盐、胡椒粉、鸡粉、水淀粉适量。2、将肉馅放在碗内,加入鸡蛋、淀粉、鸡粉、盐和少许清水,用力搅拌成厚糊状;蔬菜择洗干净;番茄用开水烫后去皮切成块。3、锅中放清水适量烧沸,改用小火,用一小勺蘸清水把肉馅在碗边摔打...
番茄丸子汤的做法
答:1、猪肉糜里面加入鸡蛋清、盐、姜末、淀粉、白胡椒粉、白酒朝一个方向搅打均匀,搅打至肉变粘稠加入少许清水继续搅打,反复加入清水搅打几次,每次都要等肉糜变粘稠了再加水。(猪肉要选肥瘦相间的,瘦肉太多吃着会觉得柴)2、番茄去皮切厚片,葱切段姜切片备用。 3、锅内倒入少许菜油烧热...
番茄丸子的做法,番茄丸子怎么做好吃,番茄丸子
答:步骤 1.准备原料 2.吐司搅碎成面包糠 3.猪肉里加入洋葱碎 4.加入面包糠,加入盐、胡椒粉 5.搅打上劲 6.搓成丸子 7.锅里放油,将丸子放锅里 8.两面煎熟后铲出 9.小番茄打碎 10.锅里放油,下洋葱丝炒香 11.下入西红柿碎翻炒均匀 12.加入丸子,加入番茄酱、盐 13.再炖几分钟即可 ...