素炒干豆角的做法是什么
答：1、豆角洗净掐头去尾切丝备用。2、锅内油烧热，加入生姜大蒜末煸香。3、再加入豆角。4、加入适量的盐。5、翻炒均匀即可。6、出锅成盘。
炒干豆角的家常做法
答：素炒干豆角：首先，将干豆角提前泡发，切成段状备用。接着，热锅凉油，加入蒜末、辣椒段等调料爆香。然后，放入切好的干豆角段，大火快速翻炒。最后，加入适量盐、生抽等调味料，继续翻炒至豆角入味即可。肉末炒干豆角：在素炒干豆角的基础上，您可以加入肉末一起翻炒。先将肉末用料酒、生抽等调料...
素炒豆角怎么做
答：放梅干菜，炒匀，微微煸干豆角段翻炒均匀，调入生抽、加入梅干菜段翻炒均匀后加少许水盖锅盖小火焖1分钟出锅。
素炒干豆角怎么做好吃
00:49
回答: 匿名用户
时间: 2020年05月21日
干煸豆角做法：1、将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；2、将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些），放入豆角翻炒。待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点。盛出。3、锅中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒，再放入料酒、酱油、葱末、姜末，糖和盐。将豆角下锅，翻炒...
炒干豆角的做法步骤图,炒干豆角怎么做好吃
答：炒干豆角的做法 将新鲜的豆角洗净，烧一锅开水，水中放点盐。把洗净的豆角放入开水中煮个两三分钟，然后捞起，沥干水，摊开，放到太阳下暴晒一上午，就可。不需要晒太干了。晒好的干豆角，略洗下，沥水，切断。将青辣椒，小红米椒切成小丁，放入油锅小炒一下，在放豆角翻炒，加入蒜米，盐，起锅...
干豆角怎么炒好吃
00:25
回答: 郑芬多老师
时间: 2020年09月10日
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干豆角泡软后炒几分钟能熟 干豆角泡软后炒多久能熟
答：干豆角泡软后炒多久能熟1、干豆角泡软后炒十分钟左右。2、豆角当中含有一种毒素,需要高温才能破坏掉,需要急火加热十分钟以上,来保证豆角熟透,这时有害物质就会变成无害物质,所以焖豆角必须要焖到没有本身的绿色,变成黄色才可以出锅。更快的方法是在炒豆角之前用开水焯一下,只要与原来的颜色有所差别...
炒“二道”
答：说起来很简单，炒“二道”就是粉条炒干豆角，如果现在的人要炒这道菜，怎么的也得放点肉，那时候可没有这么富裕，能多放一点油就已经算不错了。而且那时候的菜，一般来说都咸，不如现在的菜麻辣鲜香。先说粉条，小时候我长听父母说我们，让我们努力学习，因为父母没本事，不能给我们“蒸下包子...
干瘪豆角家常做法要点是什么?
答：干煸豆角 原料：芸豆、猪肉、花椒、干辣椒、盐、味素。做法步骤：第1步、芸豆洗净，切小段。第2步、猪肉切小块。第3步、干辣椒切小段。第4步、锅中倒入少量油 ，倒入芸豆翻炒，炒到芸豆水分变少，有褶皱，就可以出锅了。第5步、大概就是这个样子，喜欢吃老点的，还可以多炒一会。第6步、锅中...
干豆角怎么好吃?
答：干豆角炒腊肉。如果豆角很干，提前用水泡小半天，炒之前沥干然后切段或者碎末都可以；腊肉一块，最好是有肥有瘦的。蒜苗几根。喜欢吃辣就配2颗指天椒 。腊肉切成块，肥的瘦的分开，先把肥的下锅小火炼出油。这个菜需要的油要多点，少了不好吃；如果油不够就加食用油。再放瘦肉，然后放酱油、姜...