茄汁青鱼的做法
答:茄汁青鱼的做法如下:所需食材: 青鱼三斤 番茄沙司适量 西红柿二个 葱、姜、蒜适量 啤酒一瓶 花椒、大料适量 盐、糖适量 老抽适量 香叶适量 辣酱适量 制作步骤:准备食材:青鱼洗净切段,沥干水分。西红柿切成小块。姜拍扁,葱切段,蒜切片。炒制底料:点火炒锅放上,用姜片擦锅后放油。烧热后...
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2024-07-12
回答者:衡泰信科技
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茄汁青鱼热量如何?
答:茄汁青鱼的热量为每100克128大卡。茄汁青鱼,一道融合了青鱼鲜美与茄汁酸甜的传统佳肴,不仅在口味上赢得了食客的喜爱,其热量含量也是许多关注健康与饮食的消费者所关心的重点。每100克茄汁青鱼含有大约128大卡的热量。这一热量水平相较于一些高热量食品而言,可谓是较为适中,尤其适合那些在意身材同时又不愿...
茄汁青鱼的做法
答:主食材:青鱼4条,番茄酱适量,黄豆少许。配料:料酒少许,葱姜蒜少许,大料一个,香叶一个,红烧料汁少许,十三香少许。步骤1:准备青鱼洗净去内脏 步骤2:切块加入料酒,十三香啊,味上20分钟 步骤3:黄豆泡发 步骤4:番茄酱 步骤5:碗中加入红烧料汁,番茄酱搅拌均匀。步骤6:热锅凉油放入葱姜蒜大料...
茄汁青鱼的做法
答:制作一道美味的青鱼料理,首先需要准备好所需的食材。精选500克青鱼,以及调味料如味精、八角、香叶、葱姜蒜各五克,盐、花椒粒、白糖各10克,啤酒500毫升,还有西红柿50克和番茄沙司20克。接着,将青鱼去除内脏并彻底清洗干净,以备后用。在锅中加热油,将青鱼稍微煎一下后取出。同时,将葱姜切成大...
茄汁青鱼怎么做?
答:茄汁青鱼是一道美味的家常菜,其特点是鱼肉鲜嫩,茄汁浓郁,口感酸甜适中。下面是制作茄汁青鱼的详细步骤:【材料准备】青鱼一条(约500克)番茄酱适量 生姜几片 葱一根 大蒜几瓣 白糖适量 盐适量 料酒适量 黑胡椒粉适量 淀粉适量 食用油适量 【步骤】准备青鱼:将青鱼去鳞、去内脏、去头尾,然后洗净,...
茄汁青鱼的做法
答:1、食材:青鱼500克,味精八角、香叶、葱姜蒜五克,盐、花椒粒、白糖10克,啤酒500毫升,西红柿50克,番茄沙司20克。2、青鱼去除内脏清洗干净备用。3、锅烧热,放油将青鱼稍稍煎一下,取出,葱姜切大片,大蒜拍散。4、油热后放入花椒,八角,葱姜蒜煸炒出香味,西红柿切小丁,放入锅中煸炒出汁。...
茄汁青鱼怎样烹饪简单又好吃?
答:茄汁青鱼是一道色香味俱佳的菜肴,主要以青鱼为主料,辅以番茄酱或新鲜番茄制成的茄汁。这道菜简单易做,营养丰富,适合家庭日常烹饪。以下是茄汁青鱼的一个简单又美味的做法:材料:青鱼(或其他淡水鱼)1条,约500克 番茄酱或新鲜番茄适量 姜片几片 蒜末1勺 盐适量 白糖少许 生抽酱油1勺 料酒1勺 ...
茄汁青鱼茄汁青鱼
答:茄汁青鱼是一道以青鱼为主要食材制作的菜肴,具有以下特点和功效:口感鲜美:青鱼肉质油大刺多,口感鲜美,特别适合与茄汁等调料搭配,制作出味道浓郁的茄汁青鱼。药用价值:青鱼肉性味甘平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效。对脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症状有一定的治疗作用。青鱼...
请问:茄汁青鱼怎么做?
答:首先,将青鱼洗净,特别是要彻底清洗鱼的内腔,去除黑膜。接着,将青鱼切成2厘米厚的块,然后在鱼肉上加入料酒、姜片、黑胡椒粉、蒜蓉和适量的盐,腌制约20到30分钟,让鱼肉入味。接着,准备一口锅,放油加热至六成热,将腌好的鱼块放入锅中,两面煎至金黄色,煎好后将鱼块盛出备用。准备西红柿,...
青鱼的做法最正宗的做法
答:茄汁青鱼 材料:青鱼、番茄酱、葱、姜、八角、白糖、盐、树椒、冰糖。步骤:将青鱼去头洗净后,切成均匀的段状,用平底锅煎至两面金黄。接着,另起一锅,倒入新油,加入番茄沙司烧开,再将煎好的青鱼放入高压锅中,并加入葱段、姜片、八角、白糖、冰糖、盐、水等调料,炖煮二十分钟左右即可出锅。...