鸡腿蘑菇怎么做好吃
答：鸡腿洗净后切成适当大小的块状，放入锅中，加入冷水没过鸡腿，再加入1汤匙料酒和几片生姜，大火煮开后撇去浮沫，捞出鸡腿用清水冲洗干净，沥干水分。这一步能有效去除鸡腿的血水和腥味。蘑菇洗净，香菇如果是干的需要提前泡发，切去根部，其他蘑菇撕成适当大小。生姜切片，大葱切段。热锅凉油，放入剩余...
肠粉的做法
企业回答：穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
东北小蘑菇炖鸡最简单的做法
答：1. 处理食材 干蘑菇用温水泡发1小时，洗净泥沙，泡菇水过滤备用。鸡肉切块，冷水下锅焯水（加料酒、姜片），捞出沥干。土豆切块（可选），粉条温水泡软（可选）。2. 炒香炖煮 热锅冷油，下葱姜蒜、八角、干辣椒爆香。倒入鸡肉煸炒至微黄，加生抽、老抽、料酒翻炒上色。加入蘑菇和泡菇水（水量...
鸡腿炖蘑菇的做法
答：鸡腿炖蘑菇的做法如下：1. 准备材料： 鸡腿750克 蘑菇360克 土豆360克 香叶3片 桂皮1段 葱8克、姜8克、蒜8克 油、花椒粉、盐、生抽、糖、料酒适量 2. 处理鸡腿： 将鸡腿洗净，剁成块状。3. 切配葱姜蒜： 葱切长段，蒜切片，姜切片。4. 炒制鸡腿： 锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉...
香菇鸡腿炖蘑菇的做法
答：主食材：鸡腿1个，土豆1个，香菇数朵。配料：耗油1勺，盐1勺，葱花适量，花椒1颗，辣椒丝少许，姜3片。步骤1:香菇洗净切片 步骤2:鸡肉切段儿 步骤3:土豆切块 步骤4:准备辅料 步骤5:鸡肉冷水下锅焯水后捞出 步骤6:锅中放油，加入辅料和鸡块十三香炒匀 步骤7:加香菇，土豆块 步骤8:加生抽，...
鸡肉炖蘑菇是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,做法简单易学,下面来分 ...
答：鸡肉炖蘑菇的详细制作步骤如下：1. 准备材料 鸡腿肉300克 鲜蘑菇200克 胡萝卜50克 洋葱50克 大葱1根 姜片3片 蒜瓣3颗 盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、清水、色拉油适量 2. 食材处理 将鸡腿肉洗净剁成小块；蘑菇和胡萝卜切块；洋葱和大葱切末；姜和蒜切片备用。3. 腌制鸡肉 将鸡肉块用...
鸡腿炖蘑菇
答：鸡腿炖蘑菇 材料:鸡腿，土豆，榆黄蘑 做法:1.鸡腿，土豆，榆黄蘑都切大块，岂不快哉!2.简单炒炖，美味就出锅了!口水呀口水!小鸡腿炖肉 材料:小鸡腿10串，猪肉500克，油4-5大勺，盐适量，醋一点点，鸡精2小勺，酱油2勺，葱段3段，姜片4、5片，蒜5-6瓣，朝天椒，八角1个，花椒适量 做法:1....
小鸡炖蘑菇(榛蘑)怎么做好吃-小鸡炖蘑菇做法
答：小鸡炖蘑菇做法：1、取出适量的榛蘑，放在温水中泡一下，待其变软以后，去除较硬的根部，再用水冲洗一遍，放入盘子中备用；2、把鸡腿切成适中的块状；3、葱姜蒜等调料切成小段备用；4、起锅、倒油、加热，待油热后放入葱姜蒜爆炒出香味，放入鸡腿肉，加入适量的花椒和大料，滴入几滴料酒，翻炒均匀...
小鸡炖蘑菇的做法
答：小鸡炖蘑菇的做法如下：所需食材： 鸡腿肉250克 洋葱1个 大蒜3瓣 干香菇56个 鲜蘑菇100克 鸡汤适量 料酒适量 盐适量 黑胡椒粉适量 葱花适量 烹饪步骤：1. 泡发香菇：将干香菇用清水泡发，备用。2. 准备食材：将鸡腿肉切成小块，洋葱和大蒜切成小丁。3. 煎鸡肉：热锅冷油，倒入鸡肉块，煎至两面...
东北菜小鸡炖蘑菇土豆的做法
答：将鸡腿洗净，切小块；土豆、蘑菇分别洗净、去皮、切块；姜、蒜切末。2. 准备调料 锅内加水，放入姜、蒜、红枣、八角、花椒煮开，放入鸡块煮沸，撇去浮沫；加入少量料酒、生抽、老抽，翻炒均匀；加入盐、热水，翻炒均匀。3. 加入土豆、蘑菇 将土豆、蘑菇加入锅内，慢慢翻炒；添加适量的热水，炖煮约...
鸡腿炖蘑菇做法
答：土豆去皮，洗净后切成滚刀块，适时加入锅中，再加入适量的盐、生抽和糖，搅拌均匀。盖上锅盖，继续炖煮15分钟，让土豆和鸡腿更加融合。蘑菇是这道菜的亮点，先将蘑菇去蒂，撕成细条，洗净待用。另取一锅，烧开水后，加入蘑菇、料酒和适量的盐，煮至蘑菇熟透，捞出后用温水冲洗，确保口感爽脆。最后，...