豆角焖面做法
答：豆角焖面的做法如下：主料： 四季豆15根 五花肉200克 新鲜机制面300克 辅料： 大蒜3瓣 红辣椒3根 生葱1根 白糖1汤匙 生抽2汤匙 老抽1/3汤匙 盐1/3茶匙 花椒油或芝麻油1茶匙 清水350毫升 制作步骤：1. 准备食材： 五花肉切成薄片。 豆角洗净后，撕去两端的茎，掰成45厘米长的段。 大...
四季豆焖面的做法
答：四季豆焖面的做法如下：一、准备食材- 四季豆适量，清水或盐水清洗干净后淖好备用。- 面适量，买回的新鲜面条需撒上少许油并用手甩动均匀，使面条裹上一层油膜。- 葱一根，姜一块，均切小段备用。- 瘦肉适量，切丝后放入碗中，加入料酒、盐、酱油、鸡精搅拌均匀腌制。二、炒制底料- 热锅温油，下...
四季豆焖面的做法
答：1、食材：四季豆适量，面适量，葱一根，姜一块，瘦肉适量，酱油适量，油适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。2、四季豆摘好，用清水或盐水清洗干净，下开水锅淖好备用。葱、姜切小段备用。3、瘦肉切丝放入碗中，加入适量料酒、盐、酱油、鸡精搅拌均匀。4、买好的新鲜面条，撒上少许油用手不停甩动面条...
正宗豆角焖面的做法 豆角焖面如何做呢
答：1、主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克、大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。2、做法：五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍稍...
口感筋道不黏糊的豆角焖面
答：1、四季豆200g，将豆角洗干净，撕掉老筋，掰成段 2、将猪肉洗干净，切成薄片，我买的猪肉皮有印章，就把肉皮去掉了 3、锅烧热，加入少许底油，油热后将猪肉放入锅中煸炒 4、猪肉炒至表面金黄后，将四季豆倒入锅中翻炒，炒至变色 5、锅中加入水没过豆角，将面条均匀的铺在菜上，盖上锅盖开大火...
不放土豆的焖面怎么做好吃
答：1、 原料：鲜面条适量、四季豆适量、五花肉适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、卷心菜半个。2、五花肉去皮，切薄片。3、卷心菜半个洗净，切条。4、四季豆去掉老筋，洗净，掰成寸段。5、鲜面条抖散，冷水入锅，放入蒸锅蒸10分钟。6、锅烧热，倒油，倒入五花肉翻炒，炒至肉片变色打卷，加入适量料酒...
豆角焖面的正宗做法
答：豆角焖面的正宗做法如下：准备食材：四季豆15根，五花肉200克切片，新鲜机制面300克，大蒜3瓣拍扁切碎，红辣椒3根斜切片，生葱切葱花备用。炒制底料：锅中加油烧到4成热，放入葱末和一半的蒜末炒出香味，再加入五花肉片翻炒，调入生抽、老抽、白糖和盐，然后倒入豆角炒匀。加水焖煮：倒入清水没过豆角...
豆角焖面最好吃的做法
答：盖上锅盖后，用中小火慢慢焖煮。约5分钟后打开锅盖，用筷子轻轻挑动并翻动面条，使其均匀吸收汤汁的味道。再次盖上锅盖继续焖煮，直到锅中水分快要收干时，撒上剩余的蒜末、辣椒片和葱花增加香气和口感。最后淋入花椒油或芝麻油拌匀即可出锅。这道四季豆焖面以其浓郁的香气、爽滑的口感受到许多人的...
好吃的豆角焖面有哪些做法呢?
答：1. 经典豆角焖面 材料：面条（手擀面或挂面）豆角（长豆角或四季豆）五花肉（可选）大蒜、姜、葱 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精 食用油 做法：1. 豆角洗净切段，五花肉切片，大蒜、姜切片，葱切段。2. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，加入姜蒜炒香。3. 加入豆角翻炒均匀，加入生抽、老抽、...
豆角焖面的家常做法步骤
答：豆角焖面是一道经典的北方家常菜，做法简单又美味，下面是详细的家常做法步骤：食材准备（2-3人份）：面条：鲜切面或手擀面（约300克，最好用稍粗的湿面，避免用挂面）豆角：300克（四季豆或扁豆，撕去老筋后掰成段）五花肉：150克（切片或切条，可用瘦肉替代）调料：葱姜蒜末、生抽2勺、老抽1勺、...