千层油卷的做法
答:千层油卷是一道美味可口的传统中式面点,以下是一种常见的做法:准备食材:普通面粉500克、温水280毫升、酵母粉3克、盐适量、食用油适量。制作面团:将面粉和酵母粉放入一个大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成一个絮状的面团。然后用手揉成一个光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖的地方发酵...
山东千层油卷怎样制作
答:1. 材料准备:面粉500克,建议使用低筋面粉,以获得更佳的口感。同时需要100克猪油或植物油,适量温水,少许盐和糖。2. 和面:将面粉、盐和糖混合在一个大碗中,逐渐加入温水并加入猪油或植物油,边加边搅拌,直至形成一个柔软的面团。3. 擀面皮:将面团放在撒有干面粉的案板上,用擀面杖将其擀成...
豆腐千层卷
答:6、出锅后切成适当的大小,松软可口、带着淡淡豆腐香的千层卷就做好了。
千层卷千层卷所含营养素
答:千层卷富含多种营养成分,为我们的日常饮食提供了丰富的能量和保健效益。首先,它的热量含量相对较高,每份约为2102.35千卡,能满足一定量的热量需求,但请注意适量食用以维持均衡营养。在蛋白质方面,千层卷含有74.34克,对于维持肌肉组织和身体机能的正常运转至关重要。同时,它也含有一定量的脂肪,14....
山东千层油卷怎样制作
答:山东千层油卷的制作方法如下:准备食材:你需要雪花面粉、酵母、猪油、白糖、水或牛奶、盐等。具体比例可以参考:雪花面粉500克、酵母5克、猪油10克、白糖10克、水280毫升、盐适量。和面与发酵:将面粉、酵母、白糖、水混合,揉成光滑的面团,然后放在温暖的地方发酵,直到体积变为原来的两倍大。制作油...
培根千层卷怎么做?
答:接下来,我们来分享一下这道千层培根卷的做法。所需食材包括:荷尔美培根适量、四季豆少许、白萝卜适量、胡萝卜半根。首先,在超市购买的培根片需要对半切开。将胡萝卜和白萝卜洗净,切成薄片;四季豆也洗净并切成与培根宽度相近的长度。接着,在锅中烧开足够的水,将配菜放入锅中煮至软嫩。四季豆煮至七...
豆腐千层卷
答:制作豆腐千层卷,你可以按照以下步骤来操作:准备食材:需要面粉400g、卤水豆腐200g、花椒油2汤匙、香葱末和胡萝卜末各适量,还有盐少许、干酵母粉和白糖各1茶匙。和面醒发:把面粉、酵母粉和白糖混合均匀,加点清水和成面团,然后放到暖和的地方让它发酵到原来的两倍大。等面团发酵好了,拿出来继续揉揉,...
榴莲千层卷的做法
答:榴莲千层卷的做法 材料:榴莲肉 500克鸡蛋 6个低筋面粉 150克细砂糖 80克牛奶 500毫升淡奶油 200克玉米淀粉 50克黄油 50克盐 1/4茶匙香草精 1/2茶匙步骤:将榴莲肉去皮去籽,用勺子压成泥状备用。将鸡蛋打散,加入低筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、玉米淀粉、香草精,搅拌均匀成蛋糊。将黄油融化,...
家常千层卷的做法,家常千层卷怎么做好吃,家常
答:自制千层卷的做法,首先需要准备鸡肉,将其剁碎后加入葱姜粉、十三香、生抽、蛋清、淀粉、盐和食用油,搅拌均匀备用。接着将千层在冷水中泡10分钟,使其软化。将泡好的千层铺在菜板上,均匀涂抹一层肉馅,从一边开始卷起。卷好后放入锅中蒸熟,待凉后切片装盘。食用时,可搭配蒜泥食用,风味更佳。
巨好吃的芋泥千层卷
答:芋泥:400g荔浦芋头、60g牛奶 40g白砂糖、20g炼奶、3g紫薯粉 制作步骤:1.鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀 然后加入面粉 可可粉跟黄油一起搅拌均匀 再加入牛奶搅匀一起过筛备用2.把千层锅加热到130度左右,舀一勺面糊倒入千层锅内,转一圈铺满锅底,把剩余面糊倒出,放到电磁炉上加热到冒大泡离火,边上用...