蒸熟的糯米蛋可以保存多久
答:蒸熟的糯米蛋在常温下最多只能保存3天,在冰箱中则可以保存4-5天,但时间过长会变得不再新鲜。糯米蛋如果放置时间过长,虽然不会发臭,但其味道会变得不再如初,失去原有的美味。通常情况下,为了保持糯米蛋的新鲜度,建议将其在未蒸之前进行包好后放入冰箱保存,等到需要时再进行蒸制。如果直接蒸熟...
做糯米蛋的时候米要不要先泡一会
答:做糯米蛋的时候,米要先泡一会,而且要至少提前泡四个小时。这样做的原因有两个:让糯米变软:泡过的糯米在蒸煮过程中更容易变得软糯,这样糯米蛋吃起来口感就不会太硬啦。提升口感:长时间浸泡能让糯米吸收更多的水分,使得最终做出来的糯米蛋口感更加香糯,简直让人欲罢不能呢!记得哦,在制作糯米...
糯米蛋的做法是什么
答:1、将糯米洗净,提前浸泡三个小时以上,或者泡一个晚上第二天再用。2、准备新鲜的鸡蛋,把鸡蛋的外壳洗干净,再把鸡蛋的一头外壳打破一个小口,倒出鸡蛋清,只留鸡蛋黄。3、把鸡蛋清倒出之后,鸡蛋壳摆放在盘中。鸡蛋壳的底部,可以用萝卜切成圆形的片,挖一个小孔当容器固定住鸡蛋壳不倒。4、这时...
糯米蛋怎么加热
答:在准备加热糯米蛋之前,建议先准备好一个适合微波炉使用的塑料盒。接着,将塑料盒清洗干净,并倒入适量的热水。将糯米蛋放入塑料盒内,适当添加一些热水,这有助于保持糯米蛋的完整性,避免加热过程中破裂。接下来,务必确保塑料盒盖子紧闭,但需注意打开盒盖上的小气孔,以释放微波加热过程中产生的蒸汽,...
七彩糯米蛋做法步骤 七彩糯米蛋怎么做好吃
答:盐、糖拌匀腌制40分钟。5、鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白,只留蛋黄,空不要太大,最好1元硬币那么大,也可以购买专业的开口工具。6、把腌好的糯米馅填入鸭蛋中,九分满。7、每一个装好料的咸蛋用锡纸包住。8、开水上锅小火蒸50分钟,也可以用高压锅25分钟左右。9、好吃又满足的七彩糯米蛋就完成了!
糯米蛋的制作方法
答:1、先把糯米用水泡上三个小时 2、把备好的青豆和玉米粒洗干净,锅里加点水,烧开后,放进青豆和玉米焯两分钟水,再把胡萝卜和火腿肠切丁备用。3、把青豆玉米胡萝卜火腿肠丁倒入泡好的糯米里,再加入少量盐,少量生抽,少量老抽,少量白糖,然后搅拌均匀备用 4、把咸鸭蛋的一头上破个硬币一样大小...
糯米蛋怎么做
答:1、首先玉米剥粒,胡萝卜、香菇切粒备用,咸鸭蛋揭开一头,倒出蛋清。2、糯米(提前浸泡一晚)、香菇粒、胡萝卜粒、青豆、玉米粒倒在一起用盐、白糖、生抽拌匀。3、接着食材塞入咸鸭蛋中,用锡纸裹住咸鸭蛋,最后入锅蒸30分钟,网红糯米蛋就做好了。
糯米蛋的做法和配方
答:糯米蛋的做法和配方如下:配方: 主料:咸鸭蛋10个,糯米20克。 配料:青豆适量,胡萝卜适量,香菇适量,葱适量。做法:1. 处理咸鸭蛋:将咸鸭蛋洗净后,用剪刀或小刀在蛋壳顶端剪出一个小洞,然后小心地去除蛋清,保留完整的蛋黄。2. 浸泡糯米:将糯米提前浸泡10小时左右,或根据具体情况浸泡至糯米变...
糯米蛋怎么存放冰箱保鲜 如何保存糯米蛋
答:1、糯米蛋如果放冰箱保存,可以放置较长时间,存放前不宜用水冲洗,可以用保鲜袋或膜包起来再放,与辣椒等分开放置,既可防止微生物侵入蛋黄,就不会造成污染,并且避免直接暴露在空气里。2、如果将糯米蛋从冰箱中拿出,要尽快食用。因为在没有冷藏条件的时候,它们的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋...
糯米蛋需要蒸多久才熟
答:1、糯米提前浸泡三小时左右,加入切碎的火腿肠和胡萝卜,加入盐,生抽和老抽拌匀。2、在一个大碗中,铺上一层拌好的糯米,再放入三个咸蛋黄。3、铺上剩余的糯米,高压锅上汽后转小火蒸20分钟左右,关火。糯米蛋怎么做 第一步,先把糯米用水泡3个小时以上,让糯米软化吸足水分,用量方面,半斤糯米...