牛奶油条(牛奶油条的家庭制作方法)

怎么做奶香油条 奶香小油条的做法

答:制作步骤:准备面团:在碗中加入300克面粉,随后加入3克酵母粉和2克盐。打入一个鸡蛋,并加入适量的纯牛奶,搅拌均匀。将所有材料揉合成一个光滑的面团。醒发面团:盖上保鲜膜,让面团在温暖的环境中醒发至两倍大。制作油条形状:醒发好的面团不用揉,直接擀成面皮。将面皮切成长条,然后将两条合在一...

牛奶大油条做法和配方

答:牛奶大油条的做法和配方如下:配方: 高筋面粉500克 纯牛奶一盒 鸡蛋两个 盐5克 无铝泡打粉1克 酵母5克 小苏打2克 玉米油20克 做法:1. 材料混合:把除牛奶以外的其他材料倒进盆中,然后一边往里倒入牛奶,一边用筷子搅拌,直到变成没有干粉的大絮状。2. 揉面:把絮状的面粉混合物揉成相对光滑...

牛奶油条商业做法和配方

答:1、主料:牛奶1盒,面粉250g。2、配料:食用盐,白糖,食用油,鸡蛋。3、将150克牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡蛋65克打入其中,再加食用盐2克、白糖2克、食用油5克。4、加入面粉250克,用筷子将面搅拌均匀,向一个方向,再在面表面放一匙油,用手把面拍平,盖上盖醒发2小时左右。5、面发好了...

牛奶油条的做法和配方

答:- 适量食用油(用于炸制)步骤:1. 将面粉、牛奶粉、细砂糖和酵母粉混合在一个大碗中。2. 在小锅中加热牛奶和黄油,直到黄油融化。稍微降温至温热状态。3. 将温热的牛奶和黄油倒入大碗中的面粉混合物中,用筷子搅拌搅拌成为面团。4. 把面团转移到台面上,揉搓8-10分钟,直到面团变得光滑有弹性。5....

牛奶油条商业做法和配方

答:牛奶油条的商业做法和配方如下:一、主料: 牛奶1盒 面粉250g 二、配料: 食用盐2g 白糖2g 食用油适量 鸡蛋65g 三、制作步骤:1. 和面:将150克牛奶倒入带盖的容器中,打入鸡蛋,加入食用盐、白糖和5克食用油,用筷子搅拌均匀。随后加入250克面粉,继续搅拌至面团均匀,注意要向一个方向搅拌。在面团...

如何用鸡蛋牛奶做油条

答:制作鸡蛋牛奶油条的过程需要一些准备和耐心。首先,准备好所需的食材和工具,包括精粉250g、全蛋一个65g、牛奶150g、食用盐2g、白糖2g、食用油5g。将牛奶倒入容器中,打入鸡蛋,加入盐和糖搅拌均匀,最后加入面粉搅拌成面团。面团搅拌好后,在表面抹上一层油,让面团表面更加光滑,然后盖上盖子醒发,...

家中最简单牛奶炸油条方法

答:家中最简单用牛奶炸油条的方法如下:准备食材:把牛奶、鸡蛋、面粉、盐、酵母和少许花生油准备好,记得哦,盐是为了调和味道,不让油条吃起来太腻。和面:把牛奶倒入盆中,打个鸡蛋进去,加点盐,然后放入酵母和少许花生油,用手和面,记得别加水,牛奶和鸡蛋就够了。和好后,用保鲜膜盖住,让面饧...

家中最简单炸牛奶油条方法

答:制作美味炸牛奶油条的详细步骤:首先,准备500克面粉,加入8克泡打粉、2克小苏打和2克酵母,再混入40克油和1个鸡蛋,最后加入240克牛奶。将所有干料放入盆中,牛奶需分次慢慢加入,先搅拌至无干粉状态,随后通过按压的方式将面团成团,期间需折叠按压约10次,每次操作后休息10分钟。完成此步骤后,将面团...

纯奶做油条好吗

答:用纯牛奶发面做油条效果不佳,因为纯牛奶会使面团过于粘手,炸出来的油条也会变得粘腻,口感不理想。相反,使用鸡蛋、牛奶和面粉的组合效果更佳。制作油条的最佳配方为:面粉300克、牛奶200克、鸡蛋3个、花生油50克、酵母粉3克。首先,将面粉、牛奶和酵母粉混合活面,确保面团均匀湿润。然后,用保鲜膜...

家中最简单炸牛奶油条方法

答:1、炸牛奶油条方法:准备500g面粉+8g泡打粉小苏打+2g酵母+40g油+1个鸡蛋+240g牛奶;2、除牛奶之外的所有材料放进盆里,牛奶分次慢慢加进去,和面不能揉先抓到无干粉,再不停按压成团,只能折叠按压,按压10次休息10分钟,再折叠按压10次;3、把面团铺在硅胶垫上面按成长方形卷成圆柱体,用保鲜膜卷...