酸汤猪脚怎么做
答：1、将猪蹄洗净、焯水、炖烂后备用，炖猪蹄时可放几片姜、酒除腥味。2、买的贵州红酸汤、木姜籽油，木姜籽油是这道菜的点睛之笔，将炒锅倒入油，待油烧热即可将红酸汤倒入锅中爆炒，红酸汤可稍微多点，汤底味道更浓。3、将红酸汤在热油中翻炒片刻，即可将炖烂的猪蹄连汤一起倒入锅中，烧开，...
喜姐炸串值得加盟吗?怎么加盟?
企业回答：现在越来越多人想要自己当老板，但从头做一家店对很多没有经验的人来说有很多困难，加盟的模式越来越受到欢迎。喜姐炸串是最近比较好的炸串项目，市场行情很好，加盟费用跟去不同区域在3.98-5.98万元不等，盈利额度60%以上，支持全国加盟（部分...
猪脚酸汤怎么做 做酸汤猪脚的方法
答：1、猪蹄2只、西红柿2个、酸笋适量、葱5克、姜适量、高汤(酸汤)200毫升。2、做法：猪手斩开后泡入清水十分钟，然后放入冷水锅内，放葱姜、花椒大料若干烧开，去除血水。3、砂锅内放水，放入准备好的西红柿烧滚。倒入200毫升左右酸汤大火烧开，放入焯过水的猪手块。4、小火慢炖半小时后，放入笋片，...
酸汤猪脚的做法
答：步骤1 准备材料：猪脚200克、番茄1个、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1汤匙、盐1茶匙、干辣椒5克、酸汤1汤匙、油适量。步骤2 猪脚洗净备用。步骤3 姜切片。步骤4 番茄切丁。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切片。步骤7 豆芽洗净备用。步骤8 锅内先加入清水，放入猪蹄、大葱、料酒大火煮至沸...
富源酸汤猪脚怎么做
答：富源酸汤猪脚的制作方法如下：主料： 猪蹄2只 辅料： 西红柿2个 酸笋适量 调料： 葱5克 姜适量 高汤200毫升 白糖、盐、鸡精适量 制作步骤：1. 准备食材：猪手斩开后泡入清水十分钟，去除杂质和血水。2. 焯水：将泡好的猪手放入冷水锅内，加入葱姜和适量的花椒大料，烧开后撇去浮沫，去除血水，...
酸汤猪脚的做法酸汤猪脚怎么做
答：2. 焯水猪脚：锅中加入清水，放入猪蹄、大葱段和料酒，大火煮至沸腾，撇去浮沫后捞出猪脚。3. 高压煮猪脚：高压锅里加入适量清水，放入猪脚和少许盐，上气压煮15分钟。4. 炒制调料：起锅倒油，油温升高后加入姜片、蒜片、干辣椒、大葱段和料酒炒香，然后下入番茄翻炒3分钟。接着加入酸汤，放入...
正宗酸汤猪脚的做法
答：正宗酸汤猪脚的做法如下：一、准备材料 主料：猪蹄2只 辅料：贵州红酸汤、木姜子油、西红柿、大白菜、豆腐、金针菇、腐竹、姜、葱、香菜、大蒜、花椒、干辣椒等 调料：盐、味精、鸡精、料酒、老抽、生抽、陈醋等 二、制作步骤1. 处理猪脚： 将猪脚洗净，斩成小块，去掉血水。 将猪脚放入冷水...
云南酸汤猪蹄有什么营养价值?
答：云南酸汤猪蹄是一道具有浓郁地方特色的美食，它不仅口感鲜美，而且营养价值丰富。猪蹄富含胶原蛋白、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分，对人体健康有很多益处。胶原蛋白：猪蹄中的胶原蛋白含量非常丰富，胶原蛋白是一种重要的结缔组织蛋白，对皮肤、骨骼、关节等组织的健康有很好的保健作用。胶原蛋白...
酸汤猪脚火锅的做法 怎么做酸汤猪脚火锅
答：酸汤猪脚火锅的做法如下：主料： 猪蹄2只 辅料： 西红柿2个 酸笋适量 调料： 葱5克 姜适量 高汤200毫升 白糖、盐、鸡精适量 制作步骤：准备食材：猪手斩开后泡入清水十分钟，去除杂质和血水。西红柿洗净切块备用。酸笋切片备用。焯水：将泡好的猪手放入冷水锅内，加入葱、姜和适量的花椒大料，烧开后...
酸汤猪脚的做法
答：1、食材准备猪蹄200g，葱丝20g，姜丝20g，盐10g，陈醋20g，生抽20g，八角5g，花椒5g，油20g。2、 猪蹄用清水洗净切块，锅中倒油，放入香料爆香。3、放入猪蹄、生抽、陈醋和水，加盐收汁即可。
富源酸汤猪脚怎么做
答：准备主料：把2只猪蹄斩开，先泡入清水中十分钟，去掉一些杂质和血水。去血水：将泡好的猪蹄放入冷水锅内，加入葱、姜、花椒和大料烧开，这一步是为了去除猪蹄的血水和腥味。煮西红柿：砂锅内放水，烧开后放入切好的2个西红柿，让它们煮得滚滚的，这样西红柿的酸甜味就能更好地融入汤中。加酸汤：倒入...