经典凉拌菜100款
答:81. 御翠园芝士焗澳龙82. 清蒸东星斑83. 翡翠炒鲍片84. 金蒜银丝蒸元贝85. 凤巢双果喜添丁86. 富贵澳洲牛排87. 蚝皇花菇扣鹅掌88. 团圆酱烧蹄膀89. 锦绣荣华绿叶蔬90. 鸳鸯美点映双辉91. 永结同心羹92. 合家欢乐佳果盘93. 凉菜六小碟94. 椒子蒸老虎斑95. 爆炒美国葱蒜牛仔粒96. 名流酒...
自助餐凉菜有什么
问:自助餐的冷菜都有什么 越多越好
答:1、糖醋甘兰菜、2、拌什锦菜、3、酸辣西瓜条、4、四川泡菜、5、什锦果酱、6、拌海带、7、麻酱茄子、8、盘香黄瓜、9、酸辣黄瓜、10、拌干豆腐丝、11、生拌胡萝卜丝、12、油酥黄豆、13、辣拌油菜、 14、糖醋莴笋、15、冷切猪肉卷、16、酱猪肝、17、姜汁豆角、18、拌香干、19、凉拌土豆丝、20、...
30种最常吃的凉拌菜
答:4. 凉拌秋葵:秋葵的粘滑与调味料相结合,口感丰富,营养健康。5. 陈醋菠菜花生米:菠菜的爽脆与花生米的香脆,陈醋的酸味使其成为一道开胃凉菜。6. 大拌菜:多种蔬菜混合,搭配丰富的调料,营养均衡,清爽可口。7. 凉拌木耳:木耳的爽滑与酱料相融合,口味鲜美,有助于消化。8. 凉拌海带丝:海带...
哪6道家常凉拌菜,清脆爽口,天越热越喜欢吃呢?
答:凉拌金针菇,凉拌土豆丝,凉拌茼蒿,凉拌生菜,凉拌油麦菜,凉拌菠菜,这些都是非常好吃的凉拌菜。凉拌黄瓜,凉拌藕带,凉拌酸辣鸡脚,黄瓜拌腐竹,凉拌苦瓜,凉拌茼蒿,这些家常凉拌菜是非常好吃的。这六道家常凉拌菜非常好吃,分别是凉拌黄瓜,凉拌猪头肉,凉拌蕨根粉,凉拌腐竹,凉皮等。
你知道哪几道凉拌菜,清爽解暑好吃不流汗吗?
答:三:猪耳朵拌油麦菜猪耳朵拌娃娃菜的做法:原材料:熟猪耳朵1个,油麦菜大半个,蒜头,生抽酱油,盐少量,醋少量。1,猪耳朵切成细丝,油麦菜切成细丝一起放进盘里,蒜头炒羊肝。2,把碗里放进生抽酱油,醋,蒜头末,盐搅拌均匀,倒进盘里,翻拌既成。四:凉拌花生米拌凉菜花生米的做法:原材料:...
家常凉拌菜大全:简单易学,口感鲜美
答:五、凉拌西红柿 做法:将西红柿切成丁状加入蒜泥、盐、醋、油等拌匀。 特点:口感清爽,富含大量的维生素C和番茄红素,有助于抗氧化和美容。六、凉拌鸡肝 做法:将鸡肝焯水后,切成薄片,加入葱姜末、盐、醋、香油、生抽、辣油等调料拌均匀。 特点:口感清爽,含有丰富的蛋白质和维生素B。这些家常凉拌...
家常凉菜菜谱大全
答:家常凉菜菜谱包括以下几种:凉拌黄瓜 主料:黄瓜、辣椒、葱姜末。调料:白醋、酱油、糖、盐、鸡精。制作方法:洗净黄瓜切块,加姜末和盐拌匀静置后滤水,再加入葱、辣椒等调料拌匀。紫菜拌豆腐干 主料:紫菜、豆腐干。调料:盐、生抽、芝麻油、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜叶。制作方法:紫菜切丝烫一下,...
凉拌菜的做法大全
答:5. 凉拌蒟蒻粉 材料:蒟蒻粉、黄瓜、胡萝卜、小黄瓜、醋、盐、辣椒油。 制作过程:蒟蒻粉煮熟,蔬菜切丝,加入醋、盐拌匀,最后加入辣椒油。6. 香菜拌豆腐干 材料:豆腐干、香菜、蒜末、酱油、盐。 制作过程:豆腐干切块,香菜切末,加入蒜末、酱油、盐拌匀。7. 凉拌茶树菇 材料:茶树菇、葱姜蒜、...
东北大拌凉菜的做法
答:东北大拌凉菜的做法如下:主料准备: 紫甘蓝:切丝备用。 白菜芯:切丝备用。 生菜:撕片或切丝备用。 黄瓜:切丝备用。 胡萝卜:切丝备用。 西红柿:切块或切片备用。 木耳:提前泡发好,切丝备用。 香干:切丝备用。 花生米:提前煮熟或炸熟备用。配料准备与调味汁调制: 红干椒、花椒:用于榨油提香...
捞拌凉菜的做法大全
答:捞拌凉菜是一种受欢迎的中式凉菜,以其清爽可口、制作简便而广受喜爱。以下是一份详细的捞拌凉菜做法大全:基础捞拌汁的制作 材料准备 酸味调料:陈醋或白醋是基础,根据个人口味选择香醋、米醋等,一般50-100毫升左右。甜味调料:白糖10-20克,可根据个人对甜度的喜好调整。鲜味调料:生抽10-15毫升、蚝...