红枣面包如何做
答:红枣面包的制作方法如下:准备材料:红糖50克清水50克黄油18克红枣干50克高筋面粉130克中筋面粉50克鸡蛋1个盐1/4小匙酵母粉1/2小匙+1/4小匙(需额外准备20克清水溶解)和面:将高筋面粉、中筋面粉、盐、鸡蛋、溶解后的酵母水和红糖水混合均匀。和面至面团起筋性后,加入黄油继续和面,直至面团可以...
高品质开关插座产品哪个厂家好?
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主要生产五向开关、轻触开关、微动开关、检测开关、按键开关、拨动开关、拨码开关、TYPE-C接口、耳机/DC插座等产品的研发,拥有已申请专利产品超80款、全系列可...
2024-06-25
回答者:韩荣电子
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红枣面包的简单做法
答:1. 将红枣用温水浸泡至软化,然后捞出切成小块备用。2. 取一个大碗,将面粉、黄油、酵母、白糖和温水放入碗中,搅拌均匀,然后揉成光滑的面团。3. 将面团醒发至2倍大小,约需要1-2小时,视温度而定。4. 醒发好的面团取出,排气,再揉匀。5. 将揉好的面团擀成长方形,均匀撒上红枣块,然后卷...
腰豆红枣面包做法大全
答:腰豆红枣面包的制作方法如下:一、准备材料 主料:高筋面粉300克、精盐2克、白糖15克、黄油30克、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉4克。辅料:红腰豆150克、干红枣100克。二、制作馅料 泡软红腰豆:红腰豆提前半天用水泡软,便于后续煮烂。煮红腰豆:使用压力锅煮红腰豆约5分钟,直至软烂。压碎红腰...
红酒红枣面包简介
答:这款面包的制作过程中,红酒的加入为它增添了一丝高贵的气息,红枣的甜润和枸杞的滋养,使得每一口都有满满的健康享受。而且,由于红枣的天然甜度,减少了对红糖的依赖,让这款面包在保持美味的同时,也更加健康。不论是早餐搭配咖啡,还是下午茶时光,红酒红枣面包都是一个不错的选择,让你在品尝美味的...
花式红枣面包做法大全
答:花式红枣面包的制作方法如下:一、准备材料 主料:面包粉250克,精盐3克,猪油30克,干酵母5克,牛奶150克,鸡蛋一个,鲜枣50克,红糖10克。辅料:黑芝麻适量。二、制作步骤 混合材料:将除猪油、红糖、大枣以外的所有主料放入盆中搅拌均匀。揉面:将材料活成光滑的面团后,加入猪油继续摔打揉面,直至...
红糖红枣核桃面包最正宗的做法
答:红糖红枣核桃面包最正宗的做法如下:一、材料准备- 主料:高筋面粉300g、红糖35g、红枣35g、核桃仁20g。- 辅料:白糖20g、黄油20g、鸡蛋1个、酵母3g、盐3g、温水150mL。二、制作步骤1. 预处理材料: - 红枣去核切丁,核桃弄碎。 - 黄油软化备用。 - 鸡蛋打散备用。和面:将红糖水倒入...
红枣低糖面包做法大全
答:红枣低糖面包的制作方法如下:一、准备材料 主料:黄油20克,细砂糖20克,高筋面粉250克,奶粉15克,精盐2克,水150毫升,酵母6克。 辅料:去核红枣50克。二、制作步骤1. 材料投放: 将水先放入面包桶中。 在面包桶的对角位置分别放入盐和糖,以避免直接接触影响酵母活性。 接着放入黄油...
腰豆红枣面包做法大全
答:步骤1 红腰豆提前半天用水泡软,这样容易煮烂 步骤2 我用压力锅煮了5分钟,很软烂 步骤3 用漏勺压碎,汤汁也留在里面 步骤4 把红枣干放进去,浸泡约1小时,让枣干充分吸收里面的汤汁 步骤5 最后压碎即可,我想吃有点颗粒感的馅,所以没有用料理机,喜欢细碎的可以先把煮好的豆子用料理机打碎,...
红糖红枣核桃面包最正宗的做法
答:1、 用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克。红枣洗净去核切丁,核桃仁切成小块备用。2、把红糖和水放入容器中混合,放在火上小火加热到糖化。3、首先把红糖水(预留10克左右)、白糖、蛋液放入面包桶。4、...
用烤箱怎么做红枣面包
答:本想将红枣与面团揉在一起的,揉了一个效果不佳,就改为红枣作馅了。10.烤箱放一碗热水,以保证烤箱内的温度与湿度。 将烤盘置于烤箱中,面包坯50分钟第三次发酵。11.发酵好,刷上鸡蛋液。12.撒些黑芝、白芝麻。13.置于烤箱中层,160度,12分钟左右,上下加热。14.烤至金黄即可。