腐竹红烧肉的简单做法
答:1、食材:五花肉300克、腐竹50克、葱姜蒜适量、鸡汁1勺、蚝油1勺、生抽1勺。2、五花肉先浸泡一小时左右,然后冲洗干净,切成大小均匀的大块。3、然后来处理一下配料,葱姜蒜都改刀切碎备用。4、切好的五花肉冷水下锅,水中加入适量的料酒,几片生姜去腥。大火烧开转小火,时间10分钟左右即可。5、锅...
腐竹红烧肉的简单做法
答:腐竹红烧肉的简单做法来啦,快来学学吧!准备食材:五花肉300克,腐竹50克,还要备好葱姜蒜哦,别忘了鸡汁、蚝油、生抽这些调料。处理五花肉:先把五花肉泡个澡,大约一小时左右,然后冲洗干净,切成大大的均匀块儿。切配料:葱姜蒜都要改刀切碎,等着下锅炒香呢!煮五花肉:切好的五花肉冷水下锅,加点...
红烧肉烧腐竹的做法
答:红烧肉烧腐竹的做法 材料:五花肉500克腐竹100克葱姜蒜适量料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量清水适量步骤:五花肉切成2厘米见方的块,用开水焯水去血水,捞出备用。腐竹用温水泡软,切成段。葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入五花肉块煸炒至表面微微焦黄。加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒煮至酒味挥...
腐竹红烧肉的做法
答:1、腐竹清水里侵泡,使它完全发开。五花肉洗净切块,锅中放水烧开,下入五花肉焯水去除浮沫,捞出备用。2、炒锅烧热,放入五花肉、葱、姜、花椒、八角、香叶、糖、豆豉,煸炒至肉表面生,发黄,把酱油、醋等调料一起放进去炒匀,添水,把肉没过为止,盖锅盖炖20分钟。把泡发好的腐竹放入锅内,炖...
腐竹烧肉的做法
答:5、等牛肉完全熟透,可倒掉多余的水,(留下的水覆盖牛肉丸三分之一处就可。以)然后倒入腐竹继续烧一会,如果味淡的话还可再加入一些生抽,冰糖或盐,待腐竹烧好就可出锅装盘了。黄豆红烧肉的做法材料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、...
板栗腐竹红烧肉的做法
答:1. 猪肉(五花肉)800克 2. 腐竹150克 3. 啤酒一瓶 4. 料酒适量 5. 红糖适量 6. 生姜3片 7. 大葱1根 8. 八角2个 9. 香叶2片 10. 胡椒粉适量 11. 食用盐适量 12. 牛肉汤或水适量 13. 剥好的板栗200克 制作步骤:步骤一:准备工作 把猪肉切成2-3厘米见方的块,腐竹浸泡至软化,...
家常腐竹红烧肉的做法
答:1、提前用温水泡一把腐竹,再准备点五花肉,我这里用的五花肉是提前炖煮过30分钟的,也可以用新鲜的五花肉代替。再准备点青椒块、蒜末、葱花、姜丝。2、锅里加适量的油,倒入五花肉煸炒,放入葱白、姜丝、蒜末,炒出香味。待五花肉炒至两面焦黄,下入青椒块翻炒至5分熟。再下入泡好的腐竹,翻炒...
腐竹红烧肉的做法腐竹红烧肉怎么做
答:腐竹红烧肉的做法:1、五花肉切块,加盐拌匀,腌制30分钟;2、干腐竹掰成小块,用温水泡发;3、锅中倒油,油温烧至4成热时,下入五花肉煸炒出油,炒至微焦后,倒出多余油,加白酒、甜糯米酒、生抽,老抽,中小火焖40分钟;4、放入腐竹,继续焖15分钟;5、汤汁浓稠后,即可出锅。小贴士:腐竹中...
家常腐竹红烧肉的做法
答:- 猪五花肉500克 - 腐竹50克 - 壹个姜蒜 - 生抽、老抽各适量 - 糖、盐、料酒各适量 - 水适量 - 葱花适量 做法:1.五花肉洗净切成3×3厘米大小的块;2.姜切片,蒜切小颗粒;3.热锅加油,放入姜片和蒜末爆香;4.放入五花肉块,翻炒至表面微微焦黄;5.加入适量生抽、老抽、糖、盐和料酒,翻...
红烧肉腐竹怎么做
答:红烧肉腐竹的制作步骤如下:泡发腐竹:先把腐竹放到清水里泡着,让它慢慢发开,变得软软的。准备五花肉:五花肉要洗干净哦,然后切成小块,等着下锅。焯水去沫:锅里放水烧开,把五花肉放进去焯一下,去掉那些浮沫,然后捞出来备用。炒五花肉:炒锅烧热后,放入五花肉,还有葱、姜、花椒、八角、香叶...