椰蓉南瓜糯米糍的做法
答:椰蓉南瓜糯米糍的做法如下:一、南瓜馅料的制作 准备材料:南瓜洗净去皮切块。 蒸煮南瓜:将南瓜块置蒸锅蒸熟。 处理水分:蒸熟后将南瓜盘中的汁水倒出。 压成泥状:用勺子将南瓜压成泥。 炒制馅料:炒锅烧热抹少许精制油,倒入南瓜泥,小心翻炒至水分干,再加入白糖与椰蓉,继续翻炒均匀至南瓜馅料结...
椰蓉馅糯米糍的做法
答:1. 将糯米粉和水混合在一起,揉成光滑的面团。2. 将面团分成小块,搓成圆形。3. 用手指在圆形面团中间按一个小洞,将椰蓉馅放入洞中,然后将面团合拢,搓成圆形。4. 将糯米糍放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。5. 取出糯米糍,沾上椰蓉即可食用。
椰蓉糯米糍有什么营养且美味的做法分享?
答:包裹馅料:取一小块糯米糊,压平后放入一份红豆沙馅料,然后将糯米糊包裹起来,搓成球状。滚上椰蓉:将包好的糯米球滚上一层椰蓉,使其外表覆盖一层椰蓉。这样不仅增加了口感,也使得糯米糍更加美观。最后成型:将滚好椰蓉的糯米糍放在手掌中轻轻按压,使其成为扁平的圆饼状,这样更容易食用。享用:制...
椰香糯米糍的做法
答:将糯米粉、椰浆、白糖混合搅拌均匀,加入适量食用色素调色。将混合好的糯米糊倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。取出蒸好的糯米糍,放凉后切成小块。将椰蓉放入碗中,将切好的糯米糍放入碗中,用手将椰蓉粘在糯米糍上即可。
椰蓉糯米糍为什么黏手
答:因为椰蓉糯米糍是糯米为主要食材制作的小甜点,糯米磨成的粉,加水以后会变得变稠粘手,可以制作汤圆,糍粑等许多中式点心。通常制作糯米糍,会将糯米粉与水混合后蒸熟,放凉再包馅。这种方法需要带一次性防粘手套。在包馅的时候,可以将糯米剂子放进保鲜膜压平,包好夹馅,再借助保鲜膜捏紧就不会粘...
芒果椰蓉糯米糍
答:芒果椰蓉糯米糍 食材:糯米粉120g,玉米淀粉30g,细砂糖30g纯牛奶180g,黄油10g,椰蓉适量,芒果果肉。做法:1、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶搅拌均匀。2、过筛一遍,裹上保鲜膜,上锅蒸熟。3、趁热加入黄油,不烫手时戴上手套揉匀,来回拉扯5分钟(切记一定要戴手套,不然会很粘)。4、分成9个...
椰香糯米糍做法二
答:制作椰香糯米糍,你需要准备以下食材:糯米粉500克、澄粉100克、椰蓉200克、豆沙300克以及少许红樱桃粒。同时,需要准备适量的白糖和黄油。接下来,按照以下步骤进行制作:1. 先将糯米粉和白糖混合,然后加入适量的水,揉制成面团。稍加饧置。2. 接着,将澄粉用沸水烫透,揉匀。然后将烫好的澄粉与...
裹糯米糍的椰蓉可用什么代替?
问:没有买到椰蓉,什么可以代替一下,使其吃起来看起来都很好。
答:可以不用椰蓉糯米糍,用芝麻原 料: 糯米粉、花粉、豆沙馅、白糖操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟;2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙馅包好,沾上花粉即可豆沙油糍原 料: 糯米...
椰蓉芒果糯米糍做法大全
答:椰蓉芒果糯米糍的制作方法如下:一、准备材料 主料:糯米粉90克,芒果80克,椰蓉110克。 辅料:牛奶110克,玉米淀粉10克,白砂糖40克,鸡蛋黄1个。二、制作步骤1. 混合材料:将糯米粉、牛奶、玉米淀粉、白砂糖和鸡蛋黄混合在一起,使用手动打蛋器搅拌均匀,确保所有材料充分融合。2. 蒸制面团:将...
松糯可口的小点心芝麻椰蓉糯米糍怎么做呢?
答:【椰蓉芝麻糯米糍】——所需食材——糯米粉130克,纯净水90克,玉米油20克,椰蓉20克,白糖25克,芝麻丸8粒。制作步骤:1、我这个做的就是8个糯米丸子的量,要是人吃的比较多的话就适当的增减量。把一会用到的材料准备好。我这个准备的就是现成的芝麻丸,大家也可以自己...