怎样做玉米饽饽
答:1、准备几个新鲜的玉米,剥去外皮,剥下来的玉米叶用清水清洗干净。2、再把玉米用擦丝器擦出玉米浆,然后打入一颗鸡蛋,一勺糯米粉。3、再放入一勺小葱花,适量的盐、十三香、鸡精、白糖、一勺食用油。4、拌匀拌匀以后放在玉米叶上,蒸锅上汽蒸20分钟出锅。好吃的玉米饽饽就做好了。
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玉米饽饽的家常做法
答:01 将面粉、鸡蛋和清水和成面团,稍饧后下成大面剂,撒少许玉米面,擀成大片。02 抹上一层植物油,撒上少许玉米面,再撒上葱花、精盐和海米卷起,切肆梁成大小相同的剂子。03 两个剂子放在一起,中间夹一下形成蝴蝶形状成花卷生坯,放入蒸锅内,蒸熟,出锅即可。银丝卷锅蒸 20分钟松软、香甜 原料...
玉米饽饽怎么做好吃?
答:分割成型:将面团分割成小块,每块约50克左右,然后搓圆压扁,形成小圆饼状。烙制:在平底锅中倒入少量食用油,用中小火预热锅体。将做好的饽饽放入锅中,烙至一面金黄后翻面,两面都烙至金黄且表面微酥即可。出锅:将烙好的玉米饽饽取出,放在吸油纸上去除多余的油分。享用:玉米饽饽制作完成,趁...
玉米饽饽的制作方法有什么?
答:烙制:在平底锅中加入适量的食用油,烧热后放入擀好的玉米皮,用小火慢慢烙制。烙的过程中要注意翻面,使两面都均匀受热,烙至两面微黄,出现小气泡即可。出锅:将烙好的玉米饽饽从锅中取出,放在盘子里晾凉。晾凉后,玉米饽饽口感更佳。享用:可以直接食用,也可以搭配其他菜肴或者蘸糖、果酱等食...
饽饽的做法,农家蒸玉米面饽饽怎么做好吃
答:制作玉米面饽饽的过程其实并不复杂,首先需要将玉米面与黄豆面按照一定比例混合,随后加入经过一定时间加热的水,即暖壶中的开水,快速搅拌直至面团均匀无干粉,避免面团过于干燥导致蒸出的饽饽口感过硬。接下来,将搅拌好的面团覆盖上盖子,静置两小时左右,让其充分吸水膨胀,这一步对于提升饽饽的口感至关...
苞米饽饽怎么做才美味?
答:苞米饽饽是一种传统的中国北方食品,主要原料是玉米面,做法简单,口感独特。要做出美味的苞米饽饽,可以遵循以下步骤:准备材料:精选优质的玉米面作为主要原料,可以根据个人口味添加一些辅料,如小葱、香菜、辣椒粉、五香粉、盐等调味品。和面:将玉米面放入盆中,加入适量的温水,用筷子或手搅拌,使其...
苞米饽饽有哪些制作技巧?
答:烙制:将擀好的玉米薄片放在预热好的平底锅上,用中小火慢慢烙制。烙制时要注意火候,避免糊底。翻面时要轻翻轻放,避免破损。出锅:当苞米饽饽两面呈现出金黄色,边缘微微翘起时,即可出锅。出锅后要放在通风处晾凉,使其更加酥脆。保存:将晾凉的苞米饽饽放入密封容器中保存,避免受潮和变质。烹饪...
玉米面饽饽用烫面吗?
答:你好。不用烫。烫了馒头会发粘,不松软。具体步骤:1.面粉,玉米面(面粉和玉米比例根据自己的喜爱),白糖,放入容器中。2.酵母用温水化开。3.酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵。4.面团发酵到两倍大。5.取出,揉匀,醒20分钟。6.醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子。7...
做法,玉米面饽饽怎么做好吃,玉米面饽饽的家常做法
答:玉米面饽饽的做法步骤:抄过水的小白菜过一下凉水,攥出多余水分,切碎,装盆。玉米面饽饽的做法步骤:锅里放油,把鸡蛋炒出,滑散成碎块,再次放油,炒干虾米,炒到一半加入蒜末葱碎,直到闻到蒜香味,虾米有点变黄,出锅加入到小白菜中。玉米面饽饽的做法步骤:加入适量蚝油,十三香,鸡精,香油...
玉米饽饽的家常做法
答:主料生玉米五个辅料盐适量葱花适量玉米叶子十个左右豆油适量鸡蛋一个步骤1玉米饽饽的做法大全用插板把玉米插成如图状步骤2玉米饽饽的做法图解加入盐 葱花 鸡蛋 搅拌均匀步骤3玉米饽饽的家常做法在叶子上刷油 把搅拌好的玉米用勺子放入叶子上步骤4玉米饽饽的简单做法盖锅蒸十五分钟左右步骤5玉米饽饽怎么吃...