扁豆烧红烧肉怎么做
答：1、扁豆去筋，清洗干净；2、葱姜蒜切片；3、五花肉切片；4、热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，放入扁豆炒匀，倒入200克清水，加入生抽、盐煮10分钟；5、调入鸡精、胡椒粉，炒匀即可出锅；小贴士：豆类食材中扁豆是非常独特的一种豆类，...
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2024-07-12
回答者：衡泰信科技
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扁豆烧肉怎么做好吃-扁豆烧肉的做法
答：扁豆烧肉 原料：五花肉、扁豆、姜、蒜、红辣椒、生抽、料酒、胡椒粉、油、盐 扁豆烧肉的做法 1.准备好原材料；2.烧肉锅，放入少许油，下入五花肉煸炒；3.煸炒出五花肉微微出油，表面焦香时放入姜丝一起煸炒；4.煸炒出香味后加入生抽和料酒一起翻炒；5.再加入适量的水，大火煮开加盖转小火煮上...
扁豆烧红烧肉的做法
答：步骤1 食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克 步骤2 扁豆去筋、大葱切段。步骤3 五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4 热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、姜片、八角、生...
扁豆烧肉的诀窍是什么?学会这个方法家里人都爱吃扁豆烧肉这道菜!
答：扁豆烧肉的诀窍 扁豆撕去老筋，洗好扁豆，晾干水分。香菇提前泡软。五花肉和排骨洗净切块，放入沸水中汆烫一两分钟后捞出，去除血沫。锅中放入适当的油烧热，放入五花肉和排骨煸炒出肉香。放入八角、葱段、姜片一起小火煸炒出香气，然后放入豆瓣酱和甜面酱翻炒片刻。淋入花雕酒、生抽，放糖，加热水没...
红烧肉烧扁豆的做法
答：1、扁豆去筋，蒜切片，姜切片大葱切片；2、五花肉切片；3、锅中倒入适量油，油温4成热时，下入五花肉煸炒出油，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒香，放入扁豆，炒匀，倒入清水、生抽、盐煮10分钟；4、较后调入鸡精、胡椒粉，炒匀即可。小贴士：选购红烧肉的时候要注意，用手轻轻按压一下...
扁豆烧肉是什么
答：1、猪肉洗净切片，扁豆去两头老筋洗净。2、起锅爆香葱姜，煸炒肉片片刻，放高压锅内加半碗水焖煮15分钟。3、另起锅放油煸炒扁豆，放烧好的肉片、酱油焖煮10分钟。4、放盐和鸡精调味即可。扁豆烧肉 材料:扁豆300克，猪肉100克，油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。做法:1、猪肉洗净切片，扁豆去两头...
干扁豆烧肉怎么做好吃-干扁豆烧肉的做法
答：干扁豆烧肉的做法 1.将干扁豆泡软。先泡15分钟左右，洗去尘土，然后再放适量水继续泡，这个水就不要倒掉了，用于烧肉。2.肥瘦猪肉切成大块备用。注：可以将肉先清洗一下，然后泡水30分钟-2小时，再清洗。3.备好烧肉的香料：西红柿一个、葱一根、姜一块、红枣3w、冰糖10克、山楂3片、大料两个。4...
扁豆烧红烧肉怎么做
答：1. 扁豆处理：扁豆去筋，清洗干净，沥干水分备用。2. 食材切片：将葱姜蒜切片，五花肉切片。3. 炒制五花肉：热锅倒油，油温四成热时，下五花肉片煸炒，至煸出部分油脂，淋入料酒去腥。4. 调味与炒制：加入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香，然后放入扁豆炒匀。5. 煮制：倒入200克清水，加入生抽、盐，...
红烧肉烧扁豆的做法 红烧肉烧扁豆怎么做
答：步骤1 食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克。调味料：食用油8克，豆瓣酱3克，盐1克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2 扁豆去筋，洗净。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 大葱切片。步骤6 五花肉切片。步骤7 热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油...
如何做扁豆芋头烧肉请说详细
答：煸炒时，需确保所有原料水分干透，这是制作这道菜的关键一步。随后加入适量的盐、生抽、老抽和豆瓣酱，加水淹没食材，盖上锅盖慢炖。随着汤汁的翻滚，香味逐渐弥漫开来，令人垂涎欲滴。当大火将汤汁煮至快干时，加入少许白糖烧匀，这道菜便大功告成了。它不仅色泽诱人，而且口感丰富，扁豆的嫩滑、毛豆...