白菜肉丝(烂糊白菜肉丝)

白菜烂糊肉丝白菜烂糊肉丝的做法

答:要制作一道美味的烂糊肉丝白菜,首先准备新鲜的白菜和猪里脊肉。将白菜和猪肉分别洗净,白菜切成细丝,猪里脊肉切成同样细丝,以保证烹饪时的口感。腌制肉丝是关键步骤:将猪肉丝加入适量的盐,用手抓匀,使其充分吸收盐分,增加肉丝的鲜美。接着加入胡椒粉和少许鸡精提味,再加入适量的生粉水,搅拌均匀,...

白菜肉丝怎么做好吃

答:步骤1:白菜切条,洗净 步骤2:猪肉丝加入料酒淀粉,抓匀 步骤3:准备好榨菜一包 步骤4:锅内热油 步骤5:倒入肉丝滑炒至变色 步骤6:倒入白菜翻炒均匀 步骤7:放入榨菜丝、盐 步骤8:加入适量热水 步骤9:盖上锅盖,煮约3分钟即可。

白菜肉丝的做法

答:1. 准备食材 将猪肉切成丝状,放入碗中,加入适量的盐、料酒、葱姜蒜水,拌匀后腌制5-10分钟,提高肉质的口感;白菜切成丝状,焯水烫熟,过凉水后沥干水分备用。2. 炒制 把适量的食用油倒入锅中,烧至六成热后,倒入葱姜蒜末,炒香后加入腌制好的猪肉,大火翻炒2-3分钟,待猪肉变成了金黄色后...

肉丝白菜怎么做

答:将猪肉切成细丝,选用嫩白菜心洗净,顺切成与肉丝等粗的细丝。香菜摘去叶,留梗洗净后切成3厘米长的段,葱去皮洗净切成丝备用。在锅中倒入适量植物油,烧热后先放入肉丝煸炒。接着加入葱丝、面酱炒匀,待香气四溢时,放入切好的白菜丝。快速翻炒至白菜约七成熟时,加入香菜段,继续快速搅拌均匀。最后...

白菜炒肉丝的家常做法 白菜炒肉丝做法

答:白菜炒肉丝的家常做法如下:一、准备材料 主料:白菜250克,需选择新鲜、脆嫩的白菜心部分。辅料:瘦猪肉75克,香菜15克。瘦猪肉最好选用里脊肉,口感更为鲜嫩;香菜用于提味增香。调料:甜面酱15克,盐2克,味精2克,白砂糖2克,大葱10克,姜5克,花生油40克。二、处理食材 白菜:将白菜心洗净沥干...

白菜肉丝的做法

答:那么,白菜肉丝的做法到底是什么呢?一、大白菜炒肉的做法一1、食材主料:大白菜300g、辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、葱适量2、准备白菜洗净切块,肉切片,加适量的料酒、生抽和淀粉上浆,锅热放油,油热将肉放入,翻炒加葱炝锅。3、将白菜放入翻炒,放适量的酱油翻炒,加适量的盐翻炒,炒熟盛...

白菜炒肉丝有什么简单的家常做法?

答:白菜炒肉丝是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单,营养丰富,口感鲜美。下面是一个简单的家常做法:【材料】瘦猪肉:150克 白菜:300克 大蒜:2瓣 姜:一小块 青葱:1根 生抽:1大勺 料酒:1小勺 淀粉:适量 盐:适量 白糖:少许 食用油:适量 【步骤】准备材料:将瘦猪肉切成细丝,白菜洗净后...

白菜炒肉丝制作方法

答:制作一道美味的白菜炒肉丝,首先,要准备好所需材料。将新鲜的白菜心细心洗净,确保去除所有的杂质,然后沥干水分。接着,将白菜心沿着长边切成4厘米的段,再进一步切成0.3厘米粗的丝,这样烹饪时能更好地保持其口感。猪瘦肉也需要处理,洗净后切成与白菜心相同粗细的丝,这样烹饪时能保证肉丝和蔬菜的...

小白菜炒肉丝怎么炒

答:准备食材:小白菜半斤,猪肉200克,蒜头适量,盐适量,植物油适量。将小白菜洗净后切成段,猪肉切片并分开肥瘦部分,蒜头拍散备用。接着,在锅中加入肥肉,用小火慢慢煎出油脂。待油脂煎出后,加入猪肉片进行翻炒,直至猪肉颜色变白。此时加入拍散的蒜头,继续炒香。为了增加菜肴的鲜香,适量添加一些...

肉丝炒白菜

答:做法1.将瘦猪肉切成丝,用酱油、团粉、葱、姜浸泡。将洋白菜洗净,切成细丝。2.油熬热后用旺火炒肉丝,炒后起出待用。用余油煸炒洋白菜丝,加盐,炒匀后放入肉丝同炒,再加入酱油炒几下,即可出锅。肉炒小白菜 。材料原料:小白菜,猪肉配料:葱,姜,八角,盐,味极鲜,味精做法1:将小白菜洗净...