蝶鱼怎么做好吃
答：主料：蝶鱼1条（约500克）。辅料：盐1小勺，黑胡椒粉适量，柠檬1个，食用油适量。做法步骤 处理蝶鱼：将蝶鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分，在鱼身上划几刀。腌制蝶鱼：撒上盐和黑胡椒粉，腌制15分钟左右。煎制蝶鱼：锅中倒入适量食用油，油热后放入蝶鱼，小火慢煎，不时翻面，煎至两面金黄，熟透即可。
蝶鱼的做法怎么做好吃
答：蝶鱼好吃的做法如下：一、腌制- 腌制材料：蝶鱼、盐、料酒、姜片、少许胡椒粉。- 步骤：蝶鱼去鳞洗净后，两面各划几刀以便入味。将盐、料酒、姜片和少许胡椒粉均匀涂抹在鱼身上，腌制20分钟。二、煎制- 煎制材料：山茶油。- 步骤：油锅烧热后，倒入山茶油。待油温适中时，放入蝶鱼，中小火慢煎。一...
清蒸蝶鱼的做法 最正宗的做
答：清蒸蝶鱼的正宗做法如下：准备食材：蝶鱼、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、盐等。处理蝶鱼：将蝶鱼清洗干净，去除鳞片。然后在鱼身两侧斜切几刀，注意不要切断。腌制蝶鱼：切葱丝和姜丝，放入切好的鱼肉里夹住，加入料酒和少许盐，腌制一个小时左右。腌制过程中可以翻面，确保两面都均匀入味。蒸制蝶鱼：将腌制...
鲽鱼红烧做法教程 如何做红烧蝶鱼
答：1、食材：鲽鱼身半截、姜少量、葱少量、蒜少量、料酒适量、白砂糖适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量。2、把葱姜蒜都洗干净，葱切段，姜切片，蒜分两半，备用。3、在鲽鱼身上切三刀，抹上一层生粉。4、热锅放油，待油八成热后，把鲽鱼放入，用小火慢慢把鲽鱼两面煎一下。5、鲽鱼起色后把它先...
清蒸鲽鱼的做法步骤
答：1、主料：蝶鱼适量，辅料：盐适量，料酒适量，葱一棵，姜一块，红辣椒两三个。2、先把鲽鱼洗净，用开水烫了一下皮，很容易就把黑皮退下去了。3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟。4、切葱姜丝，铺在盘底，把腌好的鱼放在葱姜丝上，在鱼上再铺一些葱姜丝上锅蒸20分钟。5、把鱼盘中的...
碟鱼身怎么做
答：做法步骤：1、将蝶鱼洗净，改刀，顺鱼头方向改斜刀七八刀；2、将改刀好的碟鱼放入容器中，加入精盐、味素、鸡精、料酒、胡椒粉、葱段、姜片，腌制15分钟；3、盘子底铺上葱段姜片，将腌制好的蝶鱼放入上面，进锅蒸10分钟；4、把蒸好的蝶鱼重新装入新盘子中，往鱼身上倒入适量海鲜酱油，依次放上葱丝、...
花斑鲽鱼的做法
答：原料包括蝶鱼头1个，五花肉片3至4片，葱段、姜片、蒜瓣适量，还有米醋5滴，油、糖半汤匙，盐、味精适量，花椒5粒，大料2瓣，以及酒少半瓶。做法如下：首先，在锅里放入油并烧热，将鱼头稍微沾些面粉后放入，煎至两面都形成一层焦黄的皮。接着，加入五花肉片，一边炒一下，然后放入葱姜蒜、花椒大料...
蝶鱼的做法
答：蝶鱼是一种常见的食用鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，且营养丰富。以下是几种常见的蝶鱼做法：清蒸蝶鱼 所需材料：蝶鱼、姜、葱、料酒、蒸鱼豉油、食用油、香菜等。步骤：将蝶鱼洗净，在两侧表面划几刀，方便入味。把姜切丝，塞入鱼的缝隙与鱼肚中，鱼装盘，抹上适量盐，淋上料酒，腌制30分钟除腥入味。
蝶鱼怎么做好吃 蝶鱼好吃的做法
答：1、材料：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量。2、鲽鱼去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。3、将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内。4、鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟。5、鱼盘内铺上葱丝姜丝。6、...
蝶鱼怎样做最好吃
答：蝶鱼清蒸好吃，去做法如下：主料：蝶鱼1条。辅料：油适量、花椒适量、大料适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、姜1块、葱1根。1、葱姜切丝备用。2、刮掉鱼鳞，清洗干净。3、碟鱼切出花刀，用盐腌制十分钟，用葱段姜块在鱼身上按摩。4、大火烧开后，鱼放入锅中，上面码葱姜丝，蒸五分钟。5、把蒸出的水份...