鸡丝粥怎么做好吃呢?
答：将鸡丝、姜丝（可选）放入粥中煮2分钟。加盐、白胡椒粉调味，淋1勺生抽提鲜。关火后撒葱花、香菜，滴几滴香油增香。升级技巧 高汤替代清水：用鸡汤或骨头汤煮粥，鲜味翻倍。配菜搭配：香菇提前炒香，青菜最后加入保持脆嫩。广式风味：粥煮好后打入一个生鸡蛋搅拌成蛋花，更香滑。防腥妙招：撕好的...
米线具体种类，你了解吗？
企业回答：玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...
蕉蕾鸡丝粥的做法,蕉蕾鸡丝粥怎么做好吃,蕉蕾
答：蕉蕾鸡丝粥的做法相当讲究，首先需要一锅开水中加入大米，同时整只鸡洗净后也一同放入锅内，再加入姜片，盖上锅盖，期间需不时搅拌以防粘底。接着，剥去蕉蕾的紫红外皮，一层层剥开蕉蕾瓣，注意保留黄色的花心，然后将蕉蕾瓣切成细丝，并用盐水浸泡五分钟，以便去涩。将泡好的蕉蕾丝用水稍微焯一下，...
正宗鸡丝粥的做法
答：步骤：1. 大米淘洗干净，加入适量清水，放入姜片，煮成稠粥状。2. 鸡胸肉切成丝状，加入适量盐和鸡精腌制10分钟。3. 鸡蛋打散，加入少量盐，搅拌均匀。4. 热锅凉油，将鸡丝煸炒至变色，加入鸡蛋液，翻炒均匀。5. 将煮好的稠粥倒入锅中，加入适量盐和鸡精，煮开后加入炒好的鸡丝和葱花，煮至粥...
小米鸡丝粥的做法
答：小米鸡丝粥的做法 材料：小米 100克鸡胸肉 100克姜片 3片葱花 适量盐 适量鸡精 适量步骤：小米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。鸡胸肉切成丝，加入盐、鸡精腌制10分钟。姜片切成丝备用。将浸泡好的小米连同水一起倒入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟。加入鸡丝和姜丝，继续煮10分钟。加入葱花和适量...
广东鸡丝粥的做法
答：广东鸡丝粥的做法 材料：大米鸡肉姜片葱段盐胡椒粉鸡精香油步骤：将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成粥。将鸡肉切成丝，加入盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。将腌制好的鸡丝放入开水中焯水，捞出备用。将焯好水的鸡丝放入煮好的粥中，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，煮开后加入香油即可。
鸡丝粥的家常做法 鸡丝粥怎么做
答：1、主料:白粥适量、鸡胸肉少许、姜丝少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、红薯粉少许、葱少许。2、备食材：鸡胸肉，葱，姜。3、鸡胸肉切丝，姜切丝，切点葱花。4、鸡胸肉放胡椒粉，油，盐，红薯粉拌匀。5、适量的白粥放人小汤锅煮开。6、加入腌制好的鸡丝。7、加入姜丝，用筷子轻轻搅拌煮2分钟。8...
鸡丝粥的做法香菇鸡丝粥的做法步骤
答：1、主料：鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。2、鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量，高汤一碗。3、米淘洗干净下入砂锅中，加入半锅水，再倒入高汤，下入香菇丝。4、盖上盖，大火煮开。5、煮...
蕉蕾鸡丝粥做法图解 你会做了吗
答：蕉蕾鸡丝粥的做法如下：准备老鸡：将买回的老鸡清洗干净，装盘后下锅蒸熟，以能够轻松撕动鸡肉为标准。处理蕉蕾：取一个芭蕉芯，只保留最里面的那颗果仁。将芭蕉果仁顺着自身的纹路撕成条状，即为蕉蕾。将撕好的蕉蕾冲洗干净，下锅煮熟后捞出，用自来水冲泡备用。撕鸡肉：将蒸熟的老鸡肉撕成条状，老...
瑶柱鸡丝粥做法
答：将煮熟的鸡肉快速放入冰水中浸泡1分钟，这样可以使鸡肉更加嫩滑，之后取出并用手将其撕成细丝，备用。将砂锅加热至微热，淘洗干净大米，加入鸡汤开始熬制粥。10分钟后，加入预先切好的姜丝和瑶柱丝，继续慢慢煮煮出浓郁的汤底。当粥熬至粘稠状态后，再加入撕好的鸡丝，轻轻搅拌均匀，让鸡丝充分融入粥...
鸡丝板栗粥的做法步骤图,鸡丝板栗粥怎么做
答：鸡丝板栗粥的制作步骤如下：首先准备好所有原材料，包括一只鸡腿、6-7粒板栗、40g大米和适量香芹。将大米洗净并浸泡1小时，鸡腿放入冷水中煮10分钟，去皮后撕成小块。板栗去皮并捣碎，香芹切成小丁，准备就绪。接着，在炖盅中依次加入大米、板栗丁和鸡丝，再加入水至炖盅的2/3处。然后，在养生壶中...