蜜汁鸡排(蜜汁烤鸡排)

蜜汁鸡排怎么做味道才好吃?

答:蜜汁制作:蜜汁的制作很关键,通常需要蜂蜜、白糖、生抽、老抽、水等材料。将这些材料按照一定比例混合,调成适合自己口味的蜜汁。然后将调好的蜜汁放入锅中,小火熬制至浓稠,可以适量加入一些水淀粉来增加粘稠度。淋汁:将炸好的鸡排放入大盘中,均匀地浇上熬制好的蜜汁,让每一块鸡排都裹上一层蜜汁...

蜜汁鸡排饭怎么做

答:主食材:鸡腿适量,米饭1碗,胡萝卜适量,西蓝花适量。配料:姜适量,胡椒粉1勺,盐适量,料酒适量,生抽3勺,蚝油2勺,蜂蜜2勺,老抽1勺。步骤1:准备食材 步骤2:鸡腿去骨,用牙签扎表面 步骤3:加入1勺胡椒粉、适量食盐、1勺料酒、姜片,反复按摩腌制30分钟 步骤4:调配碗汁:3勺生抽、2勺蚝油、...

老爹大排档蜜汁鸡排怎么制作

答:老爹大排档中蜜汁鸡排的制作方法如下:食谱配方: 鸡胸肉 鸡蛋 洋葱 生抽 淀粉 盐 油 制作步骤:1. 准备食材:将鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、生抽、淀粉和食盐准备好。2. 搅拌成肉泥:将上述食材全部倒入料理机中,料理三遍,直至变成细腻的肉泥。3. 塑形:将肉泥分成每个约15g的小份,揉圆后压扁成鸡排...

蜜汁鸡排饭怎么做好吃呢?

答:加入酱汁:倒入剩余的1汤匙酱油和3汤匙蜂蜜,小火煮至糖浆浓稠,注意搅拌防止粘锅。翻炒鸡排:将炸好的鸡排放入蜜汁中,快速翻炒几下,使每块鸡排都均匀裹上蜜汁。5. 装盘与配菜 盛饭:将事先准备好的米饭盛入盘中,压实成型。放鸡排:将蜜汁鸡排摆在米饭旁边,可以切成适当大小的块状。装饰:撒上切...

蜜汁鸡排的制作方法有哪些?

答:蜜汁鸡排是一道非常受欢迎的美食,它的制作方法多种多样,但基本步骤大致相同,主要包括腌制、裹粉、炸制和调制蜜汁。下面是一种常见的蜜汁鸡排的制作方法:准备材料:鸡胸肉 2块(约500克一块)盐 适量 黑胡椒粉 适量 大蒜粉 适量 生抽 1大勺 蚝油 1小勺 白糖 1小勺 蜂蜜 2大勺 老抽 少许(可...

蜜汁鸡排怎么做

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回答: 积水成渊aa

时间: 2020年05月03日
放入鸡排(鸡皮朝下)中小火煎1分钟左右6. 翻面,中小火慢慢煎,快熟的时候放入一块黄油,再把鸡皮煎金黄一点7. 上碟8. 放一块薄荷叶做装饰9. 又嫩又香又多汁食材用料去骨鸡腿若干蜜汁烤料适量蜜汁鸡排的做法1.鸡腿洗净、沥干水分,或者擦去表面水分(这样去骨就不容易滑,不容易伤手)2.在...

如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭

答:1、材料:鸡腿1个,葱姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蜜汁味奥尔良粉适量。2、我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓拌均匀,腌制一小时以上。3、然后锅中不放油,先煎鸡皮那一面,再将另一方面煎好,煎至两面金黄。4、然后淋入腌料汁和清水,熬煮...

老爹大排档蜜汁鸡排怎么做

答:老爹大排档蜜汁鸡排的做法:主料:鸡胸肉,鸡蛋,洋葱。辅料:适量生抽,适量淀粉,一小勺盐,少许油。做法:1、先把【鸡胸肉、鸡蛋、洋葱、生抽、淀粉和食盐】倒入料理机;2、料理三遍,变成肉泥;3、然后分成15g/个,揉圆,压扁;4、刷一下锅,倒上油,放入鸡排,小火,煎定型,翻面,需要煎至...

蜜汁鸡排面如何做 做鸡排面的步骤

答:1、鸡腿剔骨,在鸡肉上叉小孔,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一小时。2、腌制好的鸡腿肉放入平底锅,平底锅倒油,油一定要十分热,鸡皮朝下煎至皮脆,再反过来煎鸡肉一面,倒入腌制鸡排的酱料,少许留一点汤汁。3、把肉排切成小段!我们准备煮面,把面煮好,冷水冲洗下,把面捞出来放碗里。4、把腌肉...

蜜汁鸡排的做法,蜜汁鸡排怎么做好吃,蜜汁鸡排

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回答: 婆娑1

时间: 2020年06月16日
主料鸡腿1只 黑胡椒调味料半勺蜜糖1勺 薄荷叶黄油1块 盐1/3小勺糖2小勺 生抽1.5勺蚝油一点点蜜汁鸡排的做法步骤1. 大鸡腿洗干净,剔出一整块肉(用剪刀剪开脚踝的筋,再把剪刀伸进鸡腿里,把肉剪开,再一点点把粘在骨头上的肉剪下来)用叉子或刀尖戳鸡皮几下2. 另一个碗里,...