萝卜卷的做法(萝卜卷的做法最简单)

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

答:1、面皮料:面粉150克,盐1克,水80克。2、馅料:红皮的萝卜320克,盐8克;辣椒油1勺,五香粉一点点。3、将面皮料和成面团,盖上湿布,醒半小时以上。4、萝卜洗净切成细丝,放入碗中,撒点盐拌匀,腌制20分钟至出水。5、一把一把的使劲挤干水分,然后稍改刀切几下,也别切太短了。6、再加入...

肠粉的做法

企业回答:肠粉的做法如下:1. 准备食材:米浆150g,玉米淀粉10g,小麦淀粉30g,牛肉馅150g,鸡蛋1个,火腿肠2根,小葱1棵,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙,水300g。2. 肠粉酱汁:蒸鱼豉油2汤匙,蚝油1汤匙,清水3汤匙。3. 做法: 1. 把米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合,搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里,加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油,然后倒入一勺米浆,再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

素蒸萝卜卷的热量是多少

答:素蒸萝卜卷的做法步骤:1、准备材料:白萝卜350克、豆腐150克、鸡蛋50克、精盐4克、味精1克、胡椒粉1克、玉米淀粉25克、花生油20克;2、 将豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、淀粉拌匀成泥;3、白萝卜洗净去皮,顺长片成薄片,放入沸水中略焯一下,沥干水分;4、把白萝卜摊开,放上豆腐泥,卷成卷...

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

答:萝卜卷的做法:1、将鸡蛋打入碗中,加入少许水和盐,搅拌均匀。2、将面粉放入盆中,慢慢加入鸡蛋液,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发待用。3、将萝卜洗净去皮,切成细丝,放入碗中,加入适量盐腌制10分钟,挤出多余水分。4、将豆腐切成小丁,放入锅中加入适量食用油,小火煎至两面金黄,捞出备用。5、将...

萝卜卷的家常做法

答:1、食材:面粉400g,温水210g,红萝卜1个,香菜1根,海米50g,花生米50g,粉丝适量,蚝油、五香粉、熟油一勺,盐适量。2、面粉跟温水倒入厨师机中,加入一克盐,搅拌成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。3、萝卜清洗干净擦丝,放入一勺盐腌制出水分,粉丝用温水泡软。准备一些熟花生、一把海米、...

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

答:萝卜卷的做法:1、将鸡蛋打入碗中,加入少许水和盐,搅拌均匀。2、随后将面粉加入蛋液中,揉成光滑的面团,放置一旁待用。3、将萝卜切成细丝,加入适量的盐腌制片刻,使其出水。4、豆腐切成小丁,放入锅中加油煎至金黄,捞出备用。5、将腌好的萝卜丝挤去多余的水分,与煎好的豆腐丁混合。接着,...

糖醋萝卜卷怎么做-糖醋萝卜卷的做法

答:糖醋萝卜卷的做法:1、将白萝卜洗净去皮,削去两头,切成6厘米长的段,备用。2、再将萝卜旋转片成薄皮。3、把盐放一盆中,加清水溶化后,放入白萝卜片腌制15分钟。4、干辣椒用温水泡软后切成丝。5、把白萝卜片放案板上摊平,一段放上几根辣椒丝,卷成直径1厘米的萝卜卷,放在碗里。6、往碗内...

素蒸萝卜卷怎么做

答:素蒸萝卜卷的做法如下:准备材料:先把白萝卜洗净,切成细细的丝儿,放到一个大碗里。再把葱和姜切成末,备用哦。拌米粉和调料:把籼米粉、姜末和一点点盐加到萝卜丝里,一起拌匀,让它们好好融合一下。开始蒸制:把拌好的萝卜丝放进蒸锅里,记得铺平哦,然后盖上锅盖,大火蒸个15分钟。调味装盘...

萝卜卷怎么做好吃,煎白萝卜卷的家常做法

答:制作美味的煎白萝卜卷,首先准备白萝卜500克和猪肉馅300克。白萝卜去头去尾,取中间部分切片,然后用开水氽软,再过冷水备用。同时准备好香葱80克,切碎后加入肉馅中,加入调料,包括盐2克、十三香2克、生抽2克,可适当加入一些白萝卜丁增加口感,但不要放太多,也可以不加白萝卜丁。将拌好的香葱肉...

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

答:萝卜卷的做法:1、打入鸡蛋放少许水,盐;2、放入面粉活成面团,待用;3、萝卜切丝放盐腌出水;4、豆腐切丁放锅里放入油煎至金黄;5、将腌好出水的萝卜挤出水后把豆腐丁放在一起,切一些姜末葱末,放入盐,鸡精,十三香,食用油搅拌均匀;6、将醒好的面团分成小剂子擀成薄薄的圆;7、把馅均匀的...

萝卜卷的做法萝卜卷怎么做好吃

答:萝卜卷的做法:材料:1. 鸡胸肉或猪肉末 200 克 2. 萝卜丝 200 克 3. 鸡蛋 2 个 4. 面粉 100 克 5. 泡打粉 1/2 小勺 6. 淀粉 50 克 7. 盐 适量 8. 白胡椒粉 适量 9. 生姜 适量 10. 蒜 适量 11. 香菜 适量 12. 老抽 适量 步骤:1. 鸡胸肉或猪肉末用刀背拍松,加入盐、白...