现做现吃的辣白菜怎样做
答：辣白菜的做法 1.准备材料 2.准备材料 3.白菜去掉外面一层老叶子，用刀从中间开个小口，再用手撕分为几等分，这样可以保持白菜的经络，也可以直接用刀分开 4.用手把每一片叶子上都均匀的抹上盐，腌制至少5小时，可以头天晚上腌制好，腌制好的白菜会比原来的量少一半，白菜水分很重，把腌制好的白菜...
油拌辣白菜基本资料
答：在主要材料方面，你需要准备700克新鲜的白菜，这是这道菜的基础。而调料方面，包括10克红尖干辣椒、30克香油、10克白砂糖、10克酱油、10克醋、3克花椒、3克味精，以及5克大葱和5克姜，这些都将在烹饪过程中起到关键的提味作用。油拌辣白菜的独特之处在于其香辣鲜脆的口感，每一口都能带给你独特...
网红辣白菜怎么做
答：制作网红辣白菜的步骤如下哦：准备大白菜：选一棵大约600克重的大白菜，剥去外层的老叶子，然后给它洗个澡，洗得干干净净的。接着，在白菜的里里外外都均匀地撒上盐，让它腌上半天。腌好后，用清水漂洗干净，去掉多余的盐味，再用力挤干水分。制作调料末：拿出姜、蒜、苹果和梨，把它们都剁成细...
凉拌辣白菜的做法步骤
答：做法 1将白菜去叶取白菜心洗净，切成长丝，用沸水烫一下，加精盐拌匀腌渍2小时，再挤去水分，放入大碗内2泡椒洗净切成细丝3姜去皮切细丝4将醋酱油白糖泡红辣椒丝，姜丝和花椒放入另一碗内拌匀，再倒入。辣白菜的做法一腌制配料整白菜1000克胡萝卜100克葱25克姜2克蒜15克虾酱25克辣椒粉40克香菜50克...
怎样制作辣白菜
答：自制辣白菜的做法 步骤1 准备新鲜大白菜一颗，其实我都是做半颗，做多了吃时间长了不好吃。然后苹果一个，梨一个，蒜一头，姜适量，最重要的升元辣白菜腌制调料。自制辣白菜的做法 步骤2 然后用盐腌上3-4个小时。腌蔫吧了之后，用水把盐洗掉。因为之后要加入的腌料很咸，所以盐如果不洗掉的话...
辣白菜的腌制方法
01:15
回答: 罐头小厨
时间: 2019年03月17日
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（三）1、买来一棵大白菜，竖刀切两半2、放入加盐的盆中浸泡半天（盐水要浸过白菜，一棵白菜用2两盐左右）3、把胡萝卜、大葱、生姜、葱头、大蒜切粹（胡萝卜要丝、葱头要片）4、辣椒粉（粗、不辣的那种）5、将切好的料与辣椒粉加入一把米饭（熟的）、少量盐、一点糖、海鲜酱、鸡精等一起搅拌...
辣白菜如何做
答：像这样调味料就拌好了。将调料倒入辣白菜盆中，用筷子轻轻的拌匀即可，此时就可以吃了，再腌制1天效果更好。如果腌制的很多，可用消过毒的玻璃容器或者坛子装起来密封，放入冰箱冷藏保存。我腌制的不多，几家人一分就没了，最好现吃现做哈。感觉不够酸的话，可以少许加一点果醋。腌制好的辣白菜就...
辣白菜有多种做法,这样腌制比买的还好吃,甜辣脆爽,做好就能吃
答：【制作步骤】1. 选择最新鲜的白菜，将其根部剪掉，以便接下来的切割。然后，掰下青叶用于炒菜，留下黄心部分。这一部分肉质坚实，口感鲜嫩，非常适合制作辣白菜。将白菜从中分块，再将每块切成四等分，去掉根部，然后切成条。2. 开始腌制，取3斤白菜加入20克食盐，均匀搅拌，挤出水分。放置1小时后，...
凉拌辣白菜怎么做好吃
答：没啥要求，一般的蔬菜都可以如下操作：1：绰水。就是把水烧开后，马上下白菜，等水再开时，搅拌几下，捞起白菜，放凉水冲凉；2：大蒜拍碎剁成蒜泥；现在市面上有的新鲜小米辣两三个，剁碎；芝麻油；盐，鸡精；以上全部加入白菜搅拌均匀就可以了（喜欢香菜的可加点香菜或葱）。3：如喜欢酸辣味的，...
酸甜爽口辣白菜的做法
答：白菜：1颗（建议选用新鲜、紧实的白菜，这种白菜口感更好，水分更足）胡萝卜：1根（胡萝卜可以使菜品颜色更丰富，同时也增加了脆爽的口感）干辣椒：3 - 5个（根据个人对辣的承受能力适量添加，喜欢吃辣可以多放几个）大蒜：3 - 4瓣（大蒜能起到增香的作用）生姜：1块（大小适中，约5 - 10克，...