炒银耳的家常做法
答:炒银耳的家常做法如下:主料:银耳1朵、莴笋半根、彩椒小半个、鸡汤半碗、土鸡蛋1个。辅料:盐1茶匙、大葱1根。1、银耳泡好,撕成小朵。2、另外准备土鸡蛋1个,鸡汤小半碗,莴笋半根切片,彩椒小半个切丁,大葱切丁。3、鸡蛋炒熟,然后用锅铲在锅内捣碎,盛出来备用。4、铁锅放入少许底油,下入...
家常银耳怎么炒
答:家常银耳的炒制方法如下:准备食材:银耳300g瘦肉200g辣椒适量盐适量黄酒适量处理食材:将银耳泡发后撕成小块,并清洗干净。将瘦肉切成薄片或丝状,辣椒切成小段或丝状备用。炒制过程:锅烧热后,加入适量的油。待油热后,将切好的瘦肉加入锅中,翻炒至变色。随后加入切好的辣椒,继续翻炒出香味。最...
银耳怎么做呢
答:一、银耳炒鸡蛋- 材料:鸡蛋5个,银耳一朵,葱花适量,盐适量。- 做法: 1. 取银耳一朵,泡开后切碎。将鸡蛋打进大汤碗里,放入适量的盐以及一点点白糖(用于提鲜,不放白糖也可以)搅拌均匀。 2. 香葱切成葱花,锅中放油,把葱花爆香后放入切好的银耳,加入适量盐翻炒一分钟左右。 3. 把...
炒银耳的家常做法
答:炒银耳的家常做法 一、所需材料 银耳、适量清水、植物油、盐、蔬菜调味品、胡萝卜丁、青椒丁等。二、做法步骤 1. 准备银耳:选择新鲜银耳,放入温水中浸泡,使其充分泡发,之后清洗干净,撕成小片。2. 烫煮银耳:将撕好的银耳放入开水中烫煮几分钟,然后捞出沥干水分。这一步可以去除银耳中的涩味。
银耳怎么炒好吃
答:1. 将干银耳用清水浸泡约2小时,直至软化并膨胀,然后用清水冲洗干净。2. 热锅倒入适量的油,加入姜片和蒜末炒香。3. 加入银耳炒煮约1分钟。4. 加入适量的盐、酱油和糖,调味后继续翻炒均匀。5. 最后加入适量的胡椒粉,翻炒均匀即可。此做法偏淡雅,如喜欢口味重,还可根据个人口味适量加入其他...
银耳怎么炒
答:1、先把银耳和木耳用凉水泡发。2、然后逐一清洗干净,把银耳撕成小朵。3、把青椒切成丝,鲜香菇切成薄片,容易入味。4、热锅凉油,加青椒丝大火翻炒。5、再加入泡发的银耳、木耳和香菇片,加入适量的盐、醋、白糖、味极鲜和蚝油,锅边淋入少量的水,翻炒均匀。6、最后加入适量的鸡精,翻炒均匀即可...
银耳怎么炒好吃
答:在锅中加入少量清水煮沸,将银耳加入锅中,煮约5分钟后捞出。此步骤是为了去除银耳的涩味,并使其更加软糯。然后,在锅中倒入少量色拉油,待油热后,加入里脊肉翻炒至七分熟后盛出。接着,向锅中倒入剩余的色拉油,加入辣椒酱和大葱炒香。随后,将银耳和辣椒丝放入锅中翻炒,待快熟时,再将之前的...
银耳炒菜做法家常
答:1、首先,取适量的银耳,用温开水浸泡约20分钟,直至银耳完全泡发。泡好后,将其冲洗干净,并掰成小片。接着,将蒜薹处理干净,去掉尾部,然后切成约3厘米长的小段。2、将小葱洗净后切成碎末,以备使用。随后,打开炉火,在炒锅中倒入适量的食用油。3、待油热后,放入葱花和蒜薹,快速翻炒约1分钟...
银耳炒菜做法家常
答:清炒银耳的家常做法步骤如下:工具材料:银耳、香葱、姜、盐、香醋、鸡精、锅、盘子、盆子、铲子。1、银耳先用清水冲洗一下,然后用凉水泡发。银耳泡发比较快,凉水浸泡半个小时就差不多了。2、准备一些姜切成丝,香葱洗净切段。3、泡好的银耳再次清洗干净,然后把用厨房剪刀把白色的部分剪成小朵,...
炒银耳怎么做简单好吃?
答:炒银耳是一道简单且营养价值高的家常菜,既能美容养颜又能滋阴润肺。下面将介绍如何简单又美味地制作炒银耳。一、材料准备 银耳:1朵(约30-50克),选择洁白无杂质、干燥的优质银耳。彩椒:1个,可以是红色或黄色的甜椒,洗净去籽后切成细丝或小块。胡萝卜:半根,削皮后也切成与彩椒相仿的形状和大小...