代理老四川牛肉干的利润, 老四川牛肉干代理政策
答:老四川牛肉干代理政策: 代理级别划分:将代理商分为一级、二级、三级,分别对应不同的城市和进货额要求。一级代理商主要覆盖直辖市、省会城市,进货额不低于1万元;二级代理商覆盖沿海城市、经济较发达的地级城市,进货额不低于5千元;三级代理商则覆盖内陆一般城市、沿海地区县级市,进货额不低于3千元...
“金角”牌老四川牛肉干
答:金角牌老四川牛肉干是一款由重庆金星食品厂生产的优质牛肉干产品。其主要特点和优势如下:配料独到,品质优良:金角牌老四川牛肉干在配料上十分讲究,精选无盘头、无脂肪的牛肉,并加入桂皮等多种名贵中药材以及白糖等五香原料,经过名师十余道工序精工制作而成,品质优良,风味独特。营养丰富,蛋白质高:该产...
老四川牛肉干是怎么做出来的
答:首先,将2磅纯瘦牛肉与酒、姜、桂皮、八角一同煮制,直至筷子能轻易插入肉中且无血水渗出,确保肉质鲜嫩。待牛肉冷却后,顺着牛肉的纹理将其切成薄片,便于后续入味。接下来,将酱油、糖、水、辣椒粉、花椒粉及咖喱粉混合均匀,置于锅中煮沸后转小火熬制,形成浓郁的调味浆汁。将切好的牛肉片逐一浸入...
老四川牛肉干是怎么做出来的
答:加工步骤:1、纯瘦牛肉2磅,加酒,姜,桂皮,八角,煮至筷子拆入肉中无血即可;2、凉后顺牛肉丝纹路切成薄片;3、将所有调料放进锅里煮成浆之后改成最小的火,不用熄火;4、牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁,等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火;5、放微波炉转2至3分钟至干...
老四川和金角老四川什么区别
答:1、概念:老四川指的是一家创办于上世纪三十年代初的老字号酒楼,以其牛尾汤和灯影牛肉丝最为出名。而金角老四川则特指牛肉干系列,这是以老四川牛肉干闻名的品牌。2、产品类型:老四川以牛尾汤和灯影牛肉丝最为出名,是酒楼本身的名字,代表着一种传统的四川美食文化。而金角老四川则是以牛肉干闻名的...
老四川牛肉干代理政策, 老四川牛肉干代理投入
答:老四川牛肉干代理投入主要包括以下几点:合法身份及经营场所:代理商需为合法的公民或企业组织,并具备适宜的经营场所。良好的合作精神及品质:加盟者需具有良好的合作精神、勤奋务实、诚实守信,以确保合作关系的稳定。认同经营理念及管理模式:代理商需认同老四川牛肉干的经营理念和经营管理模式,并服从连锁总部...
老四川牛肉干有什么简单的做法?
答:老四川牛肉干是一种具有四川特色的风味小吃,以其独特的麻辣口感和干香的肉质而闻名。以下是一种简化版的家常做法,可以在家尝试制作老四川牛肉干:材料准备:牛肉(最好选择牛腱子肉或者牛里脊肉):500克 生抽(酱油):2大勺 老抽(老式酱油):1大勺 料酒:1大勺 白糖:1小勺 盐:适量 花椒粉:1/...
老四川金角五香牛肉干-详细介绍
答:从营养价值来看,每100g的老四川金角五香牛肉干含有34g蛋白质和10g脂肪。蛋白质是人体必需的营养素,有助于维持身体健康;而脂肪则为人体提供能量。此外,牛肉干还富含多种矿物质和维生素,对人体健康有益。老四川金角五香牛肉干适合各个年龄段的人群食用。它不仅可以用作休闲零食,还可以作为下酒菜或搭配...
老四川五香牛肉干-食品界的“战斗机”
答:老四川五香牛肉干始于1930年,是重庆老字号牛肉制品品牌。由钟易凤、严文治夫妇创办的老四川五香牛肉干久享盛誉。如今,老四川的招牌“灯影牛肉”已达到重庆顶尖水平,数次获奖。这充分证明了老四川五香牛肉干在食品界的影响力和品质保证。尽管老四川五香牛肉干味道偏咸、香料味稍浓、碎片较多,但这些特点...
老四川金角五香牛肉干-详细介绍
答:老四川金角五香牛肉干,是重庆的老字号品牌老四川的经典零食。选用优质牛肉,经过严格的挑选和处理,确保了产品的品质和口感。传统烘烤工艺,使肉质紧实,味道鲜美,干而不柴,肉中带筋,劲道弹牙。这款牛肉干五香味浓郁,独特的配方和精湛工艺赋予其独特的风味。每一口都能感受到浓郁的香味和鲜美的口感,...