长汀河田鸡:三黄三黑三叉冠,“世界五大名鸡”之一
答：长汀河田鸡，起源于福建长汀河田镇，是中华美食文化中的一颗璀璨明珠。它不仅以其独特的风味和卓越的品质赢得了广大食客的喜爱，更因其“三黄三黑三叉冠”的显著特征而被誉为“世界五大名鸡”之一。一、长汀河田鸡的历史渊源 长汀河田鸡的历史可以追溯到唐代，当时它已以斗鸡而闻名，被誉为斗鸡之雄。然而，如今的河田
长汀河田鸡
答：长汀河田鸡是福建省传统家禽良种，素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉。长汀河田鸡因主产于福建长汀县河田镇而得名，是《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。这种鸡具有独特的品质特点，其肉质细嫩、皮薄柔脆，炖煮后的肉汤尤为清甜，深受消费者喜爱。此外，长汀河田鸡还具有较高...
闽菜的经典名菜,那些出现在国宴上的菜肴
答：白斩河田鸡 简介：白斩河田鸡是汀州最负盛名的一道菜，被誉为汀州第一大菜，是福建菜中的闽西菜代表菜之一。特点：这道菜选用长汀特产的河田鸡和客家米酒，成品色泽金黄，鲜香不腻，香味扑鼻。河田鸡是世界五大名鸡之一，肉质软糯香甜，营养丰富。图片：荔枝肉 简介：荔枝肉是福建很有名的一道传统名...
来福建,啥特产值得带?本地人推荐这10种,物美价廉,送礼不丢面_百度知...
答：长汀河田鸡 简介：产自福建省龙岩市长汀县河田镇，是一种具有千年历史的地方优质肉鸡品种，被誉为“世界五大名鸡”之一。特点：长汀河田鸡具有“三黄三黑三叉冠”的典型特征，肉质细嫩、香鲜嫩滑，皮薄肉脆。其中“白斩河田鸡”是代表性的做法。图片：明溪肉脯干 简介：福建省三明市明溪县的一种客家风...
福建特产美食大集合,古早味好吃的太多了
答：白斩河田鸡：皮脆肉嫩原汁原味一口下去鲜美四溢。白斩河田鸡以其独特的口感和原汁原味的滋味，成为了福建特色菜肴中的一道美味佳肴。姜母鸭：姜香浓郁鸭肉酥烂暖身又暖心冬日必备。姜母鸭以其独特的口感和暖身的功效，成为了福建特色菜肴中的一道经典之作。这道菜不仅美味可口，更能在寒冷的冬日里为人们带来...
最好吃的鸡排名
答：第四种：中国的河田鸡 这种鸡来自于中国福建省长汀县河田镇，是中国传统的家禽良种。而他也成为了我国中国八大肉鸡之一。河田鸡是肉鸡品种，因为他的脂肪和肉比例非常的好，肉质也非常的细腻，所以把它做成鸡汤，是特别理想的。在中国肉鸡中，它属于营养价值很高的一种，丰富的蛋白质以及人体所需的11种...
福建有什么特产
答：莆田特产：盛产鳗鱼、对虾、梭子蟹、丁昌鱼等海产品，龙眼、荔枝、枇杷、文旦柚“四大名果”驰名中外。龙岩特产：连城地瓜干、连城白鹜鸭、连城兰花、龙岩花生、长汀豆腐干、上杭萝卜干、武平猪胆干、永定菜干、河田鸡等。泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老...
我要关于中华名小吃的简介并附上图片
答：出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一,据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称,但这道菜最绝的却是在酒上,只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。 26.成都:泡椒墨鱼仔 一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的:自从海鲜变节从了川菜以后,它仿佛焕发了它的...
柴鸡品种有哪些?柴鸡产蛋多的品种?柴鸡价格多少钱?养柴鸡赚钱吗?_百度...
答：东南区浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳湖须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、固始鸡、溧用鸡、南苑鸡、狼山鸡。我国的优质柴鸡品种类型大致可分为3种,以下详述1、生产性能、体型外貌比较一致的鸡种这类鸡种多在习惯养一色鸡的地方或交通不便的地区自繁自养,才使鸡种保持一定的...
中国各地美食{如湘菜,豫菜..各地美食特点}
问：各地美食提点，各地特色美食，有相关图片最好
答：出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一,据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称,但这道菜最绝的却是在酒上,只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。 26.成都:泡椒墨鱼仔 一个叫“毛了”的作者是这样写川味海鲜的:自从海鲜变节从了川菜以后,它仿佛焕发了它的...