马萝卜(马萝卜能生吃吗)

东北人说的辣根是什么

答:东北人说的辣根,是一种多年生直立草本植物,也称马萝卜、山葵萝卜等。以下是对辣根的详细介绍:一、植物学特征 分类:辣根属双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、辣根属。形态:辣根植株高可达1米,根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。叶片边缘具不整齐锯齿或圆齿或全缘。花为白色,种子为细小

马萝卜和山葵的区别

答:一、科目分类不同 1、马萝卜 马萝卜一般指辣根是罂粟目、十字花科、辣根属植物。2、山葵 山葵,是罂粟目、十字花科、山萮菜属植物。二、形态特征不同 1、马萝卜 全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。2、山葵 圆心形、叶缘有波状锯齿。地下茎肥呈圆锥状,...

吃辣根有什么好处 你知道它与芥末的关系吗

答:辣根,又称马萝卜、西洋山葵,是我们平时食用的芥末的重要组成部分。芥末由辣根的根和茎精制而成,尽管其味道强烈,却深受众多人的喜爱。不仅因为其独特的口感,更因为它对健康有益。那么,食用辣根究竟能带来哪些好处呢?让我们一同探索。1、辣根的基本介绍 辣根是十字花科植物,多年生草本,高度可达1米...

辣根是什么

答:辣根是一种多年生直立草本植物,也叫马萝卜,经常被加工成芥末使用。以下是关于辣根的详细介绍:一、基本特征 植物分类:辣根属罂粟目十字花科,是辣根属的一种植物。形态特点:辣根的根肉质肥大,呈现白色的纺锤形;茎粗壮,表面带有纵沟,且有很多分支。二、原产地与栽培历史 原产地:辣根原产于欧洲东...

辣根是什么 辣根的形态特征

答:辣根是一种多年生直立草本植物,别名马萝卜、山葵萝卜等,属双子叶植物纲、白花菜目、十字花科、辣根属。其形态特征如下:根部:形态:肉质肥大,呈纺锤形,颜色为白色,下部分枝。功能:为主要食用和药用部分。茎部:形态:粗壮,表面有纵沟,多分枝,高度可达1米左右。特征:全体无毛,直立生长。叶片:...

辣根是什么?

答:辣根,又名西洋葵菜、山葵萝卜、马萝卜,学名Armoracia rusticana (Lam.) Gaerth., 是一种十字花科辣根属的多年生草本植物。原产于欧洲东部和土耳其,已有两千多年的栽培历史。在中国,如青岛、上海郊区较早种植,主要作为调味品蔬菜,以保鲜或加工后出口,因其强烈的辣味和药用价值而受欢迎。辣根根部...

辣根是芥末吗

答:辣根,俗称马萝卜,一般是黄色的。芥末则有多种,在中国常见的芥末多为绿色,而在外国常吃的芥末酱多为黄色,但与中国用芥末制作的酱料做法不同。此外,日料中的“绿色芥末”实际上叫wasabi,是由山葵制成,与普通的芥末有所不同。来源与用途:辣根和芥末虽然味道相似,但来源于不同的植物。辣根主要...

山葵和辣根的区别图片(辣根和山葵是同一种植物吗)

答:辣根和山葵不是同一种植物。以下是两者的具体区别:一、植物种类 辣根:辣根又叫做马萝卜、山葵萝卜等,属于多年生的直立草本。它在我国东北、华北、华东地区广泛种植,生长周期相对较短,且对土壤有较强的依赖性。山葵:山葵是一种昂贵的顶级食材,其生长环境要求极高,只能生长在无污染的水质中,且生长...

东北人说的辣根是什么

答:辣根,也被称为马萝卜或山葵萝卜,它的原产地在欧洲东部和土耳其地区。如今,在我国的黑龙江、吉林、辽宁及北京等地都可以见到它的栽培。辣根植株高大,可长到1米,其根部肉质肥大,纺锤形,呈白色,下部分枝。它的茎部粗壮,表面有纵沟,多分枝,叶片边缘呈不整齐锯齿或圆齿,或全缘。每年的4-5月是...

辣根是什么东西,我只在电影见过

答:辣根,别名:马萝卜,拉丁学名:Armoracia rusticana.属罂粟目,十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大,纺锤形,白色,下部分枝。茎粗壮,表面有纵沟,多分枝。原产欧洲东部和土耳其,已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早,其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。根有特殊...