板栗去皮的最好办法
答：1、热水浸泡法:将板栗放入沸水中煮2-3分钟,待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 2、筷子搅拌法:将板栗切开或切一个小口,放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟,外皮纤维松动时取出剥皮即可。 3、微波炉法:用刀将板栗划开一个小口,放在微波炉中加热2到3分钟,取出后稍微冷却剥皮即可。 本人建议可以根据个人需求
肠粉的做法
企业回答：肠粉的做法如下：1. 准备食材：米浆150g，玉米淀粉10g，小麦淀粉30g，牛肉馅150g，鸡蛋1个，火腿肠2根，小葱1棵，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙，盐1茶匙，油1汤匙，水300g。2. 肠粉酱汁：蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，清水3汤匙。3. 做法： 1. 把米浸泡一晚，沥干后称重，加入和湿米同等分量的水，用破壁机打成米浆。 2. 50克木薯淀粉+65克水混合。 3. 米浆+粉浆混合，搅拌均匀。 4. 把牛肉馅放在碗里，加入一点白胡椒粉、味精、生抽、糖、盐、淀粉、油、水然后搅匀。 5. 接着在托盘里刷上一层薄油，然后倒入一勺米浆，再…
穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧，结构科学，占地面积小，一般店铺均能使用，彰显实力。该机采用液晶显示器，设备由微电脑控制，减少人工操作造成食品质量的误差，使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
假期自学板栗糯米糕!不用打发
答：1️⃣所有食材搅拌均匀过筛一次2️⃣纸杯放些栗子,倒入面糊七分满,送入烤箱185度烤30分钟外酥里糯还有甜甜的板栗,快去做! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐:特别推荐 不同睡姿对健康...
?烤箱烤板栗需要先煮一下吗-烤板栗需要先煮熟吗
答：板栗的吃法比较多，可以炒着吃，可以煮着吃，还可以烤着吃等等，味道很不错，深受人们喜欢。烤板栗一般都会用烤箱烤的，烤之前通常要将板栗处理干净，并且要开口，这样才不会爆炸。不过烤板栗是不需要先煮熟的，直接烤熟就可以了。烤箱烤板栗需要先煮一下吗 一般不用煮。1.清洗并干燥栗子，然后用刀...
烤箱烤板栗为什么要刷油-烤箱烤板栗不用油可以吗
答：烤板栗是秋季比较受欢迎的一种食物，它的做法比较多，可以用微波炉烤，也可以用烤箱。大多数人都会用烤箱烤板栗，这个时候一定要控制好温度和时间，并且一般都会给板栗刷油，这样可以保持板栗湿润，不会干巴巴的，并且还比较香。烤箱烤板栗为什么要刷油 烤板栗放油可以增加香味,防止板栗变干，吃起来口感...
烤箱可以烤板栗吗
答：烤箱能用来烤板栗，操作简单，烤出的板栗口感香甜软糯，是家庭中常用的做法。烤板栗可行且有优势。烤箱封闭加热，热量传递均匀，能让板栗外壳开裂，内部果肉熟透，不会出现被明火烤焦的情况。烤制时不用频繁翻动，省力，还能通过调节温度和时间控制口感，低温慢烤更软糯，高温快烤更香甜。具体操作要点如下：...
栗子用烤箱烤必须切个口吗-烤箱烤栗子可以不切口吗
答：栗子用烤箱烤必须切个口吗 一定要切口，不然会容易爆炸。如果烤板栗没有提前在外壳开口的话，直接烤会出现爆炸现象。因为完整的生板栗属于一个相对封闭的个体。如果直接烘烤，其中所含的水将继续随温度升高而升高，并产生大量热蒸汽。这些热蒸汽将导致栗子内部逐渐膨胀。当板栗上升到一定程度，无法承受壳内...
烤箱可以烤熟板栗吗
答：烤箱完全可以烤熟板栗，操作简单且成品香糯。1. 操作要点 将板栗洗净后，用刀在表面划1厘米长的开口（防止烤时爆裂）。 预热烤箱至180-200℃，将板栗平铺在烤盘上。 烤制时间约20-30分钟，中途翻动1-2次使受热均匀。 2. 口感与效率适配 板栗裂口、表皮微焦且散发甜香即为烤熟标志。 若...
烤箱可以烤熟板栗吗
答：烤箱可以烤熟板栗，且操作简单、口感香甜，是常见的家庭制作方式。一、烤箱烤板栗的可行性1. 烤箱具备稳定的封闭加热环境，能通过上下管发热（部分带热风功能）均匀传递热量，使板栗内部淀粉充分糊化、糖分转化，达到“开口笑”或软糯香甜的效果；2. 生板栗的主要成分是淀粉（约70%）、糖分和水分，加热至...
烤箱能烤板栗吗
答：烤箱完全可以烤板栗，且操作方便、成品香甜！板栗本身的淀粉含量和水分结构非常适合烤箱加热。通过高温烘烤，板栗外壳自然开裂，内部果肉软糯带焦香，口感比水煮更浓郁，也更容易剥壳。理解了这个原理后，具体操作可按以下步骤进行：1. 处理板栗的关键步骤：切十字刀能防止烘烤时爆裂，且更易剥壳。若刀工...
烤箱能烤板栗吗
答：烤箱可以烤板栗，且操作简单、口感香甜，是常见的家庭制作方式。一、烤箱烤板栗的可行性1. 原理适配：烤箱通过均匀的热辐射加热，能让板栗受热均匀，避免局部焦糊，同时保持内部水分，使果肉软糯。2. 口感优势：相比水煮或炒板栗，烤箱烤出的板栗外皮酥脆、内部香甜，且无需频繁翻炒，操作更省心。二、...