西芹炒牛肉怎样做好吃呢?
答：3.蒜爆香油锅,芹菜和彩椒加入少许料酒、盐、鸡精爆炒片刻后倒入牛肉一起爆炒片刻加入适量的生抽、少许胡椒粉爆炒均匀后倒入生粉水勾, 撒麻油和孜然粉翻炒均匀即可。做法四,芹菜炒牛肉丝材料嫩牛肉半斤,芹菜一把,食用油,酱油,料酒,水淀粉,胡椒粉,姜蒜末,鸡精做法1.将芹菜切段。牛肉横切成丝,与料酒,酱油,胡椒
超级下饭的芹菜炒牛肉
答：1.牛肉洗净切丝,一勺鸡精、一勺酱油、一勺蚝油、少许白糖陈醋,揉匀起粘稠感,放入一勺红薯粉再次拌匀,再放让一勺芝麻油拌匀备用。 2.葱姜蒜小米辣切段,青椒、芹菜切小段备用。 做法: 起锅烧油,放入姜蒜炒香,下入辣椒酱炒出红油,然后开大火下牛肉小米辣快速翻炒十五秒,下入芹菜翻炒五秒起锅即可。 抢首赞 ...
牛肉放什么菜是绝配
答：我知道的牛肉放芹菜是绝配。1、芹菜切段,牛排切丝放入碗里,磨入黑胡椒粒,加入黄酒,淀粉和蚝油抓匀静置15分钟以上。2、锅加热倒入油,牛肉丝入锅过油,煸炒至变色捞起。3、锅内留油,把芹菜加入锅中翻炒至变色,加盐炒均匀。4、烹入开水翻炒至芹菜断生,把牛肉丝倒入锅中,翻炒片刻熄火出锅。5、盛入碗里。 抢...
西芹怎么炒好吃又简单
答：一、西芹炒牛肉 食材:牛肉200克、西芹3根、蒜3瓣、姜3片、小米椒4个、泡椒3个 操作步骤: 1、牛肉冲洗表面血水,切薄片,用刀背拍松,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺淀粉,2勺清水抓匀,倒少量油油封 2、西芹切片,蒜,泡椒,姜切大颗粒,小米椒切滚刀 3、热锅冷油,倒入牛肉快速翻炒至变色捞出 4、倒入姜蒜泡椒...
干香入味的干锅牛肉
答：食材:鲜牛肉/姜蒜/豆瓣酱/洋葱/干辣椒粉/尖椒/芹菜 准备: 1、牛肉洗净切条,然后加入一勺鸡精、一勺蚝油、半勺酱油、半勺盐抓均匀,紧接着加入一勺芝麻油封住水份(这样会让牛肉炒制后很嫩滑),腌制十五分钟备用。 2、姜蒜切丝、尖椒切片、洋葱切片、芹菜切段备用。 做法: 热锅下油,下入牛肉,炒制变微黑...
干锅牛肉的做法最正宗的做法
答：小萌生活百科 2023-11-27 · 超过25用户采纳过TA的回答 关注 干锅牛肉做法: 1. 切好牛肉、洋葱、芹菜; 2. 腌制牛肉:盐、花椒粉、料酒、水、食用油; 3. 煸炒葱蒜干辣椒; 4. 炒牛肉至变色,加老抽、蚝油,放芹菜段; 5. 放洋葱丝,倒炒好的牛肉,加盖焖煮5分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
如何做芹菜炒牛肉
答：芹菜炒牛肉的做法如下：准备食材牛肉400克、芹菜2颗、干红辣椒2个、姜末蒜末适量、料酒1勺、生抽2勺、小苏打少许（可选）。处理牛肉切法：牛肉逆着纹路切成薄片，切断筋络以保证口感鲜嫩。腌制：加入1勺料酒、2勺生抽，搅拌后放少量小苏打（过多会导致涩味），混合均匀腌制10分钟。注意：腌制时不要放...
芹菜炒牛肉怎么做?
答：芹菜炒牛肉的做法如下：食材准备 芹菜 200克牛肉 300克蚝油 5克淀粉 5克胡萝卜 10克酱油 5克生姜 2片制作步骤 腌制牛肉将牛肉切成薄片或细条，加入蚝油、酱油、生姜片、淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。淀粉可锁住牛肉水分，使其口感更嫩滑。处理配菜芹菜洗净后切成4-5厘米长的段，胡萝卜去皮切细丝备用...
芹菜炒牛肉的做法
答：芹菜炒牛肉是一道家常且下饭的菜品，做法如下：食材准备牛肉 150 克芹菜 2 棵青红椒 各 1 个食盐 适量姜 适量食油 适量大蒜 适量生抽 适量制作步骤准备材料 将所有食材洗净备用。处理牛肉 牛肉洗净后，逆着纹理切丝，先切片再切丝，这样炒出的牛肉更嫩。处理配菜 芹菜去叶后切成小段，蒜略拍，姜切丝...
芹菜炒牛肉的制作方法
答：芹菜炒牛肉制作方法如下：食材准备 牛里脊肉 200克芹菜 300克蒜 3-5瓣料酒 8毫升白胡椒粉 适量红油豆瓣酱 10毫升红尖椒 适量老抽 15毫升红薯淀粉 15克鸡蛋 1个 制作步骤 牛肉处理牛里脊肉剔去白色筋膜，横切成片后，再从与纹理垂直的角度切成丝。将牛肉放入碗中，加入老抽抓匀，再倒入蛋液拌匀，加...