刀豆角怎么做好吃(刀豆角的做法)

好吃的肉丝炒豆角你值得拥有

答:肉丝炒豆角 食材: 扁豆角,肉丝,小米辣 做法: 1.扁豆角斜刀切丝,焯水一分钟捞出 2.油热放入肉丝炒散 3.放入葱姜蒜小米辣爆香 4.放扁豆角炒至断生 5.放生抽,蚝油,盐,糖,花椒粉,翻炒均匀即可 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为

做米线的方法

企业回答:作为上海大鼓餐饮管理有限公司的工作人员,介绍一种基础的米线做法:先提前将干米线浸泡至软化,一般需要半小时到一小时。然后在锅中加足够的水,大火煮开后转小火,放入米线煮5~10分钟至熟透,期间用筷子轻轻搅拌防止粘连。将煮好的米线捞出,用冷水冲洗一下,沥干水分备用。接着准备汤底,可根据个人口味选择牛骨高汤、番茄汤底等,煮沸后加入米线和其他食材如青菜、鸡蛋、牛肉片等,最后根据个人喜好撒上葱花、香菜、辣椒油等调料即可。
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

刀豆角怎么做好吃

答:刀豆角要做好吃,可以尝试以下几种烹饪方法:蒜蓉炒刀豆角:做法:将刀豆角切成小段,准备蒜蓉备用。热锅凉油,先加入蒜蓉炒香,随后加入刀豆角快速翻炒,炒至豆角熟透,最后加入适量盐和鸡精调味即可。刀豆角炖肉:做法:将刀豆角和五花肉分别切成小块。在锅中加入适量的油,先煸炒五花肉至出油,再加入...

刀豆怎么炒才好吃

答:1、刀豆250克,去掉两头的蒂,撕成一截截短短的,用水浸泡30分钟。2、锅内放水,将刀豆放进去,烧煮至开,然后关火,稍焖一下。3、将刀豆倒于沥水篮中,然后放于水龙头下面冲洗一下,使之降温。4、炒锅重新烧热,烧干水分后,放入适量的油;然后将刀豆放进去,用中火炒。5、炒2分钟后,放入...

扁豆是“豆中之王”,怎么做才会更好吃?

答:食材:排骨、扁豆、葱姜蒜、花椒、粉带、油、盐、黄豆酱、料酒、白酒、酱油、温水。1、适量排骨洗净备用。2. 所需配菜准备就绪。3. 排骨入锅焯水,加料酒,姜,花椒。4. 焯水后捞出备用,用温水冲洗一下。5. 扁豆打斜刀切段装盘。6. 葱姜蒜改刀装盘。7. 锅中入油烧热倒入排骨煸炒。8. ...

凉拌刀豆的做法大全 凉拌刀豆家常做法三则分享

答:第一种:凉拌刀豆角 用料:刀豆适量、蒜适量、花生芝麻酱适量、盐适量、生抽适量、香油适量。 做法: 1. 刀豆角前后去掉筋。 2. 锅中烧水,水开放入豆角,加少许盐,煮至熟。 3. 煮熟捞出,沥干水分,切短段。 4. 放入蒜、盐、芝麻香油、生抽。 5. 加花生芝麻酱搅拌均匀即可食用。第...

刀豆角怎么腌制才好吃

答:将装好了豆角的容器用盖子密封好,并将容器放到阴凉的地方。存放大约5-7天左右即可。(容器一定要密封好,否则,漏气的坛子做出来的豆角会容易发臭。)(二)制作方法二 1、先将长豆角洗净凉干。2、将凉干的豆角切碎。3、将蒜头切碎。4、将切好的豆角和蒜末装进塑料瓶(最好是玻璃瓶),我是用装...

刀豆的种类有哪些?刀豆的做法

答:刀豆的种类有哪些?刀豆的做法 刀豆,又称为刀豆角或者刀豆尖,是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值和独特的口感。它是豆科植物刀豆的嫩芽,呈长条形,外形略呈弯曲,因此得名。刀豆在中国各地都有种植,尤其在南方地区更为常见。它不仅可以作为主菜独立烹制,还可以作为配菜或者加入其他菜肴中,增添口感...

大刀豆角怎么做才好吃

答:一、干煸大刀豆角 所需材料 大刀豆角500克 猪肉末100克 干辣椒2个 花椒适量 姜蒜适量 生抽、老抽各1勺 盐、糖各少许 香油少许 步骤 大刀豆角摘去两头,撕去两边的老筋,洗净后斜切成段,入沸水中焯水1-2分钟,捞出过凉水沥干。锅中放少许油,将豆角倒入锅中,中小火不断翻炒至豆角表皮皱起,盛...

大刀豆角怎么做才好吃

答:大刀豆角这样做才好吃哦:准备材料:大刀豆角、里脊肉、大蒜,还有食用油、酱油、淀粉和盐这些调料。处理豆角:先把豆角用水泡上3分钟,然后切成3到5厘米的小段,装盘备用。这样豆角炒出来口感会更好。腌制肉丝:把里脊肉切成丝,加点酱油、食用油,再放入淀粉拌匀腌制一下。这样肉丝炒出来会更嫩滑。炒...

大刀豆角怎么做才好吃

答:炒肉丝:往锅中倒入食用油,待油温热后倒入肉丝,翻炒至肉丝变色后出锅装盘备用。炒豆角:往锅中再次倒入食用油,加入切碎的大蒜翻炒出香味,再倒入豆角用大火爆炒。调味融合:往锅中放盐,翻炒至豆角变软后,再倒入之前炒好的肉丝,翻炒均匀即可出锅。通过以上步骤,大刀豆角炒肉丝就能做得非常美味...