虫草加五花肉怎么炒?
答：1、将虫草花和木耳洗净,用水泡10-20分钟,沥干水份,木耳切开; 2、将肉洗净切成肉条。 3、瘦肉条里加上1/4小匙盐,1大勺食用油拌匀,腌制几分钟。 4、热炒锅,倒入适量的油,将蒜拍碎放进锅内爆香,瘦肉条倒进锅内快速翻炒至变色后盛出备用。 5、炒锅内再倒入约2大勺油,将虫草花和木耳一起倒锅内翻炒。 6、中途加1
干锅五花肉怎么做?
答：五花肉,土豆,干辣椒,干锅料,豆瓣酱,洋葱,花椒粒,姜蒜。 做法: 1、土豆切成琅琊状,五花肉切块,油热下土豆炸至金黄色酥脆捞出控油,再把五花肉炸至金黄色酥脆捞出控油。 2、油热下干辣椒,豆瓣酱,干锅料,姜蒜,花椒粒爆香!倒入土豆和五花肉,洋葱翻炒均匀! 3、加入适量白糖,鸡精,一把白芝麻,葱段炒匀即可。 抢...
五花肉炒生菜的家常做法是什么?
答：1、食材:生菜洗净切开、五花肉洗净切片。 2、在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。 3、接着,加1汤勺料酒。 4、加1汤勺生抽。 5、翻炒一下。 6、然后,加入切好的生菜翻炒。 7、最后,加0.5勺食盐。 8、加0.5勺味精。 9、调味炒匀,即可。 10、成品图。 四、五花肉炒生菜的烹饪技巧 1、...
五花肉家常豆腐怎么做?
答：五花肉150克、蒜瓣5个、酱油1勺、糖2克、姜片5片、洋葱1/4个、老豆腐1斤、青尖椒1个、小米辣2个、玉米淀粉一小勺、水半碗、蚝油1勺 备料:五花肉切片用酱油腌制半小时,豆腐切厚片,将酱油、蚝油、糖、淀粉和水拌匀备用。 做法: 1、热油下锅煎豆腐,煎至两面金黄盛碟备用。 2、热油下锅炒五花肉,炒至稍微...
五花肉炒花菜的家常做法?
答：答:一、做五花肉炒花菜需要的食材: 花菜250克、五花肉100克、黄瓜200克、胡萝卜200克、小葱10克、生姜10克、大蒜10克、油50克、辣椒酱1勺、盐2勺、味精2勺。 二、五花肉炒花菜的做法: 1、把花菜洗净。 2、把花菜切成块。 3、把五花肉洗净。 4、把五花肉切成片。 5、把黄瓜洗净。 6、把黄瓜...
五花肉炒娃娃菜家常做法
答：这道五花肉炒娃娃菜巨下饭一盘都不够吃,咱就是说这菜有点费米饭呀,真的泰香了!!味道鲜美,娃娃菜鲜甜可口。 食材:娃娃菜1颗、五花肉1条、小米辣 步骤: 炒香小米辣, 倒入五花肉煽炒出油脂, 加入1勺生抽、盐翻炒, 倒入娃娃菜炒软、盐翻炒就可以出锅啦。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
五花肉炖鸡的做法?
答：五花肉炖鸡的用料:五花肉200g、鸡半只、香菜一棵、大蒜4瓣、蒜苗2根、葱2根、老抽半匙、姜片八片、干辣椒六个、红椒一个、青椒一个、料酒一勺、盐一匙、酱油一勺、冰糖10g。 五花肉炖鸡的做法: 步骤1:准备好猪肉和鸡肉。 步骤2:切好所有材料,准备冰糖。 步骤3:油锅放冰糖,把冰糖炒融化变黄色。 步骤4:加入...
猪肉的15种家常做法
答：五花肉切块 焯水后煎至两面金黄 再加红烧汁炖煮至酥烂 5 酱爆肉 五花肉切片 加调料拌匀 煎至两面金黄 再加豆瓣酱炒匀 6 爆炒猪肚 猪肚切丝 加调料拌匀 爆炒至熟 7 香煎猪排 猪排厚片拍松 加调料腌制片刻 煎至两面金黄 8 蒜香烤猪排 猪排厚片拍松 ...
回锅肉为什么要先煮再回锅?
答：回锅肉是一个很平常的家常菜,题主问,回锅肉为何要先煮再回锅,这个道理是这样:肉先煮熟,可以去腥,后边炒肉调味的时候更方便掌握火候,对配菜的火候把控也更容易,进行回锅炒,目的是给回锅肉调味和添加配菜。 【菜名】:回锅肉 【配料表】:花椒5克,葱20克,姜一块,料酒20克,食盐5克,猪五花肉1斤,蒜苗半斤切段,青...
五花肉可以和哪些菜炒
答：五花肉可以搭配多种素菜炒制，以下是一些常见且美味的搭配及具体做法示例：1. 五花肉炒豆角 食材：长豆角400克、五花肉200克、小米辣5克、大蒜籽5克。做法：五花肉洗净切片，大蒜切碎，小米椒切圈备用。长豆角摘段后焯水（水中加少量盐和几滴花生油），捞出沥干。锅烧七成热，放少量花生油，小火煎五花肉...