一例菜和一份菜的区别
答：我了解到的一例菜和一份菜的区别:一例菜指一种菜肴,一份菜代表菜的数量。中餐中的“一道菜、二道菜”中的“道”是量词,表示菜品上桌的顺序和次数,不单纯指数量。例如,“四道菜”指的是按顺序上的四个菜,可能包括汤。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?
过生日必吃的四道菜
答：在中国传统习俗中，过生日时必吃的四道菜各自承载着吉祥的寓意：1. 长寿面：生日吃长寿面是汉族民间的传统习俗。这碗面不仅象征着长寿，其制作过程也富含对未来的美好祝愿。使用高筋面粉，搭配多种调料，每一口都是对长寿和健康的祈愿。2. 四喜丸子：作为鲁菜的经典菜肴，四喜丸子由四个色泽鲜艳、风味...
为什么餐桌不能上四道菜???
答：1. 餐桌上的菜品数量通常受到文化习俗的影响。在中国文化中，数字“四”与“死”谐音，这在传统上被认为是不吉利的。因此，在安排餐桌上的菜品时，人们常常避免上四道菜。2. 然而，四道菜的安排在实际用餐中往往恰到好处。它既不会像五道菜那样显得过多，也不会像三道菜那样不够吃。这种安排旨在...
福建四道菜为什么叫四道菜
答：由四道精致的菜肴组成，因此得名“四道菜”。福建四道菜是福建省传统的名菜之一，是由四道精致的菜肴组成，因此得名“四道菜”。四道菜包括“佛跳墙”、“沙茶面”、“鱼翅狮子头”和“桂林蒸鳝丝”，每一道菜都有其独特的风味和制作工艺，口味丰富，营养丰富，是福建餐桌上不可缺少的名菜。福建四...
四道好吃的待客美食~安排~
答：防止肉块破碎。搭配建议：凉菜（黄瓜拌虾仁）与热菜（青椒塞肉、孜然鱿鱼须、红烧鸡胸肉）组合，丰富口感层次。可根据客人口味调整辣度，例如减少小米辣或豆瓣酱用量。提前准备腌料和酱汁，缩短烹饪时间，避免手忙脚乱。这四道菜兼顾清爽与浓郁，操作简单且视觉效果佳，非常适合家庭待客或朋友聚餐。
俗语说:“一辈子都吃不上四道菜”,这“4道菜”分别是什么?
答：贡品：贡品是在特殊节日或纪念日，为祭祀祖先或神灵而准备的食物。这些贡品在摆放后，通常会被视为神圣不可侵犯的物品，不允许随意食用。因此，对于被祭祀的人来说，这些贡品也成为了他们“一辈子都吃不上”的菜之一。同时，这也体现了对祖先和神灵的敬畏和尊重。综上所述，“一辈子都吃不上四道菜”...
四道菜是什么意思
答：四道菜指的是一个人一生的四道菜，正好是人生的四个阶段。第一道菜，指的是“满月酒”。当我们还是一个婴儿的时候，父母就会为我们举办一次满月酒，庆祝自己的孩子满月了，亲朋好友都会来祝贺，围坐在一起，办上一桌子好酒好菜，十分丰盛，但主角却吃不上这顿饭。第二道菜，指的是婚宴。在结婚...
宴席上的“四大件”都是什么菜
答：宴席上的“四大件”通常指的是整鸡、整鱼、红烧肉肘和四喜丸子这四道菜。整鸡：在宴席中，整鸡往往作为一道重要的主菜出现，象征着吉祥和团圆。它通常被烹饪得香气扑鼻，肉质鲜嫩，是宴席上不可或缺的一道美味。整鱼：鱼在中国文化中寓意着年年有余，因此整鱼也是宴席上的必备菜品之一。整鱼通常被...
南方人最忌讳的四道菜
答：南方人最忌讳的四道菜：1. 糖醋里脊：南方人对于甜味和酸味的组合并不太喜欢，所以糖醋里脊可能不太受南方人的欢迎。2. 麻辣火锅：南方人喜欢清淡的口味，对于辣味比较敏感，所以麻辣火锅可能在南方地区不太受欢迎。3. 酸菜鱼：虽然酸菜鱼在菜品中很受欢迎，但南方人对于酸味的接受度并不高，因此这道...
过生日必吃的四道菜
答：过生日必吃的四道菜是长寿面、四喜丸子、红烧肘子、酥炸大虾。1、长寿面 在中国民间汉族历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。2、四喜丸子 是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓...