瘦肉粥的做法
答:1、准备食材 2、将大米淘洗干净,浸泡30分钟。 3、将瘦肉切成小块,用葱、姜、盐、料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。 4、将腌制好的瘦肉和大米一起加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。 5、待粥变得粘稠,瘦肉煮熟后,撒上葱花即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质
正宗的皮蛋瘦肉粥步骤窍门
答:具体步骤:1.大米提前用冷水泡发20分钟2.大米冷水下锅煮开后再煮15分钟至浓稠(中途记得搅拌避免粘锅)3.皮蛋和青菜切丁后炒香(去腥增香)4.将炒好的皮蛋和青菜倒入锅中,煮5分钟(搅拌是重点!)5.肉沫中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、姜末(姜丝)搅拌均匀备用6.肉沫加少量冷水化开成沫状(不会粘黏在一起)...
海参皮蛋粥做法?
问:海参粥做法
答:海参皮蛋瘦肉粥的用料:大米80g、皮蛋2个、瘦肉80g、海参2只、水1kg、姜丝5g、盐半匙、料酒半匙、鸡精半匙。 海参皮蛋瘦肉粥的做法: 步骤1:准备好食材。 步骤2:大米洗净后,在放了两三滴芝麻油的水中浸泡三至四个小时。 步骤3:养生壶加入水启动烧水模式至水沸自动断电。 步骤4:将泡好的米捞出,倒入养生壶中...
皮蛋瘦肉粥的做法
答:我觉得皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富、口感独特的传统汉族小吃。制作皮蛋瘦肉粥的步骤主要包括淘洗大米、切好皮蛋和瘦肉、腌制瘦肉、煮粥和加入皮蛋和瘦肉等步骤。皮蛋瘦肉粥具有丰富的口感和营养价值。制作皮蛋瘦肉粥需要一定的耐心和技巧,但只要按照步骤操作,就可以轻松地制作出美味可口的皮蛋瘦肉粥。 抢首赞 评论 分享 ...
如何正确地做出美味的皮蛋瘦肉粥?
答:想要做好吃美味的皮蛋瘦肉粥,肉必须腌制才好吃,尤其是加入姜粉的肉,一点也不腥,想要学的朋友就随我一起做吧: 美食名称:皮蛋瘦肉粥 主料:大米80克、皮蛋 1个、瘦肉 100克 辅料:料酒1勺、生抽 1勺、生姜粉 1小勺、黑胡椒粉 1小勺、盐 2克、小葱 2根、5根菠菜(也可以多放或是不放) 做法步骤 1、我们...
皮蛋瘦肉粥怎么做?
答:大米1杯、水2升、瘦肉(切片)150克、皮蛋(切碎)2个、姜丝适量、生抽1勺(腌瘦肉用)、胡椒粉2勺(1勺腌肉,1勺放粥里)、盐2克、香麻油1勺 做法: 1、锅内放入2升水,煮滚,把洗好的大米放入锅内煮滚,煮5分钟关火焖半个小时,如此反复三次; 2、煮粥的同时把皮蛋切碎,瘦肉切片加入一勺生抽一勺胡椒粉腌制;...
瘦肉粥的简单做法
答:瘦肉粥的简单做法如下:食材 瘦肉 150g大米 适量方法/步骤 清洗大米将电饭锅洗净,倒入一杯大米,加水清洗干净后沥干。加水煮粥向锅中加入足量清水(水量需比煮饭多),按下电饭锅的煮粥按钮开始煮制。处理瘦肉将150克新鲜瘦肉洗净,切成薄片,加入适量生抽、食盐和食用油,搅拌均匀后腌制备用。准备生姜取...
瘦肉粥怎么做
答:瘦肉粥的做法如下:食材准备大米60克、瘦肉80克、胡萝卜40克、甜玉米适量、姜适量、油适量、盐适量。食材处理胡萝卜切丁,老姜切成蓉(越碎越好,可用料理机磨碎)。瘦肉切碎,玉米用刀刮下备用。煮粥步骤将大米、胡萝卜丁、姜蓉放入锅中,加入适量水,滴入少许植物油,大火煮沸。水开后加入肉末,转小...
瘦肉粥的家常做法
答:瘦肉粥的家常做法如下:食材准备 大米 140克红辣椒 3个瘦肉 111克葱 2根盐 一小勺香油 5克具体步骤 浸泡大米:将大米洗净后放入碗中,倒入适量清水,加入5克香油搅拌均匀,浸泡30分钟。香油可提升粥的香气,同时使米粒更易煮开花。处理配菜:将红辣椒和葱洗净后切碎备用。红辣椒可根据个人口味调整用量...
瘦肉粥的家常做法
答:瘦肉粥的家常做法如下:一、准备材料 大米:适量,根据食用人数调整。瘦肉:选择猪里脊肉为佳,切片或切丝,约100-200克。调料:香油、酱油、胡椒粉、盐等,用于腌制瘦肉。葱花:适量,用于提香。清水:用于熬粥。二、熬粥 将大米洗净,加入适量清水(通常米与水的比例为1:8-10),放入高压锅中熬煮。
