农村大缸怎么腌制水果萝卜?
问：农村大缸整腌水果萝卜怎么腌
答：1. 选择新鲜、肥美、不空心、不糠心的水果萝卜,削去外皮,清洗干净,切成适当大小的块状。2. 在大缸底部铺一层盐,将萝卜块放入缸内,上面再铺一层盐,并把花椒、大料均匀撒在萝卜块上。3. 每天倒缸一次,倒缸2-3次后,加入凉开水或淡盐水,封缸。4. 在室温下腌制2-3天,然后加入醋和糖,搅拌均匀。5. 每天倒缸一次,倒缸2-
萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃
答：腌制萝卜咸菜要选新鲜白萝卜,切条加盐静置出水,挤出多余水分后加调料拌匀,装瓶压实密封保存,三五天后即可食用,口感酸爽脆嫩。注意卫生,避免使用过期材料 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手...
家常腌制白萝卜咸菜
答：步骤:白萝卜去皮,切成薄片。加点盐、白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。放入干净盆中,加入1勺白糖,适量盐,大蒜去皮剁碎放入盆中,加入野山椒、1勺老陈醋、1勺酱油、1勺米醋、适量香油拌匀腌10小时,吃时撒上芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
辣条味的咸菜怎么做?
答：制作食材:白萝卜2个,虾酱一勺,味精5克,粗辣椒面20克,细辣椒粉20克,萝卜1250克,糯米粉5克,凉水200克,蒜末150克,15克姜末,15克圆葱。 方法步骤: 1.首先白萝卜洗净切成1厘米的片,再切成1厘米的条,切好以后放入盆中。 2.盆中放入大约40克的食盐,用手抓匀,拌均匀后用手压一压,压的严实一点,这样下水快然...
白萝卜咸菜的做法
答：白萝卜咸菜做法如下：食材准备 白萝卜 1个大蒜 5粒姜 4片野山椒 1勺白糖 1勺盐 少量陈醋 1勺米醋 1勺味极鲜酱油 1勺老抽 少量芝麻 少量香油 适量制作步骤 处理白萝卜将白萝卜去皮后切成4等份，再切成薄片。在萝卜片中加入少量盐和1勺白糖，拌匀后腌制2小时，挤掉多余水分。将腌制后的萝卜片晾至...
腌白萝卜咸菜怎么腌
答：腌白萝卜咸菜是传统家常做法，关键在于萝卜脱水、调料入味和保存得当。以下是详细步骤：材料准备白萝卜：2根（约2斤，选表皮光滑、水分足的）盐：50克（腌渍用）调料：大蒜5瓣（切片） 生姜1块（切丝） 小米辣3-5根（切圈，按口味增减） 白糖20克（中和咸味） 生抽100毫升 香醋50毫升（可选...
淹白萝卜咸菜的步骤
答：淹白萝卜咸菜的步骤如下：一、准备食材主料：白萝卜1个（约2斤，可根据需求调整用量）。调料：盐：约1/8杯（萝卜与盐的比例约为100:2，即每100克萝卜用2克盐）。面粉：2匙。腌虾米：2匙。大蒜：6瓣（压成蒜泥）。姜：拇指大一块（切碎末）。辣椒粉：4大匙。小葱：1把（切段）。韭菜：1小...
白罗卜咸菜做法
答：白萝卜咸菜的做法如下：准备食材 白萝卜：1根 盐：适量 姜蒜：适量 油：适量（推荐花生油）葱、香菜：适量 调味料：辣椒、糖、酱油、醋、花椒油、芝麻（可选）处理白萝卜将白萝卜清洗干净，切去头尾并削皮。将白萝卜切成小条，形状可根据个人喜好调整。腌制去水将切好的萝卜条放入盆中，撒入适量盐...
萝卜怎么做咸菜好吃 白萝卜怎样做咸菜
答：准备白萝卜：取适量白萝卜，用清水洗净。萝卜皮可保留，若部分地方不易清洗，可适当去皮。切条并去水：将洗净的白萝卜从中间切开，再切成条状，粗细可根据个人喜好调整。切好后，用盐腌制一段时间，以去除萝卜多余的水分。鲜脆白萝卜咸菜做法：若喜欢鲜脆的口感，去除水分后，可直接加入小米辣、白醋和...
白萝卜咸菜的家常做法
答：白萝卜咸菜的家常做法如下：一、准备食材 白萝卜：适量大蒜：适量野山椒：适量盐、白糖：各适量老陈醋：1勺极鲜酱油：1勺米醋：1勺香油：适量芝麻：少许（吃时撒用）二、制作步骤 处理白萝卜 将白萝卜去皮，纵向切成4等份，再切成薄片。加入适量盐和白糖，拌匀后腌制2小时，使萝卜片出水。腌制完成后，...