腌酸菜的过程方法写出来?
答：8.白菜抖散抖匀,用力按压10厘米厚度撒上适量精盐,继续放入白菜丝,最后用力按压。 9.按压好了用两个保鲜袋倒入适量的凉水,放入酸菜罐子内封口,外面保鲜袋叠起铺平,盖上内盖保鲜袋叠起,盖上外盖封口放入阴凉处,酸菜七天就可以吃了,不长白璞放半年都不坏,腌酸菜的过程方法就介绍到这里,你学会了吗? 小提示:腌制酸菜不怕低温,只要
用芥菜做酸菜的方法步骤?
答：9.再用一块干净的石头压在芥菜上,盖上坛盖,放在阴凉的地方,腌制7天左右,腌至芥菜颜色开始变黄甚至有点透明即可。 10.倒入坛子里的淘米水一定要没过芥菜哦,要不然,没泡入水中的芥菜会变黑。 做法过程中注意事项如下: 1、腌制的大芥菜一定要在太阳下暴晒,并且要晒至干瘪状再开始腌制,这样腌制出来的酸菜不但香并...
最简单的酸菜腌制方法
答：最简单的酸菜腌制方法1、首先选择干燥的白色叶子,然后冲洗掉。然后放在外面晒太阳,晒到潮湿、柔软程度。将大白菜从一旁的切片上一两把刀,切片后焯一下比较方便,可以焯到核里面去。2、准备一个大锅,把锅里的水烧
农村腌酸菜的方法?
答：更多回答(3) 其他类似问题 2020-11-13 怎样腌制 酸菜 2021-01-19 农村的酸菜怎么制作? 2021-12-30 如何腌酸菜? 3 2021-01-21 农村的酸菜怎么制作? 2020-11-20 农村的酸菜怎么制作呢? 2014-01-02 酸菜是怎么腌制的 22 2021-01-23 怎样腌酸菜? 1 更多类似问题 > 为...
酸菜的正确腌法
答：腌制酸菜是将白菜切块后放入消毒容器中,加入盐和水,密封后在适宜温度和湿度下发酵20-30天。期间要定期检查并压下上浮的白菜。发酵好后取出洗净即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用...
东北大缸酸菜的腌制方法
答：1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?生活中的蒋老师 2023-11-25 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 东北大缸酸菜是使用大缸腌制的一种酸菜,口感鲜美,营养丰富。腌制时,将白菜切成条状,晒干后放入大缸中,加入食盐和水,腌制30天左右即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
怎样腌酸菜好吃不烂
答：腌酸菜要选新鲜白菜,晾晒后层层叠放,每层撒上调料,然后压紧密封在阴凉处发酵,定期检查防霉变,一般半月后即可享用。口感爽脆,不易烂。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你...
酸菜怎么腌制才会酸而且不烂
答：旅行中的点点滴滴 2023-11-24 · 贡献了超过2021个回答 关注 腌制酸菜时需选新鲜菜叶,洗净后放入容器中,加盐和醋搅拌均匀,密封容器后放置阴凉通风处,一般2-3天后酸菜变酸且不烂。为获得更酸的口感可延长腌制时间。注意保持容器清洁,避免细菌污染。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
东北酸菜的腌制方法
答：东北酸菜是东北美食,以芥菜为主料,腌制后口感酸爽。腌制方法简单,将芥菜洗净晾干放入缸中,煮沸盐水加姜片后倒入缸中,封口放置阴凉处。注意保持温度和湿度,避免阳光直射。一个月后可取出食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
酸菜腌制方法
答：我认为酸菜腌制选新鲜大白菜,洗净烫软,入坛撒盐,重物压实,封坛置阴凉处,约一个月后可腌制完成。 抢首赞 评论 分享 举报 生活中的杨老师 2023-12-14 · 贡献了超过811个回答 关注 我认为酸菜腌制要选新鲜大白菜,洗净烫软,入坛撒盐,重物压实,封坛置阴凉处,约一个月后可腌制完成。 抢首赞 评论 分享 举...