同学老家的腌菜做法!
答：1、萝卜去皮切块,放盐腌制半小时腌出水分清洗两遍。 2、放5勺生抽,3勺醋半勺老抽,一勺蚝油,适量盐和代糖,倒入凉水没过萝卜、小米辣,拌匀盖上盖子冷藏过夜搞定。 腌什锦:食材白萝卜、胡萝卜、黄瓜、小米辣、泡椒、蒜头 做法步骤 1、黄瓜十白萝卜十胡萝卜切条,加一勺盐腌制10分钟,沥干水份(白萝卜去皮)倒入3勺白糖,半勺盐,
胡萝卜怎么腌制
答：腌制胡萝卜的方法主要有以下几种：一、基础糖醋胡萝卜腌制 准备材料：胡萝卜500克、白糖、食盐、食醋、香油、芝麻及蒜末等。腌制步骤：将胡萝卜洗净，切成比筷子稍粗的条状，晒成半干状态。将晒好的胡萝卜放入碗中，加适量盐腌制两小时，然后挤去水分。起油锅，加入蒜末和白芝麻爆香，淋在萝卜上，再...
整个胡萝卜的腌制方法和步骤详解
答：首先把新鲜胡萝卜洗干净，不用去皮，皮腌出来更脆。然后切成你喜欢的形状，粗条、滚刀块或者整个小的直接腌都可以。切好后撒上盐，比例大概是一斤胡萝卜配15克盐，抓匀后腌上半小时左右，把胡萝卜里多余的水分杀出来，这样口感会更脆，腌好后记得把水倒掉。接下来准备腌制的料汁，锅里放一碗清水、...
寿司中的胡萝卜怎么腌制的
答：寿司中的胡萝卜腌制方法如下：准备材料：挑选一根大概2斤左右的白萝卜，记住哦，萝卜皮别去掉，带着皮才会更爽脆呢！切片腌制：把萝卜洗刷干净后，切成薄片。然后撒上小半汤匙的细盐，轻轻地拌匀，让它静静地腌上半个小时，这时候萝卜会出很多水。挤水加糖：半小时后，把腌出的水倒掉，再用力挤干萝卜...
胡萝卜怎么腌制
答：将胡萝卜洗净，切成比筷子稍粗的条状。晒成半干状态，约晒一天。将晒好的胡萝卜放入碗中，加入适量的盐进行腌制，使其渗入萝卜内部。大约腌制两小时后，挤去水分。准备调料：起油锅，加入蒜末和白芝麻，稍微爆香后，淋在萝卜上。再加入白糖、醋和少许香油。为了让成品更为美观，可以加入几片薄荷叶。
胡萝卜腌制方法
答：胡萝卜腌制方法多种多样，下面介绍几种常见的做法：麻辣胡萝卜条：首先将青胡萝卜切成条状，用盐腌制12分钟。接着，准备调料如大蒜、麻椒、干辣椒碎等，炸制料油。腌制好的胡萝卜条挤出水分后，加入调料拌匀，放入冷藏保存，隔天即可享用。爽口白胡萝卜咸菜：将白胡萝卜切片，用盐腌制12-15分钟。然后，...
怎样腌制整个胡萝卜急急急急
答：腌制整个胡萝卜的步骤如下：首先，准备腌制材料： 主料：新鲜胡萝卜若干 辅料：大粒盐、醋、辣椒磨、糖、蒜 腌制步骤：1. 清洗与初腌： 将胡萝卜洗净，确保表面无泥土和杂质。 使用大粒盐对胡萝卜进行初步腌制，腌制时间需超过24小时。这一步是为了让胡萝卜出水，同时初步入味。晾干：腌制完成...
胡萝卜腌制方法
答：胡萝卜的腌制方法如下：1. 准备食材： 将新鲜胡萝卜去皮，生姜切片，红椒洗净沥干备用。2. 腌制胡萝卜： 将胡萝卜切成粗条状，放入干净的盆内。 加入两小匙盐，用手拌匀，放置腌制2050分钟，期间胡萝卜会开始腌制出水。 50分钟后，用手将萝卜条抓捏一下，沥去其中的水份，以去除萝卜的生涩味。3. ...
酸胡萝卜腌制方法
答：制作步骤：1. 处理胡萝卜洗净后削去外皮，切成均匀的条状或薄片（厚度约0.3厘米）。用盐拌匀，静置20分钟杀出水分，倒掉渗出的胡萝卜汁，再用凉开水冲洗一遍沥干。2. 调制腌汁锅中加入清水、白醋、白糖，中小火煮沸至糖完全融化，关火放凉。可加入花椒粒或少许香叶增加风味（非必需）。3. 装瓶腌制...
酸甜胡萝卜的腌制方法
答：酸甜胡萝卜的腌制方法如下：方法一：1. 准备材料：新鲜小红萝卜适量，盐、白糖、白醋适量，一个干净的盆子。2. 清洗腌制：将小红萝卜清洗干净，去掉水分，削掉表面的毛须，然后加入适量的盐腌制一天。腌好后，去掉腌出的水分。3. 调味腌制：将腌好的小红萝卜放在盆中，加入适量的白糖和白醋，调匀后...