椰香斑斓古早蛋糕!东南亚风情!
答：1.古早蛋糕:鸡蛋4个、玉米油40克(无味的都可以)、椰浆55克(或者牛奶50克)、低粉60克、细砂糖30-40克、斑斓粉3克 2.模具:18*18*4.5cm方形固底模具、水浴用烤盘 二、做法 1.模具铺好油纸,如果是活底模具,至少要包三层铝箔纸 2.用的是水浴法,烤箱内放入烤盘,加入冷水,提前140度预热10-15分钟 3.将玉米
斑斓糕的做法
答：斑斓糕的做法如下：一、准备食材 斑斓叶 40克糖 95克马蹄粉 63克水 375克（分220克用于打斑斓叶，155克用于溶解马蹄粉）苏打粉 4克（可选，用于保持绿色）二、制作步骤 处理斑斓叶 将斑斓叶清洗干净，剪碎后放入破壁机，加入220克水打碎。过滤后取180克斑斓叶水，加入4克苏打粉（若不注重颜色可省略...
烫面法!春日蛋糕卷细腻绵润不掉皮
答：烫面法??春日款斑斓蛋糕卷,细腻绵润不掉皮,下面我们来做一款斑斓蛋糕卷,颜色格外好看,做法上我用了“烫面法”! 一、材料 1.鸡蛋5个、牛奶50克、玉米油50克、细砂糖40-50克、低粉48克、斑斓粉5克 2.烤盘:28*28cm,油布或油纸 3.烤箱:柏翠PE5400小海绵 二、做法 1.玉米油加热到70-80度,筛入低粉搅拌,...
斑斓糕的做法
答：斑斓糕的做法如下：一、准备食材 新鲜斑斓叶10片马蹄粉250克牛奶120克椰浆400克糖240克食用油适量清水380毫升+300毫升+120毫升二、制作斑斓汁 将新鲜斑斓叶剪成小片，放入破壁机中。加入380毫升清水，搅打成细腻的斑斓汁。过滤斑斓汁，去除杂质，最终得到370克斑斓汁。三、调制浆料 取130克马蹄粉，与斑...
斑斓糕的做法
答：斑斓糕的做法如下：一、准备材料 斑斓叶：适量，根据口味调整浓度（喜欢浓的叶多水少，喜欢不浓的水多叶少）。木薯粉：共500克，分为两份，每份250克。棉糖或白砂糖：共260克，分为两份，每份130克。椰浆：共400克，分为两份，每份200克。水：适量，用于榨斑斓汁和调配木薯粉浆。二、榨取斑斓汁 ...
曼谷斑斓糕的正宗做法与配方
答：曼谷斑斓糕（ขนมครก，Khanom Khrok）是泰国传统街头甜点，以椰香浓郁、外脆内软著称。以下是正宗家庭做法及配方：配方（约12个小糕量）A. 面糊部分 粘米粉 100g 椰浆（浓稠型）200ml 清水 100ml 细砂糖 50g 盐 1/4茶匙B. 顶部馅料 椰浆 100ml 切...
斑斓糕的做法
答：1、食材：新鲜斑斓叶10片，马蹄粉250克，牛奶120克，椰浆400克，糖240克，食用油适量。2、准备10片新鲜的斑斓叶，先把它剪成小片，然后放入破壁机中加入380毫升的清水，搅打成细腻的斑斓汁，搅打好以后给它过滤一下，去除杂质，最终得到370克的斑斓汁。3、取130克马蹄粉，把它和斑斓汁混合，用搅...
斑斓糕的做法
答：混合面糊：将糯米粉和糖混合均匀，然后逐渐加入斑斓浆，边加边搅拌，直到形成均匀的面糊。蒸煮：在大蒸锅中加水预热，然后将面糊倒入蒸糕模具中，放入蒸锅中，大火蒸煮约30分钟，直到斑斓糕完全凝固成型。冷却脱模：将蒸煮好的斑斓糕取出，放置在通风处自然冷却，待完全冷却后即可轻松脱模。总的来说，按照...
椰汁斑斓糕的做法步骤图,椰汁斑斓糕怎么做
答：椰香斑斓糕的做法 热水加细砂糖搅拌均匀。分两份备用 斑斓叶洗干净。剪成小块。加其中一份糖水去煮。煮到有香味出来就可以了。然后放一边凉开。冷了之后连水一起用料理机打碎。过筛取汁。备用 木薯粉跟粘米粉平均分成两份。再分别加入200g椰浆。搅拌均匀 一份加糖水=570g一份加斑斓汁+清水=570g...
椰汁斑斓糕的做法
答：椰汁斑斓糕的做法如下：材料： 椰浆 500毫升 水 500毫升 糖 150克 燕菜粉 10克 色素各适量 步骤：1. 准备燕菜水：将燕菜粉加入水中，搅拌均匀后备用。2. 加热椰浆：将椰浆和糖加入锅中，用中火加热至糖完全溶化后熄火。3. 混合椰浆与燕菜水：将之前准备好的燕菜水过滤后，缓缓加入椰浆中，并不断...